Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 784981 сообщений
Cообщения с меткой

рецепты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Reggina

Чем полезна ежевика

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 06:00 (ссылка)




Содержание полезных веществ в ежевике очень высоко, в ее ягодах есть аскорбиновая кислота, глюкоза, сахароза, фруктоза, тиамин и каротин. В ежевике витаминов группы Р содержится значительно больше, чем в малине. В ежевике есть не только очень важные для организма человека пектиновые вещества и биофлавоноиды, но и органические кислоты – лимонная, винная, салициловая, яблочная, а также токоферол и никотиновая кислота. Богата ежевика и минеральными веществами, такими как марганец, медь, калий, фосфор, магний. Кроме витаминов группы Р, ежевика также содержит витамины А, В1, В2, Е, С и РР. Ежевика также содержит железо и дубильные вещества.



Ежевика обладает защитными свойствами в несколько раз превосходящими свойства голубики и малины.



Из органических кислот в ежевичных ягодах содержится в основном яблочная кислота, а лимонной, винной и салициловой кислоты в ней значительно меньше. В ней также много фруктозы и глюкозы, сахарозы незначительное количество, количество которой увеличивается в процессе созревания ягод. Ежевика богата фенольными соединениями, которые имеют противосклеротическое, а также укрепляющее капилляры действие на организм. Противовоспалительными свойствами обладают флавонолы, антоцианы, лейкоантоцианы и катехины, содержащиеся в ежевике.



Особенно полезны ягоды ежевики при ОРЗ и пневмонии, так как способны естественно и быстро понижать повышенную температуру тела. Ежевичный сок также прекрасно утоляет жажду при лихорадочных состояниях. Ежевика полезна кишечнику, ее ягоды показаны при цистите и проблемах с почками. Если употреблять ягоды ежевики недозрелыми, то они будут иметь закрепляющий эффект, а если перезрелыми, то наоборот – легкий слабительный. Пектин, который содержится в ежевике, способен выводить из человеческого организма соли тяжелых металлов, а также радиоактивный стронций.



В лечебных целях используют не только ягоды, но и листья, ветки и даже корни самого растения. Заготавливать листья лучше всего в период цветения ежевики. Листья ежевики особенно богаты дубильными веществами, в основном такими, как флавонолы и лейкоантоцианиды, а также витамином С и важными минеральными веществами и аминокислотами.



Противопоказана ежевика только при индивидуальной непереносимости. При признаках аллергической реакции нужно немедленно прекратить употребление , а при усилении неприятных симптомов обратиться к врачу. 
https://new.vk.com/club90769647





PY124GKZOOs (600x401, 269Kb)





• Ежевичный чай. Свежие листья вялят в закрытой емкости, запаривают до черноты на водяной бане и сушат на открытом воздухе. Таким образом приготовленный чай улучшает обмен веществ и показан при сахарном диабете.



• Ягоды ежевики, заваренные как чай, рекомендуются как общеукрепляющее и успокаивающее средство, они особенно полезны для женщин в период климакса.



• Свежие ягоды действуют как потогонное средство и употребляются также, как и ягоды малины.



• Сироп из плодов ежевики показан при дизентерии.



• Отвар из ежевичных листьев особенно полезен при желудочных кровотечениях и гастритах.



• Настой на ежевичных листьях используется в лечении гипертонии и атеросклероза, при истерических состояниях он действует как успокаивающее средство. Это средство также хорошо для полосканий в терапии воспалительных заболеваний слизистой оболочки рта, а также при ангине. Пить настой из листьев ежевики нужно при болезнях верхних дыхательных путей, тогда он будет иметь отхаркивающее действие, он также показан при легочных кровотечениях, в этом случае его принимают каждые 2 часа.



• Если проблемой являются слишком затяжные и обильные менструальные кровотечения, то также применяется настой на ежевичных листьях. Он снижает возбудимость, нормализует сон и улучшает общее состояние.



• В терапии хронических катаров кишечника применяются как ягоды ежевики, так и сушеные листья.



• То, что листья ежевики содержат фитонциды, способствует их противовоспалительным и ранозаживляющим свойствам. Ежевичные листья измельчают и накладывают на хронические и гнойные раны, лишаи и язвы.



• Одышку лечат отваром из ежевичных веток.



q1Bksx7FzQQ (550x417, 227Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Мамонтова

Суточные малосольные огурчики на минералке

Суббота, 24 Июля 2016 г. 03:03 (ссылка)

Лето – самое время для малосольных огурчиков, упругих и хрустящих. У каждой хозяйки свой рецепт и каждый хорош по-своему.
Солить нужно небольшие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками».
Малосольные огурчики на минералке – это, просто, бомба!
Ингредиенты:

— 1 кг огурцов
— 1 литр минеральной воды
— 2 столовые ложки соли без горки
— укроп
— 5 зубчиков чеснока
Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики.

Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.
Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.

Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.
Через сутки малосольные огурчики готовы!

Приятного аппетита!





Народные советы
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
С_в_е_т-Л_а_н_а

Творожник с яблоками и маком

Суббота, 24 Июля 2016 г. 02:10 (ссылка)

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Творожник с яблоками и маком




IMG_4375 (700x525, 232Kb)



Мак делает творожник более привлекательным, а яблоки – вкусным. Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
watson71

Пирог с черной смородиной: 6 лучших рецептов

Суббота, 24 Июля 2016 г. 00:38 (ссылка)




Этот пирог можно печь с любыми ягодами, с малиной, вишней, ежевикой, так как мои любят покислее, я пеку с черной смородиной. Ягоды могут быть свежими или замороженными — выбор за вами.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

Запеченная брынза

Суббота, 23 Июля 2016 г. 22:34 (ссылка)

а


Запеченная брынза

 




Время приготовления: 1 ч. 0 мин




Запеченная брынза - это настоящее золото, запеченное в пергаментной бумаге. Если вы любите брынзу и вообще сыры, то запеченная брынза рискует стать вашей любимой закуской.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

Пирог из кабачков, лучшие рецепты

Суббота, 23 Июля 2016 г. 22:24 (ссылка)

 




Вкусные и полезные пироги с кабачками обязательно оценит вся семья! Мелко натертые кабачки легко замаскировать в тесте так, что никто не догадается, из чего сделан пирог!


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Торт "Клубнично-бананово-шоколадный мусс"

Суббота, 23 Июля 2016 г. 21:25 (ссылка)




торт2 (311x294, 111Kb)



Действующие лица



    Мука пшеничная (для коржа) =100 г



    Масло сливочное (корж 100 г +шоколадное покрытие 7.5 г) — 107.5 г



    Сахар (корж - 160 г; банановый мусс - 200 г; клубничный мусс - 40 г; шоколадный мусс - 40 г.) = 440 г



    Разрыхлитель теста (корж ) = 11 г



    Шоколад темный (для коржа = 100 г; содержание какао 55% - для шоколадного мусса - 150 г. ) = 250 г



    Яйцо куриное (разделить на белки и желтки - для коржа) = 4 шт



    Желток яичный (для шоколадного мусса) = 2 шт



    Сливки (жирные, для взбивания ) = 750 мл



    Банан (спелый, для мусса) = 200 г



    Пюре ягодное (клубничное  для мусса) = 400 г



    Желатин (быстрорастворимый) = 16 г



    Сок лимонный (сок одного-двух лимонов) = 1-2 шт



    Ванилин (эссенция или ванильный сахар  в корж)



    Соль (на кончике ножа  в корж)



Готовим:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mariabest247

Приготуй Свинячі реберця в духовці

Суббота, 23 Июля 2016 г. 20:41 (ссылка)


5309876_0 (665x444, 126Kb)







http://shefkuhar.com.ua/stravi-z-myasa/2081-svinyach-rebercya-v-duhovc.html



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda