На заметку 📌 - мудрость веков на вашей кухне!

40 бабушкиных хитростей и советов по приготовлению пищи: мудрость веков на вашей кухне!

Наши бабушки – хранительницы бесценных кулинарных секретов, передаваемых из поколения в поколение.

Эти проверенные временем советы помогут вам приготовить вкусную и качественную еду, избегая распространенных ошибок:

Овощи и фрукты:

1. Чтобы лук не горчил, добавьте в него немного сахара или уксуса при нарезке.  

2. Перед жаркой овощей слегка их обваляйте в муке – это предотвратит пригорание.