Обладатель скопления витаминов группы B, множества микроэлементов, в том числе магния, цинка и железа. Кажется, что данными свойствами обладают лишь особые фармацевтические витамины в аптеке. Однако, наполнить организм пользой получится при помощи простых кабачков.

 

Не все любят данный овощ, так как он имеет специфический вкус.

 

При правильном приготовлении кабачков, получается весьма вкусное блюдо. Поэтому не стоит судить о кабачке категорично.

 

Приготовим нежные кабачковые котлеты, которые будут полезнее обычных.

 

Ингредиенты для кабачковых котлет:

 

Цукини — 2 шт.;

Фарш — 250 г;

Лук репчатый — 2 шт.;

Яйцо — 2 шт.;

Сыр моцарелла — 80 г;

Соль — ½ ч. л.;

Панировочные сухари — 50 г.

Приготовление кабачковых котлет:

Котлеты сейчас стали настолько обыденным блюдом, что мы их буквально не замечаем на обеденном столе. Многие потребляют котлеты регулярно. Например, в различных бургерах.

 

Также люди машинально заказывают в кафе и ресторанах блюда с котлетами, а также автоматически берут их в столовых.

 

Котлеты вырабатывают в мозге дофамин, как сладости или свежие фрукты влияют на настроение. По этой причине стоит готовить котлеты чаще. Расскажем, как сделать вкусные котлеты самостоятельно.

 

Ингредиенты для котлет:

 

фарш — кг;

кабачок — шт.;

капуста — ¼ вилка;

лук репчатый — шт.;

яйца — 2 шт.;

соль — ½ ч. л.;

мука — 2 ст. л.;

сливочное масло — 50 г;

вода — 100 мл.

Приготовление котлет:

Котлетами, как правило, называют мясное изделие из фарша в виде лепешки. Несмотря на то, что это блюдо уже существовало в XVIII веке, оно не потеряло своей актуальности и сейчас.

 

Даже в наше время котлеты готовят во многих семьях.

 

Котлеты из фарша с добавлением хлеба – это наиболее привычный рецепт для многих. Но по рецепту, о котором мы расскажем, можно приготовить котлеты с кабачком.

 

Ингредиенты для кабачковых котлет:

 

Куриное филе – 800 г;

Кабачок – 260 г;

Лук репчатый – 115 г;

Яйцо – 1 штука;

Чеснок – 2 зубчика;

Укроп – пучок;

Сухарики хлебные – 10 г;

Сметана – 45 г;

Соль и черный молотый перец – по вкусу;

Сушеный чеснок – 1 ч. л.;

Паприка – ½ ч. л.;

Куркума – ¼ ч. л.;

Оливковое масло – 2–3 ст. л.

Приготовление кабачковых котлет: