Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 531 сообщений
Cообщения с меткой

тайская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Алефтина2005

Тайская кухня

Пятница, 06 Мая 2016 г. 12:05 (ссылка)


















Тайская кухня









Тайские блюда всегда отличались оригинальностью сложных рецептов и, конечно же, остротой. Если блюдо недостаточно острое, то к нему дополнительно подают соус чили. Как раз о тайском соусе чили пойдет речь в нашей статье.





 


 


 


 






Тайская кухня славится на весь мир своими необыкновенными блюдами, достаточно сложными по составу, с богатым многообразным вкусом. Тайский салат с говядиной одно из таких блюд, которое обязательно нужно попробовать, чтобы понять всю яркость тайской кулинарии.





 


 


 


 






Утиные супы встречаются довольно часто в восточной кухне, в частности, в тайской и китайской. И сегодня мы подскажем вам, как сварить суп с уткой и лапшой в азиатском стиле. Читаем наши новые рецепты и создаем замечательное горячее кушанье.





 


 


 


 






Карри — это название популярной смеси специй, родиной которой является Индия. Но в настоящее время подобные специи используются в кулинарных традициях многих стран. И сегодня мы поделимся с вами интересным рецептом тайского карри.





 


 


 


 






Большинство из нас готовят рис привычным способом, отваривая рис в воде или на пару. Но знакомы ли вы с восточным гарниром из жареного риса? Нет, тогда давайте разбираться, как же сделать это необычное блюдо. Предлагаем несколько интересных рецептов.





 


 


 


 






Традиционная тайская кухня, конечно, отличается от европейской. В ней присутствует много острых специй, блюда хорошо обжариваются, гарниром чаще выступает рис. В нашей статье мы предлагаем несколько рецептов приготовления мяса по-тайски.





 


 


 


 






Тайский суп с кокосовым молоком - очень неординарное блюдо, которое, возможно, не всем придется по вкусу. А потому, готовить его стоит в том случае, когда вы точно уверенны в своей любви к тайской кухне. В другом варианте, лучше сделатьчто-то более привычное.





 


 


 


 






Тайский острый кислый суп, получивший название том ям, - довольно популярное блюдо как в самом Таиланде, так и в ресторанах местной кухни. Приготовить его точно так, как это делают тайские повара, будет довольно сложно из-за отсутствия в наших магазинах экзотических ингредиентов. Однако мы предлагаем вам адаптированный вариант.





 


 


 


 






Пад Тай – очень популярное тайское блюдо, многие путешественники пробовали его в ресторанах Тайланда. При желании можно приготовить Пад Тай и самостоятельно, если у вас есть все необходимые ингредиенты.





 


 


 


 






Курица с имбирем - достаточно известное блюдо с ярким, насыщенным вкусом. Чаще всего его подают в ресторанах и кафе, однако приготовить кушанье можно и дома - главное иметь под рукой несколько главных ингредиентов. О рецептах курицы с имбирем наша сегодняшняя статья.










 



 



Источник: http://womanadvice.ru/tayskaya_kuhnya#ixzz47rfM403B 

Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни 









 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Огуречный суп с креветками*

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 13:53 (ссылка)


Смотрите, какая красота в тарелке! И всё это совершенно натуральное: овощи, креветки и немного усердия. Суп, а скорее бульон, подаётся холодным с кусочками свежего огурца и креветками. Но если дома уж очень холодно — можно его и нагреть, тогда будет настоящее спасение от осенних невзгод.
main (466x700, 104Kb)
Думаю особенно он понравится девушкам, которые любят делать смузи со шпинатом и прочими зелёностями, а также детям, за яркий необычный цвет и вкус. Кстати, о вкусе, в этом году огурец был просто хитом во всём, что можно пить: делали из него лимонады, смузи, супы, лёгкие десерты и так далее. Интересно, что будет в моде следующим летом?)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Тайский рыбный суп "Том Ям"*

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 20:56 (ссылка)

Том-ям — кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда.
00021254 (700x386, 344Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус

Четверг, 10 Марта 2016 г. 18:20 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

0d422469a7bfe49699e19d8d898530d7_XL (600x401, 182Kb)
Как приготовить маринованную морковь, наверно этим вопросом задавалась каждая хозяйка, ведь для того чтобы сохранить морковь на зиму на сегодняшний день существует несколько способов и у каждой хозяйки свой индивидуальный рецепт, каждая хозяйка сама себе режиссер на кухне, разное сочетание пряностей дает блюду неповторимые вкусовые оттенки.
Я хочу предложить рецепт маринованной моркови по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус, который может разнообразить ваш стол.

"zagotovki50 (50x50, 6Kb)Довольно редкий рецепт...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить массаман карри дома

Вторник, 08 Марта 2016 г. 23:07 (ссылка)

Массаман карри невероятно ароматное тайское блюдо. Долгое время оно занимало 1 место в топ-50 самых вкусных блюд мира. У него мусульманские корни. Этот густой вкусный куриный суп на кокосовом молоке с пастой карри готовили много веков назад в Малайзии. Затем, немного видоизменившись, блюдо пришло в Таиланд. ..Далее

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Салат из баранины по-тайски

Пятница, 04 Марта 2016 г. 09:06 (ссылка)

салат из баранины по-тайски/3290568_Thaicooking019 (700x466, 229Kb)



Изумительный аромат, оригинальный вкус и красивая подача – это далеко не весь перечень достоинств салатика из баранины по-тайски.



3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

Еда по-тайски

Четверг, 28 Января 2016 г. 12:16 (ссылка)


Воистину, нет ничего вкуснее азиатской еды! Это азиатский фуд-корт, еда обычного тайского работяги: дешевая, простая, вкусная… 



Для просмотра кликните эту ссылку

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Теплый салат из телятины*

Среда, 27 Января 2016 г. 17:58 (ссылка)


Острый теплый салат из телятины по-тайски . Подходит для людей любящих острые блюда.
58-original2-1338212944 (700x466, 390Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Курица с базиликом по-тайски*

Воскресенье, 18 Января 2016 г. 02:09 (ссылка)


b5009935 (700x386, 245Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kris_wane

Тайский рыбный суп на кокосовом молоке

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 21:57 (ссылка)




 



ИНГРЕДИЕНТЫ





  • 400 г филе белой морской рыбы


  • 16 больших сырых креветок


  • упаковка (400 мл) кокосового молока


  • 1 красный перчик чили


  • 2 см свежего корня имбиря или 2–3 листочка имбиря для суши


  • 1 л рыбного бульона


  • 2 ч. л. сахара


  • 2 ч. л. сока лайма


  • 1 ч. л. рыбного соуса


  • 250 г рисовой лапши


  • 2 ст. л. растительного масла




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Уютная_кухонька)

Тайский суп Том Ям

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 18:14 (ссылка)




Этот суп я готовила два года назад....



Вот так выглядит его фото из инета



3810932_Redcurry3 (700x450, 39Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Уютная_кухонька)

40 самых популярных блюд тайской кухни

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 13:55 (ссылка)






Рейтинг самых популярных блюд тайской кухни среди иностранцев и местных жителей составлен на основании опросов сотрудников ресторанов и кафе, продавцов уличной еды в Тайланде.







 


 




Сорок самых популяных блюд тайской кухни



 


Сорок самых популярных блюд национальной кухни в Тайланде




Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Куриные грудки в соусе карри*

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 20:25 (ссылка)


479x512_0_9443384617a34c368dd27ba95d7bb856@660x706_0xd42ee437_11444333431444739177 (379x412, 69Kb)
Курица с соусом карри - очень вкусное восточное блюдо. Кстати, соус карри не только прекрасно оттеняет вкус птицы, но и помогает улучшить пищеварительный процесс и является неплохой профилактикой раковых заболеваний.
Ингредиенты
Грудка куриная500 г
Чеснок4 зубчика
Соевый соус4 ст.л.
Масло растительное рафинированное10 г
Мед3 ст.л.
Перец10 г
Имбирь10 г
Соль15 г
Карри20 г
Количество порций: 4

Способ приготовления:

Куриные грудки промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать крупными кусочками.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Тайский мясной салат*

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 11:58 (ссылка)


Тайская кухня – а особенно этот салат – идеальная здоровая еда. Ее острота особенно хороша, когда на улице холодно.
bcbd7d58 (700x386, 197Kb)
ВИДЕОРЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тайская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda