Творожное рафаэлло

Ингредиенты
детский творожок (без изюма) или сладкая творожная масса - 2 шт
лимон - 0,5 шт,
сахар - 1 ст. ложка,
кокосовая стружка

Приготовление

Творожок размять вилкой и скатать шарики величиной с грецкий орех.
Лимон вымыть, натереть на мелкой терке вместе с цедрой, добавить сахар и хорошо перемешать. (можно перемолоть все в комбайне)
Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке.
Сверху, в серединке, сделать небольшую но глубокую ямку и положить туда тертый лимон с сахаром.

Варианты: можно обвалять шарики в молотом печенье или в бисквитной крошке или в вафлях. Во внутрь можно положить миндаль

Творожное рафаэлло

Ингредиенты:

200 г творога
150 г сахара (можно добавить сахарозаменитель, снизится калорийность)
200 г кокосовой стружки

Способ приготовления:

Все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину миндаль и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник минимум на 1 час.

Ингредиенты:

200 г творога
150 г сахара (можно добавить сахарозаменитель, снизится калорийность)
200 г кокосовой стружки

Способ приготовления:

Все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину миндаль и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник минимум на 1 час.