Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 178 сообщений
Cообщения с меткой

татарские пирожки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Сабалак

ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ ИЗ РАЗРЯДА «ЛЕГКО, ПРОСТО И ВКУСНО». ОБЪЕДЕНИЕ!

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 20:55 (ссылка)

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ ИЗ РАЗРЯДА «ЛЕГКО, ПРОСТО И ВКУСНО». ОБЪЕДЕНИЕ!




ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ ИЗ РАЗРЯДА «ЛЕГКО, ПРОСТО И ВКУСНО». ОБЪЕДЕНИЕ!








Ингредиенты:

Мука – 2 стакана

100 г сливочного масла

кефир – 1 стакан

щепотка соли

сода на кончике ножа

2 яйца



— Для начинки:

мясо

картофель

лук

соль

перец



Приготовление:



100 г сливочного масла и растереть в крошку добавляя два стакана муки, щепотку соли и соды на кончике ножа.

Вливаем 1 стакан кефира и вбиваем 2 яйца.

Замешиваем мягкое тесто, добавляя муку, мягче, чем на пельмени. Оставляем тесто «отдохнуть».

Для начинки нарезаем мясо, сырой картофель и лук кубиками. Солим, перчим, перемешиваем.

Затем отщипываем кусочек теста и раскатываем не тонкую лепешку.

В середину кладем начинку и защипываем края, оставляем дырочку в середине.

Выкладываем пирожки на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекаем при 200 С.

Через 20 минут в каждый пирожок кладем по кусочку сливочного масла, отправляем снова в духовку.

Еще через 20 минут смазываем каждый пирожок яйцом, а во внутрь его доливаем по ложке бульона.

Отправляем в духовку еще на 15 минут. Готовые пирожки перекладываем в контейнер и накрываем полотенцем или крышкой, чтобы пирожки обмякли немного.



Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kydrawka

Татарские пирожки!

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 17:57 (ссылка)


Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!



6175292_PY6WkQsE06c (600x450, 56Kb)



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Donnarossa

Татарские пирожки из разряда легко, просто и вкусно

Вторник, 04 Октября 2016 г. 13:59 (ссылка)


Фото к рецепту: Эти пирожки из разряда легко просто и вкусно


Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Татарские пирожки

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 15:59 (ссылка)

Татарские пирожки

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!

Вам потребуется:

- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца

Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец

Как готовить:

1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.

2. Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца.

3. Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмени. Оставляем его полежать, "отдохнуть".

4. Делаем начинку. Берем любое мясо, сырой картофель и лук и нарезаем все на кубики, как на винегрет. Солим, перчим, перемешиваем.

5. Далее, отщипываем кусочек теста, раскатываем не тонкую лепешку.

6. В середину кладем начинку и защипываем края, как у хинкали, только оставляем дырочку в середине.

7. Пирожки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 200 С.

8. Через 20 минут заглядываем в духовку. Внутри пирожков появилась жидкость. Теперь в каждый пирожок кладем по кусочку сливочного масла. И отправляем опять в духовку.

9. Еще через 20 минут опять заглядываем в духовку. Пирожки начали подрумяниваться, а бульон внутри уже выкипел. Смазываем каждый пирожок яйцом, а во внутрь его доливаем по ложке бульона.

10. Отправляем в духовку еще на минут 15. Все, пирожки готовы.

11. Складываем их в контейнер и накрываем полотенцем или крышкой. Пирожки должны обмякнуть немного.

Подаем к супу или просто так едим.

Приятного аппетита!
z4HYNumMt_U (600x450, 131Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<татарские пирожки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda