пирог из булочек - Самое интересное в блогах

Ipola

🌸 Больше не трачу на круассаны целый день: так легко и бюджетно я готовлю большой пирог-круассан

Вторник, 14 Ноября 2023 г. 12:10 (ссылка)

https://dzen.ru/a/ZUpe2UFJP...clid=1400&

! (700x393, 390Kb)

Сегодняшний рецепт посвящается всем любителям круассанов. Делаем небольшие булочки из удачного пухового теста и печём красивый и воздушный пирог. Рецепт простой, но есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание. Обо всём расскажу в рецепте. Начинаем!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко - 300 мл

сахар - 2 ст.л.

дрожжи сухие - 8 г

соль - 1 ч.л.

яйца - 2 шт.

мука - 560 г

сливочное масло (мягкое) - 50 г

Для смазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

Для прослаивания:

сливочное масло (мягкое) - 20 г

Дополнительно:

сахар - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Rita_charm

ПИРОГ ИЗ БУЛОЧЕК

Суббота, 24 Июня 2023 г. 05:42 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог из булочек

Стали жаловаться на меня дети и муж:"Давно нам булочек не пекла!" А мне так хотелось что-нибудь новое испечь. И тут мне на глаза попадается вот такая идея пирога из булочек в венгерском кулинарном форуме. Все остались довольны - муж и дети выпечкой, а я процессом приготовления!

Ингредиенты для "Пирог из булочек":

Тесто

Мука пшеничная — 800 г

Масло сливочное — 120 г

Молоко — 400 мл

Сахар — 7 ст. л.

Соль — 2 ч. л.

Дрожжи (сухие быстродействующие) — 2 ч. л.

Ванилин (щепотки) — 2

Начинка

Повидло (или джем) — 600 г

Для смазывания теста

Желток яичный — 1 шт

Для смазывания формы

Масло растительное — 2 ч. л.

Читать далее...

Метки: ПИРОГ ИЗ БУЛОЧЕК

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<пирог из булочек - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10