Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 27609 сообщений
Cообщения с меткой

свинина - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
checkposmi

Как одним куском запечь свинину

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 21:59 (ссылка)

Свинина, запеченная одним куском, подходит и для праздничного стола, и для повседневного. Подавать ее можно горячей, в качество основного блюда и как холодную закуску – мясную нарезку. Благодаря особым питательным достоинствам готовится свинина недолго, а получается нежной и сочной. ЧИТАТЬ ДАЛEE>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лериика

Без заголовка

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 20:56 (ссылка)

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Идеальная запеченная свинина - рецепт невероятно прост, а результат просто потрясающе вкусный!

Идеальная запеченная свинина от Джейми Оливера

63366_600 (600x450, 106Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Крученики зі свинини з грибами

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 20:25 (ссылка)

1 (640x427, 45Kb)
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 3 крученики. На кожен приблизно по 150 г м'яса і по 1,5-2 столових ложок грибної начинки.

Рецепт приготування кручеників зі свинини з грибами
Свиняча вирізка - 450 г (приблизно)
Гриби печериці середнього розміру - 4-6 штук
Цибуля - 1 невелика головка
Сіль за смаком
Суміш 5-ти перців - за смаком і бажанням
Олія - 1 столова ложка для смаження грибів
Олія - 1 столова ложка для запікання
У свинячої вирізки видалити жили і плівку (якщо така є). М'ясо помити обсушити, нарізати гострим ножем на шматочки товщиною в 4-5 см.

Кожен шматочок м'яса перекласти в звичайний поліетиленовий пакет, відбити молоточком з обох боків. Пакет з м'яса зняти, м'ясо посолити, поперчити за смаком з обох боків.
vidbivaemo_myaso.jpg (44.76 Kb)
Цибулю почистити, дрібно порізати. Розігріти сковороду з невеликою кількістю олії. На сковороді на середньому вогні до напівпрозорості обсмажити дрібно нарізану цибулю. Потім додати дрібно порізані гриби, смажити, помішуючи, ще 10-15 хвилин (поки не випаруватися рідина). Грибну суміш за смаком посолити.

На робочій поверхні розкласти відбиті шматочки м'яса. Викласти на м'ясо грибну начинку. Загорнути м'ясо в рулети. Перемотувати крученики ниткою не потрібно, адже при запіканні рулети не розгортаються. Якщо ж ви крученики будите смажити на сковороді, необхідно краї скріпити зубочистками або перев'язати ниткою.
formuemo_krucheniki.jpg (51.74 Kb)
Перекласти м'ясні крученики в вогнетривку форму або на деко, застелене фольгою. Полити зверху трохи олією. Запікати крученики в розігрітій до 180 градусів духовці близько 10-15 хвилин або до готовності кручеників. Вже через 10 хвилин починайте дивитися готовність м'яса, щоб не пересушити його.

Подавати до столу запечені крученики з овочами і гарніром, присипавши зверху свіжозмеленим перцем.
Смачного!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lespfacond

Как откормить кролика

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 20:07 (ссылка)

Мясо кроликов является полезным диетическим и даже лечебным продуктом. Блюда из него необходимы послеоперационным больным, так как усваивается это мясо на 96%, а свинина или говядина - лишь на 60%. Готовится оно легко и просто. Чтобы мясо кролика было более нежным и вкусным, кролика нужно откормить, дать завязать жирок. ЧИТАТЬ ДАЛEE>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Без заголовка

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 17:17 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/131907/

Горячие блюда из свинины

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РЖАНОМ ХЛЕБЕ...

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 14:09 (ссылка)






Просто до неприличия простой рецепт, но какая вкусная свинина получается!!! Настоящая буженина, сочная и мягкая!!!







****************************
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TashaU

"Свинина-книжка" в фольге с помидорами и сыром, запеченная в духовке. Рецепт с фото

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 22:34 (ссылка)




Продолжая серию интересных и полезных рецептов, мы не могли не обратить внимание на блюдо под названием «Свинина-книжка». Одно только название уже говорит о его оригинальности, которая, в большей степени, будет касаться непосредственно внешнего вида этой еды. Мы считаем, что подобные блюда будут полезны в преддверии праздников, так как традиционный новогодний стол просто обязан чем-то удивить гостей, которые за ним соберутся. Конечно, Вы скажете, что оригинальных блюд сейчас достаточно, стоит лишь купить кулинарную книгу и пару минут ее полистать. С этим нельзя не согласиться, но будут ли эти лакомства действительно полезными? Это уже другой вопрос. Данный фактор также стоит учитывать перед приготовлением того или иного блюда.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Мясо в вине. Просто и вкусно

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 19:05 (ссылка)

Мясо в вине. Просто и вкусно (700x350, 181Kb)
Если вы никогда не готовили мясо в вине, вы многое потеряли. Ну, может, и не многое, но огромную часть кулинарной жизни - точно. Серьезно - вы даже не представляете, каким интересным и богатым на вкус может стать обычное и привычное мясо, если протушить его в красном вине. Алкогольные пары полностью уходят, зато на их место приходит тонкий фруктовый привкус, небольшая карамельная тягучесть, прекрасная насыщенность. Мясо в вине - это чудо что такое! В общем, если вы хотите чего-то основательного, простого и в тоже время необычного, неизбитого и нового, готовьте непременно. Этот рецепт стоит затраченных сил и времени.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
smarsouthnuvil

Как одним куском запечь свинину

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 16:02 (ссылка)

Свинина, запеченная одним куском, подходит и для праздничного стола, и для повседневного. Подавать ее можно горячей, в качество основного блюда и как холодную закуску – мясную нарезку. Благодаря особым питательным достоинствам готовится свинина недолго, а получается нежной и сочной. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<свинина - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda