Впереди грядут Новогодние праздники и всегда хочется приготовить что-то необычное и вкусное, да еще по оригинальному рецепту. Ко мне часто приходят друзья в гости, поэтому для них в этом году, я решила приготовить вкусную индейку, оригинальный рецепт приготовления которой я нашла на экспертозе, самом увлекательном кулинарном сайте. Честно говоря, я никогда раньше не готовила индейку, и понятия не имею как сделать так, чтобы из ее тушки получилось вкусное и красивое блюдо. Поэтому я решила для начала внимательно изучить, как приготовить и замариновать тушку индейки, овладеть этой универсальной методикой и сделать пробное приготовление.
Оказалось, чтобы готовая приготовленная птица была вкусной и мягкой, ее требуется предварительно замариновать особым способом, в маринаде, по специальной рецептуре. Сам процесс маринования тушки я ну буду описывать, а хочу заметить, что изюминкой в этом рецепте. является конечно же сам маринад, приготовленный на основе меда, корня имбиря, горчицы и многих пряностей, которые придадут особый вкус готовому блюду. После приготовления и соблюдения всех правил рецепта, у меня получилась такая чудесная птичка, которую первой пришла продигустирорвать моя мама (как главный эксперт).
Мое блюдо удалось на славу, прошло мамину экспертизу и поэтому я теперь спокойно могу готовить индейку для своих друзей по оригинальному рецепту, который и вам советую. Кстати, на сайте, с интересным названием экспертоза, вы сможете найти много и других оригинальных и экзотических рецептов, которые помогут вам готовить всегда вкусные и красивые блюда, на все случаи жизни.