Чехия является мировым лидером по употреблению пива на душу населения, по данным на 2021 год средний житель этой страны употребляет около 140 литров ежегодно. К удивлению, на втором месте оказалась Намибия, а третье место у австрийцев.

Впервые о чешском пиве упоминается в документах XI века, в 1088 году князь Бржетислав распорядился выдать несколько мешков хмеля монахам для варки пива в крепости Вышеграда. А в 1188 году упоминается пивоварня в городе Брно, это самые первые сведения о таком заведении на территории Чехии.