Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 152303 сообщений
Cообщения с меткой

тесто - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 7 видoв теста, котoрые oбязатeльно cтоит научиться готовить!

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 13:22 (ссылка)


3290568_image40544x550 (544x550, 37Kb)



Сущeствует как минимум 7 видов теcта, кoтoрыe обязательнo cтоит пoпробовать приготoвить самоcтoятельно. Раcсказываем о секрeтах и тoнкocтяx вкуcнoй и аппетитнoй выпeчки и дeлимcя базовыми pецептами — домашниe будут довольны!



3290568_daleekorichnevaya (97x47, 38Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Стёпина

Кулебяка с капустой.

Среда, 20 Сентября 2017 г. 21:20 (ссылка)


Кулебяка с капустой




Описание: Так же можно испечь кулебяку с мясом или с грибами, получается очень нежная и ароматная, я частенько пеку такую вкусноту вместо хлеба, уходит на ура. Если вам больше нравится начинка из капусты с томатной пастой, то пожалуйста! Получается не менее вкусно!




 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Пупурышечка

Турецкое дрожжевое тесто на минералке для пирожков

Среда, 20 Сентября 2017 г. 21:07 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка — это… ммммм……. мягкая, воздушная, ароматная… Кто ж от нее откажется? Я — ни за что! Поэтому, всем желающим…



NTHVs9JTQ7Q (700x525, 392Kb)



 



0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena300882

Приготовим тесто для вонтонов

Среда, 20 Сентября 2017 г. 09:09 (ссылка)


Вонтоны — это разновидность пельменей в китайской кухне. В основном их подают в супах, но могут готовить на пару, жарить и так далее. Тесто же для вонтонов очень простое, с ним приятно и легко работать, оно раскатывается без особых усилий. Также по этому рецепту китайцы готовят и лапшу. Заготовки для вонтонов хорошо хранятся в морозильной камере. Просто перед их использованием, переложите тесто в холодильник и дайте ему отойти. Удачи!



Для приготовления теста для вонтонов нам понадобятся мука, кукурузный крахмал, вода, яйцо, соль. В отдельной миске соединяем яйцо, 60 мл холодной воды и соль. Взбиваем их с помощью венчика. Отдельно в глубокую миску просеиваем муку. Выливаем яичную массу. И тщательно перемешиваем до однородности. Затем по 1 гр подливаем холодную воду, чтобы тесто собралось в комок. Мне понадобилась дополнительно 1 стл воды. И замешиваем мягкое, слегка клейкое тесто. Рабочую поверхность обильно посыпаем крахмалом, выкладываем тесто. И активно месим его 7 минут до блеска и эластичности. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем в холодильнике на 2 часа. Затем рабочую поверхность снова припыляем крахмалом и раскатываем тесто в пласт толщиной 1 мм. Выдавливаем небольшие кружочки или нарезаем квадраты 3х3 см. Кружочки пересыпаем крахмалом. И аккуратно складываем стопкой. Тесто готово для дальнейшей работы. Вкусных вам экспериментов!



1.
2 (300x200, 64Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тесто - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda