Желатин - совет, как его правильно развести

При приготовлении некоторых блюд используется желатин. И хотя развести его совсем несложно, но бывают моменты, когда нужная текстура не получается. Чтобы не случалось такого, важно соблюдать определённые условия, чтобы получить не только текстуру, но и вкус. Возможно данный совет поможет вам в дальнейшем.