Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 93 сообщений
Cообщения с меткой

морковный рулет - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Fantazy_Carnaval

Морковный рулет с сырной начинкой

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 12:11 (ссылка)


Морковный рулет с сырной начинкой 



Ингредиенты: 




  • морковь 500 г 


  • яйца куриные 3 шт. 


  • сыр 50 г 


  • сыр плавленый 2 пачки 


  • майонез 50 г 


  • лук зеленый 100 г 


  • укроп по вкусу 


  • масло сливочное 30 г 


  • масло растительное 2 ст.л. 


  • соль по вкусу 


  • перец черный по вкусу 



Приготовление:




  • Морковь очистить, натереть на мелкой терке, обжарить на смеси растительного и сливочного масел под крышкой до мягкости, откинуть на дуршлаг.


  • Зелень измельчить.


  • Желтки отделить от белков и добавить к моркови.


  • Посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень и перемешать. 


  • Охлажденные белки взбить с щепоткой соли до крепкой пены. 


  • В морковную массу выложить белки и аккуратно перемешать. 


  • На выстланную пергаментом форму вылить морковную массу, разровнять ложкой. Желательно, чтобы слой морковной массы не был тоньше 0,5-0,7 см, иначе при сворачивании в рулет готовый бисквит будет лопаться. 


  • Выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах. 


  • Пока бисквит для рулета печется, приготовить начинку. Для того чтобы плавленые сырки легче было натереть на терке, нужно их за 30 минут до готовки убрать в морозилку. 


  • Твердый и плавленые сыры натереть на крупной терке.


  • Зеленый лук помыть и нарезать мелко. К сыру добавить лук, специи и майонез, все тщательно перемешать.


  • Майонеза может понадобится больше или меньше, но желательно, чтобы начинка не была сухая. 


  • Готовый бисквит достать из духовки и оставить в форме минут на 5. 


  • Перевернуть бисквит на пленку и очень аккуратно, не спеша, снять бумагу. Возможно, немного бисквита прилипнет к бумаге, но это не страшно. Можно ножом снять с бумаги прилипшие остатки бисквита и положить на будущий рулет перед выкладыванием начинки. Для того, чтобы бисквит не прилипал, можно смазать пергамент маслом. 


  • Начинку выложить на бисквит, тщательно промазывая каждый сантиметр. 


  • При помощи пленки, взяв за край, от себя свернуть бисквит с начинкой в рулет. Завернув рулет этой же пленкой. 


  • Рулет убрать в холодильник на некоторое время для пропитки. А лучше оставить на ночь. 


  • Подавать рулет, нарезав кусочками. 



1.



01 (604x452, 295Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Любовь_Рыжая_осень

Яркий праздничный рулет из моркови

Четверг, 05 Октября 2017 г. 23:12 (ссылка)

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Яркий праздничный рулет из моркови




image (700x466, 346Kb)


Очень нежный, мягкий и вкусный рулет с основой из моркови и пикантной начинкой из сливочного сыра с чесноком. Готовится рулет просто, выглядит очень нарядно и отлично оживит любой праздничный стол, его можно приготовить заранее, он хорошо хранится в холодильнике. Вкус у рулета удивительно нежный и мягкий, я бы даже сказала, невесомый и изысканный. Его можно есть за праздничным столом даже тогда, когда кажется, что больше есть уже некуда :) Предвидя основной вопрос сразу скажу, что вкуса вареной моркови рулет не имеет, в общем, ощущается, что основной компонент это морковь, но вкус очень деликатный и преображенный, мне очень понравился этот замечательный рулет — вкусно, красиво и к тому же полезно!
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Нежный морковный рулет...

Среда, 04 Октября 2017 г. 14:51 (ссылка)






Нежный морковный рулет от которого гости будут в неописуемом восторге

Тает во рту! 



Ингредиенты:



морковь — 0,5 килограмма;

мягкий плавленый сыр (весом 90 — 100 грамм) — 2 штуки;

яйца — 4 штуки;

чеснок — 1 зубчик;

зелень (укропа, петрушки и т.д.) — 1 пучок;

растительное или сливочное масло — 2-3 столовые ложки (для жарки);

соль, специи — по вкусу. 





****************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
миссис_украиночка

Без заголовка

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 15:49 (ссылка)


НЕЖНЫЙ МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ ОТ КОТОРОГО ГОСТИ БУДУТ В НЕОПИСУЕМОМ ВОСТОРГЕ









Тает во рту!














 


 


 



Ингредиенты:



морковь — 0,5 килограмма;

мягкий плавленый сыр (весом 90 — 100 грамм) — 2 штуки;

яйца — 4 штуки;

чеснок — 1 зубчик;

зелень (укропа, петрушки и т.д.) — 1 пучок;

растительное или сливочное масло — 2-3 столовые ложки (для жарки);

соль, специи — по вкусу.



Приготовление:



 


Морковь натираем на крупной терке, обжариваем не сильно, на медленном огне, солим, перчим.

Желтки добавляем в остывшую морковь и все перемешиваем до однородной массы.

Белки взбить со щепоткой соли до крутых пиков.

Аккуратно вводим белки в морковную массу.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем тесто.

Выпекаем при 180 С около 10 — 15 минут.

Для начинки: чеснок пропускаем через чесночницу, зелень мелко рубим. Добавляем мягкий плавленый сыр. Все взбиваем блендером.

Корж перекладываем на силиконовый коврик или бумагу, с помощью которых будем сворачивать рулет.

Выкладываем на корж начинку, оставляя 4 -5 сантиметров до края.

Сворачиваем рулет и обматываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на пару часов.



Приятного аппетита!







 



 


Источник →



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KaratOl

Морковный рулет

Вторник, 25 Июля 2017 г. 16:41 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/142782/

Овощные рулеты
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МилаРубин

Морковный рулет с сырной начинкой

Среда, 17 Мая 2017 г. 10:09 (ссылка)





Морковный рулет с сырной начинкой

на 100грамм - 72.19 ккалБ/Ж/У - 4.98/3.68/4.84 



Ингредиенты: 

Морковь 500 г

Яйца куриные 3 шт.

Сыр твердый 50 г

Сыр творожный 250 г

Йогурт 50 г

Лук зеленый 100 г

Укроп по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный по вкусу



Приготовление: 

1. Морковь очистить, натереть на мелкой терке, потушить под крышкой до мягкости, откинуть на дуршлаг. Зелень измельчить. Желтки отделить от белков и добавить к моркови. Посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень и перемешать.

2. Охлажденные белки взбить с щепоткой соли до крепкой пены.

3. В морковную массу выложить белки и аккуратно перемешать.

На выстланную пергаментом форму вылить морковную массу, разровнять ложкой. Желательно, чтобы слой морковной массы не был тоньше 0,5-0,7 см, иначе при сворачивании в рулет готовый бисквит будет лопаться. Выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах.

4. Пока бисквит для рулета печется, приготовить начинку. Для того чтобы плавленые сырки легче было натереть на терке, нужно их за 30 минут до готовки убрать в морозилку. Твердый и плавленые сыры натереть на крупной терке. Зеленый лук помыть и нарезать мелко. К сыру добавить лук, специи и йогурт, все тщательно перемешать. Йогурта может понадобится больше или меньше, но желательно, чтобы начинка не была сухая.

5. Готовый бисквит достать из духовки и оставить в форме минут на 5. Перевернуть бисквит на пленку и очень аккуратно, не спеша, снять бумагу. Возможно, немного бисквита прилипнет к бумаге, но это не страшно. Можно ножом снять с бумаги прилипшие остатки бисквита и положить на будущий рулет перед выкладыванием начинки. Для того, чтобы бисквит не прилипал, можно смазать пергамент маслом.

6. Начинку выложить на бисквит, тщательно промазывая каждый сантиметр.

7. При помощи пленки, взяв за край, от себя свернуть бисквит с начинкой в рулет. Завернув рулет этой же пленкой.

8. Рулет убрать в холодильник на некоторое время для пропитки. А лучше оставить на ночь.

9. Подавать рулет, нарезав кусочками.



Приятного аппетита!











 


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

НЕЖНЫЙ МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ....

Суббота, 25 Марта 2017 г. 17:20 (ссылка)








*******************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kieplexacum

Монастырский чай Здоровый сон

Среда, 14 Сентября 2016 г. 14:27 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Все изделия, представленные «Nikken — Японские технологии здорового дома», являются уникальными, ведь они используют запатентованные технологии компании Nikken, аналогов которым нет во всем мире.
Все изделия, представленные «Nikken — Японские технологии здорового дома», являются уникальными, ведь они используют запатентованные технологии компании Nikken, аналогов которым нет во всем мире.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Ждем гостей №2 (76) 2016

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 22:14 (ссылка)




Название: Ждем гостей

Номер выпуска: №2 (76)

Месяц/Год:  2016

Издательство: редколлегия

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 33,21 Мб



Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, и рецепты для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.

Каждый рецепт пошагово объясняется с фото.

Читайте в номере:

*Закуски: куриный рулет в желе, закусочные профитроли, террин и др.*

*Первые блюда: супы - харчо, овощной, из яиц и манной крупы *

*Вторые блюда: пшенная каша с тыквой, лобио, тефтели, ёка, гречка с грибами и т.д.*

*Салаты: датский, "Нисуаз"*

*Выпечка и десерты: белевская пастила, шоколадные эклеры, рогалики, венское печенье, конфеты из сухофруктов и др.  *

Приятного аппетита!





DOWNLOAD:

**-- turbobit  --**

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aniil

Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:12 (ссылка)


…внутренний смысл - это как раз тот источник, из которого струится вечная жизнь, причем вытекает из этого источника именно серьезность


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
doycho

МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ.

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 18:56 (ссылка)





 












РЕЦЕПТ: Морковь - 500 грамм Яйца - 3 штуки Сыр - 50 грамм Сыр плавленный - 2 пачки Майонез - 50 грамм Лук зелёный - 100 грамм Укроп - по вкусу Масло сливочное - 30 грамм Масло растительное - 2 столовые ножки Соль и перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рельгона

Морковный рулет с сырной начинкой

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 17:27 (ссылка)


0_1070d2_f78a8b21_orig (800x599, 521Kb)


Безумно вкусный морковный рулет с нежнейшей сырной начинкой - непременный атрибут любого праздничного стола в нашей семье. Любят этот рулет все, от мала до велика, съедается всегда самым первым со стола.

Покоряет этот рулет всех не только нежнейшим вкусом, но и ярко оранжевым цветом.
Готовится рулет просто и быстро, из самых доступных продуктов, а результат всегда радует!

0_e301a_b0c79078_GIFXL (585x8, 3Kb)

Ингредиенты:

морковь ..................................... 500 гр.;
яйца куриные ............................... 3 шт.;
сыр .............................................. 50 гр.;
сыр плавленый ......................... 2 пачки;
майонез ....................................... 50 гр.;
лук зеленый ................. .............. 100 гр.;
укроп ....................................... по вкусу;
масло сливочное .......................... 30 гр.;
масло растительное ..................... 2 ст.л.;
соль .......................................... по вкусу;
перец черный ............................ по вкусу.

Время приготовления 35 минут.

0_e301a_b0c79078_GIFXL (585x8, 3Kb)

0_8feac_591749d6_M (169x103, 23Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Морковный рулет

Вторник, 27 Октября 2015 г. 18:49 (ссылка)


Морковный рулет

 



450 г моркови

4 яйца

1 ст. л. сливочного масла

175 г сливочного сыра (Филадельфия)

1 пучок зелени

1 зубчик чеснока

соль, свежемолотый черный перец



Морковь очистить, натереть (крупная терка).

Спассеровать на сливочном масле в течении 5 мин., остудить.

Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.

К остывшей моркови добавить желтки, соль и перец по вкусу, перемешать.

Белки взбить до устойчивой пены, добавить к моркови, аккуратно перемешать.

Выложить массу на подготовленный противень в виде прямоугольника 20 на 30 см, примерно.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 12-15 минут.

Перевернуть корж на лист бумаги для выпечки, накрыть влажным полотенцем, остудить.

Осторожно снять бумагу (на которой выпекался корж).

Приготовить начинку. Зелень (только листья) и чеснок измельчить,

тщательно перемешать со сливочным сыром комнатной температуры.

Распределить сырную массу по поверхности коржа ровным слоем,

свернуть рулет с помощью бумаги, накрыть пленкой, охладить.



ЮЛЯ: В оригинальном рецепте использовалась кинза и отсутствовал чеснок. Я добавила укроп и петрушку, измельчила вместе с сыром в блендере. Бумагу использую только ту, к которой ничего не прилипает, маслом не смазываю. Бумагу снимаю с еще горячего коржа. Охлажденный рулет прекрасно держит форму и это очень вкусно!



Я использовала базилик, эта зелень мне нравится больше, к тому же она лучше окрашивает сырную массу. Корж горячим с бумаги сниматься не хотела, так что пришлось воспользоваться влажным полотенцем, а потом уже аккуратно отделять остывший корж.





Морковный рулет


источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Морковный рулет от Анны Чумаевой.

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 14:36 (ссылка)



  • 5 шт. моркови потрите на средней тёрке и потушите на смеси растительного и сливочного масел.


  • 4 яйца взбейте с солью и перцем, добавьте немного сухого базилика и морковь. Всё перемешайте, вылейте на противень, застеленный промасленным пергаментом, и запекайте в духовке 15 минут.



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



морковный рулет



Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<морковный рулет - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda