Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 221 сообщений
Cообщения с меткой

куриные наггетсы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Вкусняшки_от_Белоснежки

Куриные наггетсы

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 20:03 (ссылка)


Куриные наггетсы



Ингредиенты на 4 порции:



2 куриные грудки (или 4 филе)

2 яйца

0,5 ст. молока

1 стакан панировочных сухарей

2 ст.л. муки

соль и приправы по вкусу



Куриные наггетсы/3407372_Kyrinie_naggetsi (460x330, 56Kb)



Приготовление:



Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками.



Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.



Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.



Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
chaikaya

Ну, оОчень вкусные - Куриные Наггетсы с Сыром!

Четверг, 26 Октября 2017 г. 17:39 (ссылка)


Ну, оОчень вкусные - Куриные Наггетсы с Сыром!









 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KISA_KISULKA

Благодаря этой хитрости куриное филе станет необычно нежным

Среда, 25 Октября 2017 г. 19:55 (ссылка)

Это цитата сообщения BuffMother Оригинальное сообщение


Благодаря этой хитрости куриное филе станет необычно нежным

 




Благодаря этой хитрости куриное филе станет необычайно нежным.



Куриное филе — очень распространенный ингредиент разных блюд: нежное мясо хорошо сочетается с отварными, жареными гарнирами и свежими овощами. Единственное, что часто разочаровывает хозяек, — суховатость филе после жарки или запекания.



Наш рецепт куриных наггетсов откроет вам одну замечательную хитрость, с которой куриное мясо всегда получается воздушным и сочным. Внимательно ознакомьтесь с этапами приготовления.



Наггетсы обычно обваливают в сухарях, обмакивают в какой-либо кляр, но всё это мы исключили, оставив только муку, ведь с таким способом подготовки курицы больше ничего не понадобится!


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Куриные наггетсы

Пятница, 20 Октября 2017 г. 11:02 (ссылка)






1.

SB4VBBptTow (590x417, 140Kb)



Нам потребуется:


Куриная грудка – 1 шт.,


Яйцо – 1 шт.,


Мука – 3 ст. ложки,


Сухари панировочные – 5 ст. ложек,
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena-space

Куриные наггетсы

Среда, 06 Сентября 2017 г. 16:57 (ссылка)

Ингредиенты на 4 порции:

2 куриные грудки (или 4 филе)
2 яйца
0,5 ст. молока
1 стакан панировочных сухарей
2 ст.л. муки
соль и приправы по вкусу

Приготовление:

Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками.

Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.

Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.

Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
KuMxfFID7kM (604x377, 40Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

Куриные наггетсы с сырной корочкой

Суббота, 17 Июня 2017 г. 12:09 (ссылка)


Ингредиенты: 



Чеснок 2 зубчика 

Сливочное масло 110-130г 

Панировочные сухари 1 чашка 

Тертый пармезан (или другой твердый сыр)1/3 чашки 

Соль1/4 ч. л. 

Чесночная соль 1/4 ч. л. 

Смесь "итальянские травы"щепотка 

Молотый черный перец 1/8 ч. л. 

Куриное филе 900 г 



Способ приготовления: 



Разогрейте духовку до 230 градусов. 

Нарежьте курицу на кусочки (5 на 2, 5 см). 



Обсушите кусочки курицы бумажным полотенцем. 



Растопите сливочное масло. 

Раздавите чеснок ножом и мелко порубите. 

В небольшой миске смешайте сливочное масло с чесноком. 



В другой миске смешайте панировочные сухари, пармезан, соль, чесночную соль, итальянские травы и перец. 



Окуните кусочки курицы сначала в сливочное масло, а затем в сухую смесь. 

Выложите кусочки курицы на противень, оставляя пространство между ними. 

Сбрызните оставшимся сливочным маслом. 



Отправьте противень в духовку и запекайте 15 минут. 



Подавайте с любимым соусом. 



Совет: 



Если курица слишком холодная, она может охладить растопленное масло. Если такое произошло, просто повторно его разогрейте.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nata_Liy

Куриные Наггетсы с Сыром!

Среда, 26 Апреля 2017 г. 16:11 (ссылка)



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ezoland

Куриные наггетсы

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 21:02 (ссылка)

Рецепт 1

Куриное филе 2 шт;
Сухари панировочные 1 стакан;
Петрушка 2 ч.л;
Перец красный, молотый 0.5 ч.л;
Гранулированный чеснок 2 ч.л;
Яйца куриные 2 шт;
Чипсы 40 шт;
Мука пшеничная 1 стакан;
Перец черный молотый 1 ч.л;
Соль 2 ч.л;

Приготовление:

Куриное филе помыть, насухо вытереть бумажным полотенцем. Разрезать на небольшие кусочки. Приправить по вкусу гранулированным чесноком (1 ч.л.), солью (1 ч.л.) и черным молотым перцем (1 ч.л.).

Картофельные чипсы сложить в полиэтиленовый пакет и раздавить их в мелкую крошку с помощью скалки. Переложить в пиалу. Смешать с панировочными сухарями, добавить сушеную петрушку, красный молотый перец, соль.

В чистую тарелку насыпать муку, в небольшой пиале взбить яйца.

Кусочки курицы, обвалять в муке. Затем окунуть во взбитые яйца, запанировать в крошках чипсов и сухарях.

В сковороде нагреть растительное масло. Небольшими партиями обжарить куриные наггетсы с двух сторон до золотистого цвета.

Рецепт 2

Ингредиенты:

2 куриные грудки
65 гр муки
2 яйца
оливковое масло
60 гр панировочных сухарей

Приготовление:

1) Разрезать грудки вдоль и отбить.
2) Порезать мясо на полоски толщиной 2 см.
3) Обвалять кусочки курицы в муке, потом в яйце и в сухарях; посолить, поперчить.
4) Обжарить наггетсы на горячей сковороде в течение 3- минут с двух сторон.
5) Выложить наггетсы на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Подавать к столу со сливочным и томатным соусом.

Приятного аппетита!

Рецепт 3

Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 250 г сыра Пармезан
- 2 яйца
- 100 г муки
- соль/перец чёрный молотый
- растительное масло для жарки

Сыр натереть на мелкой терке. Очень хорошо подойдет любой твердый сыр (пармезан, швейцарский, российский) с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки.

Яйцо взбить вилкой до однородности, муку смешать с солью и перцем в тарелке.

Куриные кусочки обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр.

Обжариваем кусочки филе на горячей сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки.

Подавать с любимым соусом салат. Сочные куриные кусочки в хрустящей корочке получились.

Рецепт 4

Ингредиенты на 4 порции:

Грудки куриные — 2 шт. (или 4 филе)
Яйца куриные — 2 шт.
Молоко — 0,5 ст.
Панировочные сухари — 1 стакан
Мука — 2 ст. л.
Соль и приправы — по вкусу

Приготовление:

1. Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками.
2. Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.
3. Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.
4. Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Куриные наггетсы дома

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 17:11 (ссылка)




наггет (600x398, 200Kb)



Берем

куриной грудки=500 г

сыра твердых сортов=200 г,

куриных яйца=3 шт.

пшеничной муки=100 г,соли=1/4 ч. ложки,

черного молотого перца=1/4 ч. ложки,

растительного масла=50 мл





Готовим:

 Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.

Сыр натираем на мелкой терке.

Яйцо взбиваем вилкой до однородности.

Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью главное – не переборщить, особенно если сыр соленый.

 Мясо обваливаем сначала в муке, затем окунаем в яйцо и после этого панируем в тертом сыре.

Обжариваем кусочки на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.

.Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Куриные наггетсы

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 18:50 (ссылка)






Ингредиенты:



Куриная грудка — 400 г

Твердый сыр — 200 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Мука пшеничная — 100 г

Соль — ¼ ч. л.

Перец черный молотый — ¼ ч. л.

Растительное масло — 50 мл 



Приготовление:



1. Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон. Сыр натираем на мелкой терке. 

2. Яйцо взбиваем вилкой до однородности.

3. Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью аккуратно, особенно если сыр соленый. В случае с пармезаном можно вообще не солить. Мясо обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр.

4. Обжариваем кусочки филе на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.



источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Куриные наггетсы

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 18:48 (ссылка)






Ингредиенты:



Куриная грудка — 400 г

Твердый сыр — 200 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Мука пшеничная — 100 г

Соль — ¼ ч. л.

Перец черный молотый — ¼ ч. л.

Растительное масло — 50 мл 



Приготовление:



1. Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон. Сыр натираем на мелкой терке. 

2. Яйцо взбиваем вилкой до однородности.

3. Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью аккуратно, особенно если сыр соленый. В случае с пармезаном можно вообще не солить. Мясо обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр.

4. Обжариваем кусочки филе на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПОВАРЕШКА_77

Куриные наггетсы

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 19:39 (ссылка)


Куриные наггетсы в духовке 




 



Время приготовления: 50 мин



ингредиенты на 4 порции 



Куриное филе 600 гр

Кефир 1 стак.

Горчица 1 чайн.л.

Пармезан 50 гр

Миндаль 50 гр

Белый хлеб 3 ломт.

Смесь трав по вкусу

Соль по вкусу

Перец острый молотый по вкусу



Рецепт:





Шаг 1:Ингредиенты



 



Шаг 2:Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, форму выбирайте любую - квадратики, полосочки, главное что бы кусочки были максимально одинаковыми.



 



Шаг 3:Складываем филе в миску, заливаем кефиром, добавляем горчицу, соль и перец. Соль и перец можно добавлять чисто символически, так как мы будем их добавлять в панировку.



 



Шаг 4:Для панировки берем или уже готовую крошку или готовим сами. Я просто подсушила ломтики батона на сухой сковороде и измельчила. В чашу комбайна отправляем миндаль (я его очистила от шкурки, но это не обязательно) и подсушенный хлеб. Все измельчаем в крошку.



 



Шаг 5:Добавляем тертый сыр, сушенные травы, соль, перец. Перемешиваем. Наша панировка готова.



 



Шаг 6:Куриное филе обваливаем в панировке со всем сторон и складываем на решетку.



 



Шаг 7:Выпекаем наггетсы из курицы в разогретой до 190 С духовке около 20 минут или до хрустящей корочки, только следите, что бы не пересушить филе.



 



Шаг 8:Даем куриным наггетсам слегка остыть и подаем к столу. Вкусно, как в холодном, так и в горячем виде. Подаем с соусом. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<куриные наггетсы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda