"Новогодние елочки" - праздничный порционный салат

Большинство из нас привыкли готовить традиционные салаты, которые подаются в общем блюде. Но в последнее время широкую популярность начали приобретать порционные салаты, подаваемые в отдельных креманках, стаканах, на крекерах или в тарталетках. Такая подача более удобна для каждого гостя, да и презентация такого блюда гораздо эффектнее. И пример этому - салат "Новогодние елочки", который подается на поджаренных тостах. Приготовьте его на праздник и он украсит ваш праздничный стол.