|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
 Ipola)
Готовлю лепешки для перекуса и вместо хлеба. Тесто замешиваю не руками, а просто ложкой (рецепт с картошкой и луком)Четверг, 04 Июля 2024 г. 10:18 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ингредиенты на 2 шт.: тесто Мука - 160 гр Молоко 3,2% - 120 гр Сливочное масло - 50 гр Соль и сахар - по 1/4 ч.л. Дрожжи сухие (быстродействующие) - 1/3 ч.л. (3 гр) Растительное масло - 1 ч.л. начинка Вареная картошка - 400 гр Зеленый лук - 40 гр Сливочное масло - 50 гр Соль и перец - по вкусу дополнительно Яичный желток (для смазывания) - 1 шт. Немного муки для раскатки Приготовление.
Ipola
Готовлю лепешки для перекуса и вместо хлеба. Тесто замешиваю не руками, а просто ложкой (рецепт с картошкой и луком)Четверг, 04 Июля 2024 г. 10:16 (ссылка)
Ингредиенты на 2 шт.: тесто Мука - 160 гр Молоко 3,2% - 120 гр Сливочное масло - 50 гр Соль и сахар - по 1/4 ч.л. Дрожжи сухие (быстродействующие) - 1/3 ч.л. (3 гр) Растительное масло - 1 ч.л. начинка Вареная картошка - 400 гр Зеленый лук - 40 гр Сливочное масло - 50 гр Соль и перец - по вкусу дополнительно Яичный желток (для смазывания) - 1 шт. Немного муки для раскатки Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Сочные лепешки с мясом и картошкой. Готовлю вместо пирожков и не надоедаетВторник, 11 Июня 2024 г. 09:38 (ссылка)
Лепешки считаются важной частью кулинарной культуры жителей Востока и Средней Азии. Именно в Узбекистане, Армении, Азербайджане можно найти вкусные традиционные лепешки. У народов есть много рекомендаций, которые позволят приготовить дома вкусные лепешки. Например, нужно тщательно выбирать муку, так как она является основой выпечки. Также тесто требуется тщательно подготовить и довести до однородной консистенции. Начинку для лепешек можно выбрать разную: от картофельной до мясной, рыбной и прочих. Бывает, что лепешки делают даже со сладкими начинками. Правда, такие лепешки пользуются популярностью в основном у туристов. Приготовим домашние вкусные лепешки Ингредиенты: Вода — 370 мл; Соль — 1 ч.л;; Мука — 400 г; Картофель — 400 г; Соль — ⅓ ч.л.; Растительное масло — 50 мл; Лук репчатый — 1 шт.; Мясной фарш — 350 г; Лук зелёный — пучок. Приготовление лепешек:
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Беру кефир и майонез: Рецепт без яиц и дрожжейПятница, 05 Января 2024 г. 09:30 (ссылка)
Лепешки были и остаются простым и сытным блюдом для большого количества людей. Особенно культ лепешек заметен в странах Средней Азии, на Кавказе, в Грузии. Дело в том, что в этих странах лепешки считаются универсальным блюдом. В лепешки заворачивают овощи, мясо. Благодаря лепешкам появились разные виды хачапури. К лепешкам как к разновидности хлеба относятся трепетно. Например, нельзя разрезать лепешку — ее рвут. Нельзя есть лепешки грязными руками из-за уважения к хлебу, и ради гигиены. Готовятся все лепешки по-разному. Есть трудные рецепты замеса, есть простые. Расскажем про легкий рецепт кефирных лепешек. Ингредиенты для лепешек на кефире: кефир — 400 мл; сахар — 2 ст.л.; соль — ч.л.; майонез — 3 ст.л.; мука — 650 г; разрыхлитель — ст.л. Приготовление лепешек на кефире:
Ipola
Пальчики оближешь как вкусно! Завтрак для ленивых за 15 минут!Суббота, 02 Сентября 2023 г. 13:56 (ссылка)
Всем привет! Сегодня предлагаю вариант ленивого завтрака на скорую руку, получается очень сытно и вкусно! Такие лепешки можно приготовить с начинкой из творога и зелени, или с колбасой натертой на терке. Рецепт: Кефир - 250 мл. Соль, сода, сахар - по 1\2 ч. л. Мука - 320 г Сыр - 160 г Способ приготовления:
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Просто мука и горячая вода. Рецепт вкусных лепёшек без яиц и молокаПонедельник, 10 Апреля 2023 г. 09:34 (ссылка)
Давайте приготовим вегетарианские и постные лепешки без яиц и молока. Ингредиенты для постных лепешек: мука — 600 г; сухие дрожжи — ст. л.; вода — 400 мл; растительное масло — ст. л.; мед — ч. л.; соль — ч. л. Приготовление постных лепешек:
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
