Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5558 сообщений
Cообщения с меткой

украшение тортов - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Millena-Li

Nick Wilde cake Zootopia cakes

Суббота, 21 Мая 2016 г. 20:46 (ссылка)





 (53x20, 1Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
снегуроч-ка

Мастика для украшения торта своими руками из доступных продуктов! + идеи к пасхе!!!

Четверг, 19 Мая 2016 г. 17:38 (ссылка)

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



Огромное спасибо за рецепт автору: Svena

1 (600x500, 56Kb)
Я всегда облизывалась на красивые картинки с тортами в женских журналах. И не потому что я обожаю торты (скорее наоборот), а исключительно из-за шикарных украшений из мастики. Цветочки, листочки, звездочки, елочки, самые разные фигуры и узоры — из мастики можно сотворить все, что пожелаешь. «Наверное, это жуть как сложно,» — думала я и ни разу не заглядывала дальше картинки. Шли годы, мастика продолжала оставаться моей несбыточной мечтой, пока не случилось чудо.

В поисках варианта украшения очередного праздничного торта я наткнулась на рецепт мастики и натурально растопырила глаза от удивления. Она настолько проста в приготовлении, что достойна почетного места в рубрике «Элементарноватсон». Вот это поворот!

читать рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dushka_li

Мастика для украшения торта своими руками из доступных продуктов! + идеи к пасхе!!!

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 12:33 (ссылка)

Огромное спасибо за рецепт автору: Svena

1 (600x500, 56Kb)
Я всегда облизывалась на красивые картинки с тортами в женских журналах. И не потому что я обожаю торты (скорее наоборот), а исключительно из-за шикарных украшений из мастики. Цветочки, листочки, звездочки, елочки, самые разные фигуры и узоры — из мастики можно сотворить все, что пожелаешь. «Наверное, это жуть как сложно,» — думала я и ни разу не заглядывала дальше картинки. Шли годы, мастика продолжала оставаться моей несбыточной мечтой, пока не случилось чудо.

В поисках варианта украшения очередного праздничного торта я наткнулась на рецепт мастики и натурально растопырила глаза от удивления. Она настолько проста в приготовлении, что достойна почетного места в рубрике «Элементарноватсон». Вот это поворот!

читать рецепт
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Базалук_Лилия

СОЗДАНИЕ И УКРАШЕНИЕ КРЕМОВЫХ ТОРТОВ.

Четверг, 22 Апреля 2016 г. 00:54 (ссылка)


Уникальное  видео обучение созданию, оформлению и украшению тортов от Надежды Карманцевой!



5988708_6a00e551a845d188340115700fb2ea970b800wi (700x603, 62Kb)



Видеоматериалы для обучения построены  так, что они одинаково понятны, полезны и эффективны как для опытного кондитера, так и для домашней хозяйки с ребенком на руках.По этим видео мастер-классам уже успешно обучились люди из более чем семнадцати стран мира.



Коллекция  мастер - классов по созданию тортов - букетов, здесь>>>



http://shop.creamdecor.com/aff/sl/video/redcandi/



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mis_Angelina

Молочная сахарная мастика для украшения тортов

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 23:14 (ссылка)




Молочная сахарная мастика хорошо подходить для обтяжки тортов. Так же из нее можно лепить фигурки и цветы. По цвету молочная мастика желтовата, как сухое молоко.



Ингредиенты (для обтяжки тортов, на диаметр 24 см):

сухое молоко 150 гр;

сахарная пуда 150 гр;

сгущенное молоко 100 гр.;

лимонный сок 2 ст. л.



Ингредиенты для фигурок и цветов. Мастика получается плотная и не тягучая. Но все равно раскатывается до тонкого состояния:

сах. пудра 100 гр

сух. молоко 100гр

сгущенка 50 гр

немного лимонного сока

пищевой краситель



1. Просеять сухое молоко и сахарную пудру, чтобы не было комков;

2. Смешать сухое молоко и сухарную пудру;

3. Добавить сгущенку и замесить мастику чтобы она не липла к рукам;

4. Добавить лимонный сок. Если мастика липнет к рукам, то добавляем сахарную пудру. Но если мастика получилась совсем вязкая, то нужно добавлять и сухое молоко и сахарную пудру в равном количестве.

5.Молочную мастику лучше оставить на часов 12 в холодильнике, потом перед работой за полчаса достать из холодильника.

6. Для изготовления разноцветных фигурок добавляйте в мастику пищевые красители.

Для обтяжки торта молочную мастику раскатывать очень тонко не обязательно - около 3 мм.

На вкус получается очень съедобная, не твердеет



Советы:



Чтобы мастика не прилипала к поверхности и скалке насыпьте немного картофельного крахмала.



А еще больше мне нравится раскатывать на пищевой пленке. Так мастику с пленкой и переношу на торт. Чтобы раскатать мастику совсем тонко и она не порвалась - раскатывать на пленке и под пленкой (т.е. с двух сторон мастики пленка).



Так же можно использовать детские сухие смеси вместо сухого молока.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aniil

Без заголовка

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 17:22 (ссылка)

target=_blank>

Ничто не поражает так глубоко, ничто так не разрушает, как «безличный долг», как жертва молоху абстракции…

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aniil

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 10:24 (ссылка)

target=_blank>

Призвание всякого человека в духовной деятельности — в постоянном искании правды и смысла жизни

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galina1289

Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 10:56 (ссылка)


Многие хозяйки уверены в том, что украшение торта при помощи мастики - это искусство, овладеть которым можно только имея особые кулинарные способности.


Но на самом деле превратить выпечку в аппетитные шедевры под силу каждому, кто этого захочет! 


maloppi (700x583, 265Kb)



IMG_2931 (700x551, 225Kb)petuniakukka4 (700x525, 255Kb)IMG_1421 (700x496, 241Kb)kukkia (700x525, 331Kb)IMG_0022 (700x525, 254Kb)



Далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oda101

Украшение торта шоколадным орнаментом - Рецепт Бабушки Эммы

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 13:47 (ссылка)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<украшение тортов - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda