|
![]() Пасха: обязательно попробуйте приготовить кулич на топленном молоке, долго не черствеет!Пятница, 14 Апреля 2023 г. 13:40 (ссылка)
К празднику Пасхи принято выпекать куличи. Вариантов приготовления дрожжевых куличей очень много. В классическом рецепте кулича используют дрожжевое тесто с добавлением большого количества сливочного масла, яиц и сахара. Попробуйте приготовить кулич на топленном молоке. Получается очень мягким и нежным. Тесто для куличей на топленом молоке получается пастельно-кремового цвета. Рецепт кулича довольно простой, с ним без труда справится даже начинающая хозяйка. Сладость кулича можно регулировать количеством сахара. Если взять очень сладкий изюм, то сахара можно положить меньше. Для кулича: Топленое молоко 250 мл = 250 г Сухие дрожжи 2 ч. л. = 8 г Куриное яйцо 3 шт. = 180 г Сахар 200 г Сливочное масло 150 г Изюм 200 г Пшеничная мука хлебопекарная 700 г Для подачи: Кондитерская посыпка Пошаговый рецепт:
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |