Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1116 сообщений
Cообщения с меткой

свекольник - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
TatMi-63

Свекольник на зиму

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 17:49 (ссылка)

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Свекольник на зиму




3937385_1i9zoNz7 (700x467, 41Kb)



Сделайте свекольник на зиму – это вкусный и полезный супчик, очень практичная заготовка, которая впоследствии сослужит вам отличную службу. Благодаря существенной экономии времени ее по достоинству оценят все современные хозяйки.



Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Свекольник на зиму

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 09:33 (ссылка)


3937385_1i9zoNz7 (700x467, 41Kb)



Сделайте свекольник на зиму – это вкусный и полезный супчик, очень практичная заготовка, которая впоследствии сослужит вам отличную службу. Благодаря существенной экономии времени ее по достоинству оценят все современные хозяйки.



Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Без заголовка

Вторник, 16 Августа 2016 г. 10:20 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/128944/

Окрошка

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Stepan_Sikora

Свекольник: 4 освежающих рецепта

Пятница, 05 Августа 2016 г. 19:09 (ссылка)
fenixslovo.com/ru/others/11927

Летом отличной заменой любимому борщу станет свекольник. Этот холодный суп готовится на отваре свеклы, часто с добавлением кваса, кефира, огуречного и...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алефтина2005

Холодный свекольник

Пятница, 22 Июля 2016 г. 14:06 (ссылка)





Холодный свекольник




2546814643 (604x403, 274Kb)


 


 


Его часто путают с холодным борщом, который готовится либо на свекольном отваре, либо на свекольном квасе. Не поддавайтесь мифам: основным ингредиентом свекольника является отварная или маринованная свекла.


 


Вам понадобится:


 


Свекла (сырая) - 1-2 шт. (около 500 гр.)


Огурец (свежие) – 2 шт.


Зелень (любая, резаная)


Лук зеленый – 1 пучок


Яйцо – 2 шт.


Сметана, уксус, соль, cахар – по вкусу


 


Приготовление:


 


Свеклу натираем на крупной терке. Заливаем водой, в которую предварительно уже добавлены сахар, уксус и соль. Далее варим «бульон» до готовности свеклы.


 


Отдельно нарезаем зеленый лук, трем на крупной терке свежие огурцы.


Также нужно отдельно сварить яйца. Затем, когда свекла будет сварена и охлаждена, кладем в тарелки зелень, заливаем свеклой с бульоном и добавляем по половинке яйца.


Кладем сметану и наслаждаемся.


 


Приятного аппетита!


 



 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Свекольник

Среда, 20 Июля 2016 г. 19:22 (ссылка)

1 (597x310, 51Kb)
Свекольник, литвише борщ, — холодный борщ по-литовски, находка для жарких дней, а значит, и для израильской кухни :). Давайте вспомним рецепт, хорошо известный нашим мамам и бабушкам:

Ингредиенты

свекла — 300 г
огурцы — 300 г
лимон — 1/5 шт.
яйца — 3 шт.
кефир — 900 мл
зеленый лук
черный молотый перец, соль
для гарнира: картофель
укроп, петрушка или другая зелень — по желанию

Приготовление

Сварить свеклу, остудить и очистить. Яйца отварить вкрутую. Огурцы помыть, натереть на крупной терке огурцы и свеклу. Добавить сок 1/5 лимона.

Яйца очистить и порезать на половинки. Три половинки отложить для подачи, еще три мелко нарезать и добавить к овощам.

Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Половину лука и измельченные яйца добавить к свекле, залить кефиром. (Обычно для этого супа используется кефир 7% и разбавляется минеральной водой. Можно использовать 1 % и не разбавлять).

Добавить соль, черный молотый перец, размешать и убрать суп на 30 минут в холодильник.

Картофель помыть и отварить «в мундире».

Разлить суп по тарелкам, в каждую тарелку добавить половину яйца и измельченные лук и зелень.

Отдельно — подать горячий картофель, его также можно полить растительным или растопленным сливочным маслом, посыпать лучком и зеленью… объедение!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Альтернатива окрошке! Свекольник - холодный литовский борщ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 07:20 (ссылка)


3925311_svekolnik (696x506, 181Kb)



Ингредиенты:



    Свекла — 300 г

    Огурцы — 300 г

    Яйца куриные — 3 шт.

    Кефир — 900 мл

Читать далее...
Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ

Свекольник

Среда, 13 Июля 2016 г. 05:51 (ссылка)
















 



 



СВЕКОЛЬНИК







Одними из разновидностей холодных супов являютсясвекольник и холодник,



которые готовятся на свекольном отваре,



часто с добавлением кваса, кефира, огуречного



или капустного рассола.



 Свекольник — русский холодный суп из свеклы, своеобразный холодный борщ.



Приготовление свекольника пользуется особой популярностью



жарким летом.



Как приготовить свекольник? 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Ночная_Я)

Холодный Свекольник — простой рецепт

Вторник, 05 Июля 2016 г. 12:45 (ссылка)


2380598_svekolnik1 (700x525, 336Kb)



Летом так хочется свежести и прохлады… В кулинарии её легко можно найти в холодных супах — окрошка, гаспачо, ну, и, конечно, свекольник — пожалуй, второй по популярности, после окрошки, летний суп. Обычно я готовлю свекольник из молодой свёклы, так как люблю пускать в дело не только корешки, но и вершки, то есть свекольную ботву. Приготовить его проще простого, главное — подготовить бульон, насыщенный овощной или же лёгкий куриный, какой больше нравится. Но, на мой взгляд, именно с овощным он получается максимально легким, свежим, и в холодном виде наиболее приятным.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Свекольник летний

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 14:43 (ссылка)




svekolynik_3412554479 (519x466, 212Kb)



Действующие лица



Свекла (средняя) = 1 шт



Картофель = 4 шт



Огурец = 2-3 шт



Яйцо куриное = 4 шт



Балык= 200-250 г



Кефир = 1,5 л



Вода минеральная (столовая) = 1,5 л



Готовим:



Отварим картофель, свеклу, яйца. Почистим овощи. Минералку и кефир отправим в холодильник



Очень маленькими кубиками нарезаем картофель (не переварите, тогда будут маленькие кубики)



Яйца нарежем меленько, но не в кашу. Огурцы - на крупной тёрке соломкой (как лапша)



Нарежем балык лапшичкой - тоненько и длинненько



Свеклу нарезать маленькими кубиками.



В кастрюлю с нарезкой выливаем кефир и хорошо промешиваем. Дадим постоять пару минуток. Затем разбавляем минералкой. Обычно пропорция 1х1. Солим. Всё хорошо перемешиваем. И еще немного дадим постоять.



Разливаем по тарелочкам и сверху посыплем зеленью (на любителя).



Приятного аппетита!hi

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<свекольник - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda