Есть исследования, которые показывают, что добавление приправы куркумы в рацион помогают сохранить молодость мозга. Согласно данным, наночастицы куркумина – отличное средство для профилактики нейродегенеративных заболеваний (болезни Альцгеймера и Паркинсона).