Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 233593 сообщений
Cообщения с меткой

салат - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_justvitek

Желейный салат

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 16:55 (ссылка)

Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкусненькое желе..... красота! А гости-то как довольны!

Ингредиенты:
Огурец (свежий) — 1 кг
Помидор (бурый) — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт
Петрушка (большой) — 1 пуч.
Чеснок — 6 зуб.
Перец черный (горошком) — 15-18 шт
Вода (кипяченая) — 2 л
Сахар (с горкой) — 6 ст. л.
Соль (без горки) — 4 ст. л.
Уксусная эссенция — 3 ст. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Желатин — 80 г

Сразу хочу вам сказать, что вес овощей я написала примерно, можно положить в банки чего-то побольше, чего-то поменьше. Но количество рассола дано на 3 полуторалитровые банки.

Итак, приступим:
для начала вскипятите воду - 2л, от этого количества возьмите 1 стакан воды и остудите в холодильнике.
Затем замочите в ней желатин.
В остальной воде растворите соль и сахар, прокипятите минут 5. Теперь пусть рассол ждёт своей очереди.

Режем овощи: болгарский перец соломкой.Огурцы режем кольцами. Лук - соломкой. Помидоры режем кружочками. На дно 1,5 литровых банок (всего их будет 3 штуки) кладём по 5-6 горошин чёрного перца и по 2 зубчика нарезанного чеснока.
Укладываем овощи слоями - перец, помидоры, огурцы, лук и нарезанную петрушку. Каждых овощей будет по два слоя.

Растворить на огне разбухший желатин, но не доводить до кипения, вылить эту смесь в рассол и перемешать. В каждую банку влить по 1ст.л. уксуса и по 2ст.л. растительного масла, залить рассолом.

Банки накрыть крышками и поставить их в большую кастрюлю, дно которой застелить полотенчиком. Залить банки водой по плечики. Довести воду в кастрюле до 80-85 градусов, закрыть кастрюлю крышкой и стерилизовать 15-20 минут.
Затем готовый салат вынуть, закатать, перевернуть и укутать.

4208855_IcBqRKwH0Xs (549x427, 71Kb)

http://kolobok23.ru/post397078279/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Желейный салат

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 16:55 (ссылка)


Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкусненькое желе..... красота! А гости-то как довольны!



Ингредиенты:

Огурец (свежий) — 1 кг

Помидор (бурый) — 1 кг

Перец болгарский — 1 кг

Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт

Петрушка (большой) — 1 пуч.

Чеснок — 6 зуб.

Перец черный (горошком) — 15-18 шт

Вода (кипяченая) — 2 л

Сахар (с горкой) — 6 ст. л.

Соль (без горки) — 4 ст. л.

Уксусная эссенция — 3 ст. л.

Масло растительное — 6 ст. л.

Желатин — 80 г



Сразу хочу вам сказать, что вес овощей я написала примерно, можно положить в банки чего-то побольше, чего-то поменьше. Но количество рассола дано на 3 полуторалитровые банки. 



Итак, приступим: 

для начала вскипятите воду - 2л, от этого количества возьмите 1 стакан воды и остудите в холодильнике.

Затем замочите в ней желатин.

В остальной воде растворите соль и сахар, прокипятите минут 5. Теперь пусть рассол ждёт своей очереди. 



Режем овощи: болгарский перец соломкой.Огурцы режем кольцами. Лук - соломкой. Помидоры режем кружочками. На дно 1,5 литровых банок (всего их будет 3 штуки) кладём по 5-6 горошин чёрного перца и по 2 зубчика нарезанного чеснока.

Укладываем овощи слоями - перец, помидоры, огурцы, лук и нарезанную петрушку. Каждых овощей будет по два слоя.



Растворить на огне разбухший желатин, но не доводить до кипения, вылить эту смесь в рассол и перемешать. В каждую банку влить по 1ст.л. уксуса и по 2ст.л. растительного масла, залить рассолом.



Банки накрыть крышками и поставить их в большую кастрюлю, дно которой застелить полотенчиком. Залить банки водой по плечики. Довести воду в кастрюле до 80-85 градусов, закрыть кастрюлю крышкой и стерилизовать 15-20 минут.

Затем готовый салат вынуть, закатать, перевернуть и укутать.



4208855_IcBqRKwH0Xs (549x427, 71Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tatusssy

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 14:12 (ссылка)

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Топ-10 обалденных и вкусных салатов




cbdbe937e6bf61a7cb23a2ba65ee2832



1. Салат из пекинской капусты



Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут — и у вас готово шикарное блюдо.



Ингредиенты:



Читать далее:

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
WWN2013

Салат "Фасолька"

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 12:38 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/130850/

Овощные салаты
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

Заготовки на зиму. Простой рецепт салата "Халявка"

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 09:08 (ссылка)


5745884_salat_halyavka (545x400, 124Kb)Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.


 


Сам рецепт:


 


3 кг помидоров


 


1 кг моркови


 


1 кг лука


 


1 кг болгарского перца
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Радуга_Подруга

Видеорецепт: Салат из дайкона и говядины

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 05:17 (ссылка)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zita1231

Салат «90-60-90»

Суббота, 27 Августа 2016 г. 22:23 (ссылка)


Салатик вкусный, легкий и яркий!

Набор продуктов минимальный:

— брокколи замороженная — 400-500 гр — отварная куриная грудка — 500 гр

— маринованные огурцы — 5 шт. средних ( это по рецепту из интернета )

— заправить можно по своему усмотрению....( майонез… сметана… йогурт ) + соевый соус



 




Приготовление проще некуда!

Брокколи заливаем соленым кипятком на 10 мин… сливаем… крупные соцветия разрезаем…



 




Отвариваем куриную грудку… остужаем в бульоне… измельчаем…



 


 




Далее по рецепту добавляются нарезанные маринованные огурцы....( у меня не оказалось… но зато в холодильнике нашлась морковь по-корейски.



 




Хорошо перемешиваете и заправляете на свое усмотрение....( майонез… сметана… йогурт )+ соевый соус… можно добавить любимую зелень.

Приятного аппетита!



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Щербачева

Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2016 г. 18:19 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/130850/

Овощные сал
Салат "Фасолька"

Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно! Узнала я об этом салате от сестры. Она позвонила со словами: "Записывай! Это вещь!" Ее научила подруга, ту - приятельница... Короче - круг замкнулся, теперь все знакомые закрывают "Фасольку" и нахваливают. Девочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень! Как гарнир, салат просто великолепен. Если в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. Побольше, погуще положить - будет у вас ароматная овощная солянка. Особенно радует, что Фасолька очень нравится мужчинам. И в праздники, и в будни выручает. А если на черный хлебушек, таким толстым слоем положить... Вкуснотеево!
Из этого количества продуктов в итоге получается 14 баночек по 0,5 л. Но всегда делаю несколько порций за раз.

Ингредиенты: Фасоль, Морковь, Перец сладкий, Лук репчатый, Помидор, Соль, Сахар, Уксус, Масло растительное.
Тэги: консервация, салат, заготовка.аты
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Салат "Шпротный"

Суббота, 27 Августа 2016 г. 17:14 (ссылка)

САЛАТ "ШПРОТНЫЙ"

0 (15) (604x486, 71Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<салат - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda