Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1800 сообщений
Cообщения с меткой

творожный пирог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Loreley55

пироги

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 06:53 (ссылка)











Деревенский творожный пирог с песочной крошкой




Смешал, насыпал, запек и съел!



Вам потребуется:



Маргарин (или масло) 125гр. заморозить

Мука 1 стакан

Сахар ¼ стакана

Творог 250-300 гр.

Сметана 3 ст. ложки

Яйцо1 шт. (если творог сухой, можно без яйца)

Соль щепотка

Разрыхлитель ½ ч.л.



Как готовить:



1. Маргарин нужен замороженный. Достаточно час подержать его в морозилке.



2. Сахар ¼ стакана+ мука 1 стакан + соль + разрыхлитель смешать. В эту смесь натереть маргарин на терке. Хорошо перемешать до образования мелкой мучной крошки. Духовку разогреть до 200 градусов.



3. Для начинки творог смешать с сахаром и сметаной. Я делаю это в блендере. Яйцо пригодится, если необходимо скрепить жидкую массу. Но тогда начинка будет совсем другая на вкус, по типу творожной запеканки. Делала оба варианта, больше нравится без яйца.



4. Форму для пирога застелить пергаментом. Насыпать половину песочной крошки, сверху выложить начинку. Засыпать оставшейся крошкой. Выпекать при 200 градусах 30 мин.



На данный момент это любимый пирог моего мужа:)



Приятного аппетита!

 



 


Деревенский творожный пирог с песочной крошкой - фотографии



Фото к рецепту: Деревенский творожный пирог с песочной крошкой





Фото к рецепту: Деревенский творожный пирог с песочной крошкой



Фото к рецепту: Деревенский творожный пирог с песочной крошкой



Фото к рецепту: Деревенский творожный пирог с песочной крошкой



Фото к рецепту: Деревенский творожный пирог с песочной крошкой















 


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Творожный пирог "Слезы ангела"

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 09:15 (ссылка)


2835299_SLYoZI_ANGELA (700x394, 96Kb)



Очень вкусный и нежный десерт. Существует много рецептов приготовления этого чудесного лакомства. Предлагаю один из таких рецептов творожного пирога "Слезы ангела", который хранится в моей кулинарной книге более 15 лет.



Ингредиенты


 


Для теста:


Яйцо куриное (желток) 3 шт.


Яйцо куриное (желток) 1 шт.


Сахар 1/2 ст. Сахар 3/4 ст.


Масло сливочное 180 г


Яблоки 2–3 шт.


Мука 2 ст.


Для безе:


Яйцо куриное (белки) 4 шт.


Сметана 100 г


Сахар 3/4 ст.


Разрыхлитель 1 ч.л.


Лимон 1 шт.


Творожная начинка:


Творог 500 г


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Творожные пироги: лучшие рецепты

Пятница, 08 Сентября 2017 г. 07:56 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна1966

Нежный творожно-маковый пирог

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 15:09 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Нежный творожно-маковый пирог








Ингредиенты:



Для творожной начинки:

Творог - 250 г

Сахар - 50 г

Яйца - 2 шт.

Ванильный сахар - 1 пак.

Крахмал - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.



Для маковой начинки:

Мак молотый - 70 г

Молоко - 50 мл

Сахар - 30 г

Яйца - 1 шт.

Сухари панировочные - 2 ст.л.



Для теста и штрейзеля( крошки)

Масло сливочное/маргарин - 100 г

Сахар - 50 г

Мука - 150 г

Корица - на кончике ножа

Орехи - горсть



Форма диаметром 20 см



Приготовление:



1. Холодное масло/маргарин нарезать. Добавить сахар, муку, корицу и руками смешать, сделать крошку. 

2. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить 2/3 теста и утрамбовать по дну и стенкам

3. Приготовить маковую начинку. Мак смолоть в кофемолке. В молоко добавить сахар, размешать, добавить мак и довести до кипения. 

4. Остудить. Добавить яйцо и панировочные сухари. Перемешать.

5. Приготовить творожную начинку. Творог растереть с сахаром, добавить яйца, крахмал, ванильный сахар и все перемешать. 

6. Теперь формируем пирог. Берем половину оставшегося теста, формируем смешную "колбаску" и устанавливаем ее в центр пирога.

7. Далее нужно выложить слои мака и творога. Можно это сделать при помощи ложки (так будет немного быстрее), если хотите получить более эстетичный вид, то можно при помощи кондитерского шприца, корнетика, полиэтиленового пакета с отрезанным углом. Я делала так: маковую начинку выложила шприцем, а творожную выкладывала ложкой. Итак, вокруг установленного "основания" выложить часть маковой начинки. Затем сделать еще один круг и через 2 см. 

8. Выложить в промежутки творожную начинку. Чтобы все не расплылось я все делала в два этапа: мак - > творог, потом опять слой мака - > слой творога. 

9. В оставшуюся мучную смесь нарубить орехи, смешать. Получившейся крошкой посыпать поверхность пирога. 

10. Выпекать 40 минут при 180 градусах. Дать остыть прямо в форме, потом вынуть.





Приятного аппетита!

















 




источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Arte

Творожный пирог

Четверг, 31 Августа 2017 г. 22:13 (ссылка)

Рецепт этого пирога, по сути, простой — сверху и снизу песочное тесто, а внутри — нежная начинка из творога. Изюминка блюда — мозаичная поверхность, которая становится особенно контрастной после выпекания.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Ждем гостей № 7 (93) 2017

Вторник, 30 Августа 2017 г. 00:27 (ссылка)




Название: Ждем гостей

Номер: № 7 (93) 2017

Издательство: редколлегия

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 37,01 Мб



Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.

Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.

Читайте в номере:

*Закуски: говяжий язык, цукини с сыром, яблоки фри, куриные рулеты и др.*

*Вторые блюда: котлеты по-капитански, телятина, тушеная по-красному, котлеты из кабачков с сыром, утиная грудка с черносливом, печень в беконе, т.д.*

*Салаты *

*Выпечка и десерты: шарлотка, творожный пирог, яблочное печенье, оладьи на кефире, эклеры, апельсиновый восторг, фруктовое мороженое и т.д.*

Приятного аппетита!



DOWNLOAD:

**-- turbobit  --**

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Творожный пирог с яблоками. Просто, а как вкусно!

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 12:28 (ссылка)

Творожный пирог с яблоками.





5369832_MR1tG6sCMK8 (640x476, 78Kb)



5369832_ppprrttkok (130x196, 37Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Творожный пирог со сливами...

Суббота, 29 Июля 2017 г. 16:14 (ссылка)






















Ингредиенты



сахар - 1 стакан



яйцо - 3 шт.



творог - 150 гр.



сливы - 10 шт.



разрыхлитель - 7 гр.



мука - 1 стакан



********************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Творожный торт–суфле.

Среда, 26 Июля 2017 г. 18:37 (ссылка)

Творожный торт–суфле





5369832_qqPFvdNwopE (539x570, 53Kb)

Ингредиенты:


5369832_125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -ИнкоКросс)

Творожный пирог от Анны Мелкумян

Среда, 19 Июля 2017 г. 12:27 (ссылка)

Творожный пирог от Анны Мелкумян








Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amelaina

Творожный пирог в мультиварке

Четверг, 06 Июля 2017 г. 21:19 (ссылка)


Быстрый, легкий, вкусный! Творожный пирог в мультиварке - обязательно попробуйте и гостей угостите))



3788799_Tvorojnii_pirog_v_myltivarke (604x400, 91Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Творожный пирог

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:11 (ссылка)


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеТворожный пирог

4248238_9 (601x420, 51Kb)

Приготовление:

Для теста:
-мука - 1,5 стакана (~150-160 г),
-сахар - 0,5 стакана,
-сливочное масло - 100-125 г,
-разрыхлитель - 1 чайная ложка

Для творожной начинки:
-творог - 450-500 г,
-сметана - 0,75-1 стакан,
-яйца - 3 шт,
-сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
-ванильный сахар - 1 чайная ложка,
-изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию

Приготовление:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.

Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.
Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.

К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.
Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.
Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.

Кстати, его можно делать с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно!!! Кладете порезанные дольками сливу, если кисловатая то посыпаете сахарной пудрой, сверху точно также как и в рецепте 1/3 теста..тоже самое из вишни, предварительно вынув косточки.

http://kolobok23.ru/post416897337/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Творожный пирог

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:11 (ссылка)


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеТворожный пирог

4248238_9 (601x420, 51Kb)

Приготовление:

Для теста:
-мука - 1,5 стакана (~150-160 г),
-сахар - 0,5 стакана,
-сливочное масло - 100-125 г,
-разрыхлитель - 1 чайная ложка

Для творожной начинки:
-творог - 450-500 г,
-сметана - 0,75-1 стакан,
-яйца - 3 шт,
-сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
-ванильный сахар - 1 чайная ложка,
-изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию

Приготовление:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.

Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.
Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.

К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.
Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.
Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.

Кстати, его можно делать с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно!!! Кладете порезанные дольками сливу, если кисловатая то посыпаете сахарной пудрой, сверху точно также как и в рецепте 1/3 теста..тоже самое из вишни, предварительно вынув косточки.

http://kolobok23.ru/post416897337/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Творожный пирог

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:11 (ссылка)


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеТворожный пирог

4248238_9 (601x420, 51Kb)

Приготовление:

Для теста:
-мука - 1,5 стакана (~150-160 г),
-сахар - 0,5 стакана,
-сливочное масло - 100-125 г,
-разрыхлитель - 1 чайная ложка

Для творожной начинки:
-творог - 450-500 г,
-сметана - 0,75-1 стакан,
-яйца - 3 шт,
-сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
-ванильный сахар - 1 чайная ложка,
-изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию

Приготовление:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.

Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.
Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.

К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.
Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.
Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.

Кстати, его можно делать с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно!!! Кладете порезанные дольками сливу, если кисловатая то посыпаете сахарной пудрой, сверху точно также как и в рецепте 1/3 теста..тоже самое из вишни, предварительно вынув косточки.

http://kolobok23.ru/post416897337/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Творожный пирог

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:10 (ссылка)


4248238_9 (601x420, 51Kb)



Приготовление: 



Для теста: 

-мука - 1,5 стакана (~150-160 г), 

-сахар - 0,5 стакана, 

-сливочное масло - 100-125 г, 

-разрыхлитель - 1 чайная ложка 



Для творожной начинки: 

-творог - 450-500 г, 

-сметана - 0,75-1 стакан, 

-яйца - 3 шт, 

-сахар - 0,5 стакана или по вкусу, 

-ванильный сахар - 1 чайная ложка, 

-изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию 



Приготовление: 

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. 

Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло. 



Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто. 

Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера. 



К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать. 

Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались. 

Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать. 



В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста. 

Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом. 

Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут. 



Кстати, его можно делать с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно!!! Кладете порезанные дольками сливу, если кисловатая то посыпаете сахарной пудрой, сверху точно также как и в рецепте 1/3 теста..тоже самое из вишни, предварительно вынув косточки.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Пирог из творожного теста с яблоками

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 12:41 (ссылка)
zefira.net/pirog-iz-tvorozh...?_utl_t=li

Пирог из творожного теста с яблоками — Кулинарные рецепты любящей жены

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<творожный пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda