|
|
pavelka11
Котлеты с гречкойЧетверг, 14 Марта 2024 г. 15:52 (ссылка)
Котлеты с гречкой
photorecept
Блюда из гречки - подборка традиционных и оригинальных рецептовПонедельник, 25 Октября 2021 г. 13:44 (ссылка)
photorecept
Гречка с мясом - сытные блюда на вашем столе!Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 10:47 (ссылка)
Sergey_Pokanevich
Постные КОТЛЕТЫ из ГРЕЧКИ без яиц - Вкуснее не найдете!Четверг, 05 Марта 2020 г. 16:00 (ссылка)
|
Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Гречаники с куриным филе
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Гречневая крупа - 150 г
Яйца - 2 шт
Лук - 2 шт
Томатная паста - 180 г
Вода- 200 мл
Мука цельнозерновая - 1/2 ст
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Вымойте куриное филе. Гречневую крупу переберите и тщательно промойте, залейте кипятком в соотношении 1:1 и варите до готовности, посолите перед варкой воду. Куриное филе измельчите с помощью мясорубки или блендера с одной луковицей. Добавьте соль, перец черный молотый и сырые яйца, перемешайте фарш. Последней введите остывшую гречневую крупу. Перемешайте хорошо, фарш получается густым, удобным для формирования котлет. Набирайте фарш столовой ложкой, скатывайте в шарики, прижимайте слегка. Обваливайте хорошо со всех сторон в муке. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон котлеты. Гречаники готовы, отставьте их пока, переходим к приготовлению соуса. Вторую луковицу порежьте полукольцами и обжарьте на двух столовых ложках масла со щепоткой соли.
Добавьте томатную пасту, воду, количество воды можно увеличить до 400 мл, если желаете получить больше подливки. Протушите на среднем огне пару минут с луком. Откорректируйте соль и подсластитель.
Сложите гречаники с глубокую сковороду или сотейник, залейте соусом и тушите под крышкой 15-20 минут. Гречаники готовы! Подавайте их горячими с подливкой.
Метки: гречаники с куриным филе котлеты котлеты с гречкой | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: котлеты С ГРЕЧКОЙ рецепт котлет котлеты из баклажан | Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: котлеты с гречкой | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Котлеты творог, гречка, зелень, пряности. Рецепт белкового блюда.
Котлеты творог, гречка, зелень, пряности – рецепт белкового блюда с большим количеством полезных свойств. А сочный и пикантный вкус котлет из творога и гречневой каши с пряностями заставит семью просить Вас приготовить их не единожды.
Для второго блюда Котлеты творог, гречка, зелень, пряности, закупаем:
- творог, жирностью от 5% (250 грамм)
- крупа гречневая (1 стакан, объемом 200 миллилитров)
- вода холодная для варки гречки (400 миллилитров)
- пряность карри (по вкусу)
- паприка (по вкусу)
- пряные травы на выбор (по вкусу)
- соль поваренная (по вкусу)
- перец черный молотый (по вкусу)
- зелень свежая (пучок)
- мука пшеничная в котлеты (до 2-х столовых ложек)
- масло подсолнечное для жарки котлет (2 ложки столовые)
- мука пшеничная для панировки котлет (по потребности)
Варим гречневую кашу в воде.
- промываем гречневую крупу в дуршлаге под проточной холодной водой.
- промытую крупу ссыпаем в кастрюлю и заливаем водой холодной, объемом в два раза превышающей объем гречневой крупы.
- доводим воду до кипения. Снимаем пенку столовой ложкой или шумовкой.
- добавляем по вкусу поваренную соль.
- уменьшаем огонь, чтобы вода понемногу булькала. Прикрываем кастрюлю крышкой, оставляя небольшую щель.
- варим гречневую кашу до полного поглощения воды.
- выключаем огонь.
- настаиваем гречневую кашу и одновременно охлаждаем естественным образом.
Готовим фарш для творожных котлет с гречкой.
- разминаем творог столовой вилкой, раздавливая все комочки.
- промываем, обсушиваем свежую зелень. Мелко рубим.
- смешиваем остывшую гречневую кашу и размятый творог.
Продолжение Котлеты творог, гречка, зелень, пряности. Рецепт белкового блюда.
Метки: котлеты с гречкой | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты :
- фарш мясной (любой) - 500гр
- гречка - 1 стакан
- 1 луковица
- чеснок - 2 зубка
- соль по вкус
- перец чёрный молотый по вкусу
- яйцо - 1 шт
- мука для панировки
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Способ приготовления очень прост,а вкус всем очень понравится.
2. Гречку отварить до готовности,лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
3. Смешать фарш,гречку,обжаренный лук,выдавить чеснок,добавить яйцо,соль,перец и хорошенько вымесить.
4. Сформировать котлетки,обвалять в муке и обжарить на среднем огне на сковороде под крышкой до румяной корочки или на пару,кто как любит.
Еще больше вкусных рецептов на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru
Метки: фарш гречка гречаники котлеты блюда из фарша котлеты с гречкой | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Куриные гречаники подливка томатная. Котлеты из курицы гречки соус.
Приобретаем:
- гречка (полтора стакана)
- фарш птичий (шестьсот гр.)
- луковица
- яйцо
- майонез (ложка)
- специи
Подливка
- луковица
- морковка
- перец (два, сладкий)
- паста (две ложки, из помидор)
- сахар (половина ложки)
- «орегано»
Промываем:
- крупу
Обжариваем пять минут.
Варим в шестистах мл. воды ( треть часа).
Измельчаем, смешиваем:
- гречка
- фарш
Продолжение Куриные гречаники подливка томатная. Котлеты из курицы гречки соус.
Метки: второе второе блюдо вкусный ужин сытный завтрак котлеты котлеты с гречкой гречаники котлеты из курицы | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса*;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.
Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Метки: гречаники котлеты с гречкой котлеты рецепты кулинария вторые блюда | Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Котлеты с гречкой получаются необычайно сочными, нежными, вкусными.
Потребуется:
- Гречневая крупа – 100 г,
- Фарш свино-говяжий – 600 г,
- Лук – 1 шт.,
- Панировочные сухари – 100 г,
- Яйца – 1 шт.,
- Чеснок – 1 зуб.,
- Сметана – 1 ст.ложка,
- Соль, перец – по вкусу.
- Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Метки: Котлеты с гречкой | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Невероятно сочные, вкусные, сытные и очень полезные котлеты! Посмотрите внимательнее составляющие ингредиенты и обязательно приготовьте! Вы и семья будут довольны!
Метки: Домашние котлеты Котлетки-гречишники Вкусный обед котлеты с гречкой котлеты в соусе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Уважаемые хозяюшки! Кто не любит котлеты, особенно мужчины. Сегодня предлагаю приготовить котлеты-гречанки. Вы спросите, зачем тут гречка, когда есть мясо. Скажу сразу, такие котлеты невероятно вкусны, а еще очень полезны для детей, для ослабленного организма, для повышения гемоглобина после болезни. Да и для разнообразия вкуса просто рекомендую!
Ингредиенты:
●500 г мяса (я использовала филе индейки);
●150 г гречневой крупы;
●2 яйца;
●2 луковицы;
●200 г томатного соуса
●соль, перец - по вкусу;
●мука для панировки;
●растительное масло для обжаривания.
Метки: вкусные котлеты котлеты с гречкой гречаники | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Очень мягкие и сочные котлетки из мясного фарша и гречневой крупы в томатной заливке. Готовьте гречаники по простому пошаговому рецепту с фото и видео и раз
Метки: Гречаники в мультиварке котлеты с гречкой | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<котлеты с гречкой - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |