Готовим с Люда Изи Кук Слоеное печенье ушки с сахаром рассыпчатое простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовлю очень вкусное сахарное слоёное печенье Ушки на быстром слоёном тесте. Это просто великолепная быстрая выпечка к чаю. Рекомендую его приготовить и попробовать. Для приготовления ленивого слоёного теста мне понадобится.

Ингредиенты.

 

Вес готового теста 745 г

 

Тесто:

Вода холодная ... 110 мл

Уксус 5-7 % ... 1 ч.л.

Соль ... ½ ч.л.

Мука .... 350 г

Сливочное масло (холодное) ... 225 г

Яйцо (крупное)... 1 шт.

(Вес жидких ингредиентов ....170 г)

 

Для посыпки:

Сахар тростниковый … 100 г

Как сделать Слоеное печенье ушки с сахаром рассыпчатое рецепт пошаговый