"Шишечки Лало -кардиган спицами"

 

новогодний холодец

Идея встретилась в интернете:

Сделать холодец. Отварить красивые макароны и выложить их в полукруглую форму. Немного  приправить бульоном и поставить  в холодильник. Выложить сваренное  мясо и залить его остатками бульона.  Поставить на ночь в холодильник. Утром перевернуть всё на тарелку, украсить зеленью