Создавать кулинарные шедевры в домашних условиях не сложно. В свое время я по кулинарным книгам училась печь торты и пироги. Сегодня любой рецепт можно найти в Интернете, да к тому же с подробным фото и видео описанием. Самым сложным на сегодняшний день для меня остаются многокомпонентные торты, в которых сочетается песочное тесто, бисквитное, сливочный мусс и фруктовая прослойка. Мороки с такими тортами много, но и десерт в итоге получается просто замечательным. Что касается оформления торта, то я предпочитаю украшать его фруктами и кремовыми цветами. Купив кондитерские насадки для крема вот здесь https://mir-konditera.ru/katalog/konditerskiy_inve...nditerskie_nasadki_dlya_krema/ в виде удобного шприца с насадками разных форм, я смогла существенно упростить процесс украшения торта. Заметила, что кондитерские мешочки недолговечны, а шприц удобный и вместительный. Что касается насадок для крема, то выбор здесь действительно большой. Можно купить насадку роза, тюльпан, хризантема, а также множество других полезных приспособлений для кондитеров.

В нашей семье очень любят домашнюю выпечку. Сейчас, когда начался сезон ягод и фруктов, я активно готовлю домашние пироги, пирожки и торты. Ягодные тортики – это отдельный вид искусства. Моими любимыми являются клубничный и малиновый. Обычно я готовлю пироги на бисквитном тесте, используя домашние ягоды с дачи и подручные инструменты. Так как я часто готовлю десерты, в свое время купила кондитерский инвентарь, в том числе и кондитерские насадки для крема и скажу, что это очень удобная и полезная вещь. Когда-то я покупала кондитерский мешочек с насадками, но он у меня быстро износился. Теперь же я использую кондитерский шприц, а разнообразие насадок дает возможность экспериментировать, создавая украшения из цветов, листиков, бордюров для тортов и капкейков.