Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 940 сообщений
Cообщения с меткой

творожное печенье - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка

Четверг, 19 Мая 2016 г. 09:49 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка 



творожное пирожное1 (604x404, 68Kb)



Рецепт такого творожного пирожного я увидела в блоге у flamebelle. В основе пирожного знакомая многим королевская ватрушка, но с более солидным слоем творожной начинки и политая сверху приятным кремом. В итоге получается сочный и очень вкусный вариант. 

Крем незатейлив по составу - это сметана со сгущенным молоком, им поливают горячую основу сразу же после духовки. Мраморный или другой узор на поверхности выполняется при помощи растопленного шоколада, шоколадного сиропа.

Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития, а в обычный день прибавит позитивного настроения и хорошую порцию кальция 😊

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Творожное печенье

Вторник, 10 Мая 2016 г. 16:02 (ссылка)


4248238_26 (400x297, 38Kb)



Ингредиенты:



Творог — 250 г

Сливочное масло — 100 г 

Цельнозерновая мука — 1 стакан (кол-во муки зависит от творога)

Маленькое яйцо для обмазки — 1 стакан

Сахар 

Сахарная пудра 

Изюм, вяленая вишня, шоколад и т. д.

Пекарская бумага



Приготовление:



1. В творог натереть на крупной терке сливочное масло, добавить муку и быстро замесить тесто,завернуть и в холод на 2 часа.

2. Раскатываем (катала между двумя пленками).

3. Вырезаем кружочки побольше и поменьше — кол-во одинаковое, большие выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

4. Яйцо взболтать.

5. Большой кружок смазываем яйцом, сверху маленький — смазываем яйцом, присыпаем сахаром и в серединку изюминку.

6. Духовка на 200–210. Выпекать 15 минут — до золотистого верха. Остынет — посыпать сахарной пудрой.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -shegelen)

Творожное печенье с кокосовой стружкой

Вторник, 03 Мая 2016 г. 12:09 (ссылка)


Творожное печенье с кокосовой стружкой


Творожное печенье с кокосовой стружкой и безе отличается от обычного творожного печенья не только необычным вкусом, но и консистенцией. Само собой, и обычное творожное печенье получается мягким и рассыпчатым, но при добавлении в тесто кокосовой стружки, оно становится еще и воздушным.



 




Читать далее...


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shegelen

Творожное печенье с кокосовой стружкой

Вторник, 03 Мая 2016 г. 09:22 (ссылка)


Творожное печенье с кокосовой стружкой


Творожное печенье с кокосовой стружкой и безе отличается от обычного творожного печенья не только необычным вкусом, но и консистенцией. Само собой, и обычное творожное печенье получается мягким и рассыпчатым, но при добавлении в тесто кокосовой стружки, оно становится еще и воздушным.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
пижма123

Творожное печенье "Треугольники"

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 15:07 (ссылка)


Творожное печенье «Треугольники».



источник



О рецепте:  «Очень старый и популярный рецепт. Творог, сливочное масло, мука и сода.



 4593156_th9300x215 (300x215, 18Kb)



Из теста вырезаются кружочки (или квадратики), которые обваливаются в сахаре и складываются два раза пополам. Получаются уголки, которые после выпечки становятся похожи на ракушки или треугольники.



Ингредиенты:



— 200 г творога;


— 200 г сливочного масла или маргарина;


— 400 г муки;


— 1/2 ч. ложки пищевой соды;


— уксус;


— 100 г сахара.


Как приготовить «Творожное печенье:



1. Приготовление творожного теста для печенья: размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом. Добавить соду (нейтрализованную уксусом), муку и замесить тесто.


2. Сформовать из него не толстые лепешки средней величины. Каждую обмакнуть в сахарный песок, сложить пополам сахаром внутрь, еще раз обмакнуть в сахар и снова сложить — так, чтобы получился треугольник. Опять обмакнуть в сахар (с одной стороны) немного прижать и положить на противень.


3. Выпекать творожное печенье примерно 15 минут при температуре 180-200 градусов пока не зарумянится.


Приятного чаепития!

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

Твороженное печенье

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 13:00 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Творожное печенье

Вторник, 22 Марта 2016 г. 14:01 (ссылка)

Творожное печенье

Прекрасный рецепт для любителей творожных вкусностей!Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный - 250 г
• Яйцо - 1 шт
• Мука кукурузная - 50 г
• Мука рисовая - 100 г
• Разрыхлитель - 7 г
• Соль - 1/10 ч. л
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Включить духовку разогреваться до 170 градусов. В миске смешать творог, яйцо и подсластитель, размешать. Просеять кукурузную муку, размешать и дать тесту "отдохнуть" 5 минут. Затем, просеять рисовую муку, разрыхлитель. Хорошо вымешать смесь до однородного состояния.
На противень капнуть несколько капель воды, застелить пергаментной бумагой. Отделять от теста по куску и между ладонями формировать колобок, размером с грецкий орех. Если шарики будут плохо формироваться, смочите руки холодной водой. Выложить шарики на расстоянии друг от друга.
Выпекать в духовке до легкого зарумянивания (около 15 минут).
etpcNWUfTjc (600x450, 197Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

Творожное печенье к чаю

Пятница, 18 Марта 2016 г. 10:11 (ссылка)




Ингредиенты:

Творог - 200 г

Сливочное масло - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - около 100 г



Приготовление:



1. Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков.

2. Сливочное масло (обязательно (!!) комнатной температуры) смешать с творогом. Масло должно быть настолько мягким, чтобы без труда размешалось с творогом в однородную массу.

3. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.

4. Теперь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.

5. Сначала просеиваем 1 стакан муки и тщательно перемешиваем ложкой. Затем просеиваем второй стакан и выкладываем тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Вымешиваем тесто. При необходимости добавляем оставшиеся пол стакана муки. Все зависит от выбранного Вами творога, но я не рекомендую брать мягкий. Тщательно вымешиваем тесто, оно станет очень мягким и податливым. Скатываем из него шар и накрываем на 30 минут полотенцем.

6. Когда тесто отстоялось, разделяем его на две части для удобства раскатывания.

7. Поверхность также можно немного присыпать мукой.

8. Раскатываем тесто. Чем тоньше вы его раскатаете, тем меньше будут Ваши печеньки по размеру, поэтому оптимальную толщину задаете сами. Стаканом вырезаем кружочки.

9. Теперь самое интересное. В миску или блюдце высыпаем сахар и обмакиваем кружочек с одной стороны. Сворачиваем пополам сахаром внутрь и снова обмакиваем в сахар одной стороной. Этой же стороной внутрь складываем кружок еще раз и опять окунаем в сахар одной стороной. Повторяем действия со всеми кружками. Противень застилаем бумагой для выпечки или фольгой (можно немножко смазать маслом). Выкладываем наши будущие печеньки сахарной стороной кверху.

10. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (в зависимости от размера) до появления золотистой корочки.

11. Готовое печенье снять противеня и дать остыть. Подавать с горячим чаем или кофе.



Приятного чаепития!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «УГОЛКИ»

Среда, 17 Февраля 2016 г. 11:05 (ссылка)







 


Творог - 200 граммов;

Мало сливочное - 100 граммов;

Сахар -100 граммов;

Яйцо - 1 шт;

Мука - 2.5 стакана;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Ванилин - 1 грамм.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<творожное печенье - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda