Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 42 сообщений
Cообщения с меткой

тёртый пирог с творогом - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

«Это шедеврально 😍», – сказали мои дети. Бесподобная выпечка с творогом к чаю. А можно и ягоды добавить (рассказываю как)

Понедельник, 29 Июля 2024 г. 10:24 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


! (700x393, 311Kb)



Зачем возиться с сочниками, когда можно испечь вот такую красоту! Такой пирог с творогом в разы быстрее и проще делать! А получается рассыпчатая, но нежная, с сочной творожной начинкой выпечка. И у меня есть свои небольшие хитрости, чтобы этот пирог получился ещё нежнее и вкуснее. 



РЕЦЕПТ:


350 - 400 гр просеянной муки (2 - 2,5 стакана)


 


100 гр сахара (0,5 стакана)


 


180 гр сливочного масла (1 пачка)


 


30 г сметаны (1 ст ложка)


 


1 яйцо


 


1 пакетик разрыхлителя (7 гр)


 


1 пакетик ванилина (1 гр)


 


Щепотка соли


 


НАЧИНКА:


500 г творога


 


2 яйца


 


100 - 150 г сахара (0,5 - 0,75 стакана)


 


1 пакетик ванилина (1 г)


 


Горсть изюма по желанию


 


Размер противня 20 * 30 см


 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


2 (700x393, 293Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Тёртый пирог с творогом

Пятница, 12 Июля 2024 г. 10:17 (ссылка)


2835299_Tyortii_pirog_s_tvorogom (700x524, 364Kb)



Люблю тёртые пироги за универсальность - между слоями тёртого масляного теста можно проложить любую сладкую начинку (творог, тёртые яблоки с сахаром, густое варенье без косточек, шоколадную крошку). А ещё люблю за вкус, особенно в варианте с творогом! И именно с этом тестом у меня никогда не возникает проблем, пирог вкуснейший и готовится элементарно.



Для теста:


Мука пшеничная - 200 г


 


Сливочное масло - 70 г


 


Сахар - 50 г


 


Яйцо куриное - 1 шт.


 


Сливки жирные - 1 ст. л.


 


Разрыхлитель - 1 ч. л.


 


Для начинки:


Творог жирный домашний - 180 г


 


Сахар - 50 г


 


Сливки жирные - 4 ст. л.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Не успеваю подавать на стол. Тёртый пирог с творогом: век живи, век учись

Понедельник, 15 Августа 2022 г. 10:12 (ссылка)


Тёртый пирог с творогом1 (700x378, 343Kb)



Песочное тесто с творожной начинкой – это классическое и самое удачное сочетание для сладкой сдобы. Пирог получается очень нежным, мягким, а если вы в начинку к творогу еще добавите цедру цитрусовых, тогда легкая кислинка, придает еще более роскошный вкус.


 


Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:


 


масло сливочное или качественный маргарин, 200 г;


мука, 450 г;


яйца, 2 шт;


сахар, 120 г;


разрыхлитель, 1 ч.л;


соль щепотка.


Для приготовления начинки необходимо:


 


творог, 550 г;


соль щепотка;


сахар, 200 г;


яйца, 2 шт;


сметана, 2 ст.л.


Процесс приготовления


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тёртый пирог с творогом - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda