варенье из абрикосов - Самое интересное в блогах

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Вкусное абрикосовое варенье. Густое и насыщенное.

Суббота, 13 Июля 2024 г. 09:40 (ссылка)

2835299_1 (700x444, 87Kb)

Варенье из абрикосов — это доступная сладость для многих. Тем более, данное варенье весьма полезное для организма.

Абрикосовое варенье содержит витамины (А, С, Е, группы В), минералы (калий, кальций, магний, железо, фосфор) и другие полезные вещества. Однако стоит помнить, что в процессе варки варенья часть витаминов разрушается, поэтому его польза для организма будет меньше, чем от свежих абрикосов.

Тем не менее абрикосовое варенье может быть источником полезных веществ в холодное время года, когда свежие фрукты недоступны. Оно также может улучшить настроение благодаря своему вкусу и аромату.

Приготовим вкусное абрикосовое варенье дома

Ингредиенты:

абрикосы — 1,5 кг;

сахар — 1 кг;

лимон — 1/2 часть.

Приготовление абрикосового варенья:

Очищаем абрикосы от косточек, выкладываем слоями в большую кастрюлю. При выкладывании абрикосов слоями, каждый слой заполняем сахаром.

Оставляем абрикосы с сахаром в кастрюле на час. Затем на сильном огне варим абрикосы до кипения.

Выливаем в смесь лимонный сок, постоянно перемешиваем ингредиенты в кастрюле. После закипания варенья и появления пенки, варим его еще 5 минут на менее сильном огне.

Постоянно перемешиваем пенку на верхушке кастрюли. Далее оставляем варенье на 8-12 часов остывать. Заново варим смесь, но всего 5 минут сильном огне.

Затем снимаем пенку с варенья и разливаем его по банкам.

Остается только закрутить потуже крышки на банках с вареньем и перевернуть их вверх дном. Спустя несколько дней можно наслаждаться вкусным вареньем из абрикосов.

2835299_2 (700x423, 33Kb)

Источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Варенье абрикосовое

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:00 (ссылка)

Для варенья лучше брать слегка недозрелые плотные абрикосы. Тогда половинки абрикосов остаются в варенье целыми.

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Dusha_romantiki

Закрываем абрикосы —5 лучших рецептов!

Понедельник, 07 Ноября 2022 г. 18:21 (ссылка)

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Настала их пора! Варенье из абрикосов зимой — просто заряд положительных эмоций! 1. Абрикосовое варенье – такое нежное, такое солнечное и такое вкусное! В этом рецепте вы узнаете как приготовить прозрачное варенье из абрикосов.

Метки: варенье из абрикосов

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<варенье из абрикосов - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10