шоколадный песочный торт

Floret_charm

Вторник, 16 Августа 2022 г. 18:31 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный песочный торт

Девочки, этот торт - очень удачная импровизация на тему песочного теста Wink girl_in_love

Нового ничего нет, получился обалденный быстрый тортик из того, что было в хол-ке Wink

Коржи - из шоколадного песочного теста, крем - сметанный, глазурь - сметана с какао и сахаром.

Для теста на 3 коржа 22см диам:

5ст.ложек какао(просеять)

150гр.маргарина(сл.масла)

неполный стакан сахара

щепотка соли

ванилин

1 желток

примерно 1,5стакана(250мл) муки

ложка воды или сметаны

немного разрыхлителя

Крем:

сметана(20-25%, очень густой) 500-700гр

сахар по вкусу(примерно неполный стакан)

какао 3ст.ложки(просеять)

ванилин

Глазурь:

4ст .ложки какао(просеять)

4ст.ложки сахара

5ст ложек сметаны

ванилин

Метки: ШОКОЛАДНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ

шоколадный песочный торт - Самое интересное в блогах