Ингредиенты для "Курица в кока-коле с карамелизованным луком по-шанхайски"
Курица (бедро) — 7 шт
Перец чили (по желанию) — 3 шт
Кола (банка) — 0,33 мл
Анис (звездочки) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Имбирь (тертый - 1 см)
Соль
Перец черный
Соевый соус ((по желанию) — очень рекомендую)
Уксус (винный, у меня малиновый) — 1 ст. л.
Перец душистый (горошек) — 1 ч. л.
Лук-порей ((без зелени) или обычный — лучше очень много, он карамелизуется и получается даже вкуснее мяса)

Рецепт "Курица в кока-коле с карамелизованным луком по-шанхайски"