Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 956 сообщений
Cообщения с меткой

томатный соус - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Праздничный закусочный торт

Среда, 06 Декабря 2017 г. 19:00 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Праздничный закусочный торт




Праздничный закусочный торт



С началом первой зимней недели!Зима смайлики



В праздничные дни всегда хочется удивить близких и друзей интересными блюдами. Одно из них закусочный торт. Такое блюдо чаще готовят из блинов с различной начинкой, но в этом рецепте основой будет омлет. Какой он, давайте узнаем, как и чем отличается этот торт для праздничной закуски. Рецепт нам предложили на сайте: shratva.ru, а мы попробуем приготовить.

закусочный торт праздничный (330x220, 74Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Куриное филе на итальянский манер.

Вторник, 05 Декабря 2017 г. 10:58 (ссылка)




Этот замечательный рецепт я нашла уже давно в просторах интернета, уже и не помню где именно, а очень жаль - хотелось бы поблагодарить автора. Рецепт поселился в моем меню не случайно: во-первых просто, во-вторых вкусно, в-третьих быстро, ну и наконец очень даже симпатично, прям палочка-выручалочка. Кстати, он очень даже подходит для диеты!

РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Праздничный закусочный торт

Воскресенье, 04 Декабря 2017 г. 02:46 (ссылка)


Праздничный закусочный торт



С началом первой зимней недели!Зима смайлики



В праздничные дни всегда хочется удивить близких и друзей интересными блюдами. Одно из них закусочный торт. Такое блюдо чаще готовят из блинов с различной начинкой, но в этом рецепте основой будет омлет. Какой он, давайте узнаем, как и чем отличается этот торт для праздничной закуски. Рецепт нам предложили на сайте: shratva.ru, а мы попробуем приготовить.

закусочный торт праздничный (330x220, 74Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Лазанья-бочонки

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 19:08 (ссылка)






Ингредиенты



начинка мясная:



Оливковое масло для жарки — 2 ст. л.

Лук — 1 шт. 

Фарш говяжий — 0.5 кг

Помидор — 2 шт. 

Чеснок — 2 зубчика

Томатная паста или томатный соус — 250–300 г

Приправа 

Итальянские травы — 1–2 ч. л.

Сахар

Соль по вкусу



на сырную начинку:



Сыр моцарелла — 250 г

Сыр Рикотта — 100 г

Сыр Филадельфия с зеленью — 200 г 

Пармезан — 50 г 

Яйцо — 1 шт.

Полоски для лазаньи — 7-8 шт.

Оливковое масло для лазаньи — 4 ст. л.



Приготовление:



1. Начинка мясная: лук почистить и порезать кубиками.

2. Обжарить на сковороде до мягкости. Говяжий фарш добавить к луку и жарить в течение 5 минут непрерывно помешивая.

3. Измельчаем чеснок и добавляем к нашей зажарке. Далее добавляем томатную пасту или томатный соус, приправу Итальянских трав, соль сахар по вкусу. Помидор чистим от кожуры и режем кубиками. Добавляем к мясу. Убавляем огонь и тушим мясо на среднем огне 15–20 минут. 

4. Начинка сырная: Сыр Рикотта, пармезан и половина моцареллы — все это натираем на мелкой терке. Добавляем сыр Филадельфия с зеленью и яйцо. Тщательно перемешиваем. Пластины для лазаньи отварить в кипящей воде с добавлением оливкового масла, до полуготовности.

5. Пластины тщательно смазать маслом с двух сторон. В формочки постелить пергамент и смазать маслом. Выкладываем пластину для лазаньи в виде бочонка. Одну, две пластины порежем на квадратики. 

6. Квадратик выкладываем на дно бочонка. Далее — 1 столовую ложку фарша.

7. Далее квадратик из пластины и одну столовую ложку сырной начинки, опять квадратик из пластины и снова фарш.

8. Сверху можно добавить 1 ч. л. пасты или томатного соуса, оставшуюся моцареллу порезать на 6 кружочков и выложить поверх бочонка. 



Выпекать в разогретой духовке до 175 градусов 20–25 минут. 



Приятного аппетита!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Тушеная рыба без обжаривания с овощами в томатном соусе*

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 19:55 (ссылка)


Расхожий стереотип, касающийся того, что полезное блюдо не может быть вкусным, давно разрушен: ярким примером является рецепт приготовления рыбы с овощами без обжарки. Нежное филе, овощи, которые сохранили максимум полезных свойств, вкусный маринад, минимум калорий – вот основные преимущества закуски, которую по достоинству оценит каждый, кому придется отведать этот кулинарный шедевр.
7273525-6 (700x350, 126Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

Быстрый томатный соус для пасты

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 09:37 (ссылка)




1 зубчик чеснока 

1 лук 

3 веточки базилик 

100 г сушенных помидоров в масле 

2 ст.л. томатной пасты 

425 г помидоров в собственном соку 

1 ст.л. меда 

Соль 

Перец 



Чеснок очистить, крупно нарезать. Лук очистить, нарезать маленькими кубиками 



Базилик помыть и оборвать листья. Сушенные помидоры, вынуть из масла и нарезать крупными кусочками. 



Чеснок, лук, базилик, томатную пасту, сушенные помидоры, 3 ст.л. масла из под сушенных помидоров, консервированные помидоры и мед пюрировать с помощью миксера или кухонного комбайна. Приправить солью и перцем. 



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Торт-пицца

Четверг, 26 Октября 2017 г. 10:51 (ссылка)


Торт-пицца

торт пицца 1 (700x366, 328Kb)



Кто откажется от кусочка ароматной пиццы с салями и ветчиной? В этом блюде нет каких-либо особенных ингредиентов, интересна сама идея и техника выполнения, ну и конечно эффект, производимый на окружающих. Начинка для такого варианта домашней пиццы может быть любой. В нашем рецепте — это беспроигрышное комбо из грибов, салями, ветчины и сыра. Курица, маслины, перец пеперони, морепродукты… Каждый раз удивляйте и радуйте ваших родных!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Индюшиные фрикадельки в остром томатном соусе под сыром

Суббота, 21 Октября 2017 г. 18:00 (ссылка)






Ингредиенты



для фрикаделек:



Индюшиний фарш — 500 г

Яйца куриные — 1 шт.

Панировочные сухари — 2 ст. л.

Сушеный орегано — 1 ч. л.

Свежий базилик, мелко нарубить — 2 ст. л.

Тмин — 1 ч. л.

Дижонская горчица — 1 ч. л.

Чесночная соль — 1/2 ч. л.

Черный молотый перец — 1/4 ч. л. 

Кайенский красный перец — 1/4 ч. л.

Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.



для соуса:



Томатный соус или любой соус для пасты (маринара подойдет) — 450 г 

Базилик, нарубить — 4–5 больших листьев

Орегано — 1 ч. л.

Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.

Нарезанные грибы (опционально) — 250 г

Сыр буррата или моцарелла, нарезать большими кусками — 120–170 г



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Индюшиные фрикадельки в остром томатном соусе под сыром

Суббота, 21 Октября 2017 г. 17:56 (ссылка)






Ингредиенты



для фрикаделек:



Индюшиныий фарш — 500 г

Яйца куриные — 1 шт.

Панировочные сухари — 2 ст. л.

Сушеный орегано — 1 ч. л.

Свежий базилик, мелко нарубить — 2 ст. л.

Тмин — 1 ч. л.

Дижонская горчица — 1 ч. л.

Чесночная соль — 1/2 ч. л.

Черный молотый перец — 1/4 ч. л. 

Кайенский красный перец — 1/4 ч. л.

Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.



для соуса:



Томатный соус или любой соус для пасты (маринара подойдет) — 450 г 

Базилик, нарубить — 4–5 больших листьев

Орегано — 1 ч. л.

Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.

Нарезанные грибы (опционально) — 250 г

Сыр буррата или моцарелла, нарезать большими кусками — 120–170 г



Приготовление:



1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 

2. В большой миске смешайте все ингредиенты для фрикаделек. Слепите небольшие шарики (16–22 шт.). Выложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте 15 минут. 

3. В это время приготовьте соус. Нагрейте сковороду на среднем огне и вылейте томатный соус. Добавьте остальные ингредиенты для соуса, включая грибы, орегано и любые другие приправы по вкусу. Соус должен загустеть. 

4. Когда фрикадельки испеклись, переложите их на сковороду в соус. Полейте каждую фрикадельку соусом, сверху выложите листья базилика. Разложите хаотично сыр на соус и фрикадельки. 

5. Продолжайте готовить на среднем огне еще минут 5, пока сыр не расплавится. 

Подавайте фрикадельки с овощами, пастой или как самостоятельное блюдо.



Приятного аппетита!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса-музыкантша

Перцы. фаршированные морковью в соусе из Лечо

Пятница, 06 Октября 2017 г. 13:40 (ссылка)


Морковь натереть на тёрке (у меня для этого использовался кухонный комбайн)



.Добавить соль, перец, карри. сырое яйцо. Перемешать.



Разложить по кучкам, по количеству порций.



Перцы разрезать на половинки и  очистить от внутренних плёнок и семян.



Бланшировать в горячей солёной воде 2-3 минуты.



Обдать холодной водой и выложить сначала на дуршлаг, затем  на доску.



Начинить перцы. Украсить кунжутом, майонезом (у меня "Ряба" сметанный) .



Положить листик петрушки или зелень  укропа..



Выложить на противень, смазанный растительным маслом (у меня Altero оливковый)



Поставить нав средний огонь в духовку на 50-60 минут.



Полить томатным соусом или сметаной (у меня соус от лечо)



Приятного аппетита! 



Спасибо за внимание!



1.


2.


3.


4.


5.


6.
005 - копия (700x525, 509Kb)

7.


8.
007 (700x525, 417Kb)

9.


10.
009 (700x525, 328Kb)

11.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

Ленивые голубцы в духовке с рисом и курицей в томатном соусе

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 10:12 (ссылка)



Ленивые голубцы в духовке с рисом и курицей по своей сути – котлеты с капустой, почему их назвали голубцами, остаётся загадкой. Этот рецепт понравится тем, кто не привык долго топтаться на кухне, так как он невероятно прост. Вместо обычной белокочанной капусты можно взять пекинскую, вместо куриного мяса – нежирную свинину или говядину, в общем, этот рецепт – только основа, и вы можете дополнить или поменять ингредиенты в зависимости от содержимого вашего холодильника. Такое блюдо удобно приготовить в большом количестве, оставить в холодильнике или заморозить, а потом разогреть в СВЧ.



Ленивые голубцы в духовке с рисом и курицей в томатном соусе


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Томатный соус "Вкус лета" - прекрасная альтернатива — покупному кетчупу

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 05:13 (ссылка)


Каждый год я стараюсь заготовить на зиму побольше томатного соуса. И сколько бы я его не сделала, до нового урожая томатов нам не хватает. В этом году, несмотря на холодное лето, помидорки всё равно уродились. Пусть чуть помельче, чем обычно, но всё равно слаще покупных.

0c531d (700x479, 269Kb)



 



zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)



Итак, готовим томатный соус! Данный вариант соуса прекрасная альтернатива — покупному кетчупу.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<томатный соус - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda