|
heregirl
Понедельник, 05 Августа 2019 г. 21:48 (ссылка)
Сливовый компот
Как приготовить сливовый компот на зиму? В этом нет ничего сложного! Сливы наколите в нескольких местах, чтобы они остались целыми в горячей воде. Но даже, если плоды лопнут, не расстраивайтесь, компот от этого не перестанет быть вкусным. Добавление корицы и гвоздики придают приятный аромат компоту. Залейте сливы горячим сиропом с пряностями, и поставьте стерилизоваться банку.
Ингридиенты:
Слива: 500 Грамм,
Сахар: 100 Грамм,
Вода: 800 Миллилитров,
Корица: 1/2 Штуки,
Гвоздика: 4 Штуки
Приготовление:
Сливы переберите, уберите порченные. Промойте под проточной водой. Проколите фрукты зубочисткой или вилкой в нескольких местах, чтобы плоды не лопнули при стерилизации.
В кастрюльке соедините воду, сахар, корицу и гвоздику. Доведите до кипения, варите сироп до растворения сахара. Сливы заложите в стерилизованную 1,5 л банку, залейте горячим сиропом, прикройте чистой крышкой.
Банку со сливами поставьте в кастрюлю с горячей водой. Вода должна доходить до "плечиков" банки. Доведите воду до кипения, стерилизуйте банку в течение 15 минут. Закатайте крышкой. Остудите при комнатной температуре.
Храните в прохладном и темном месте.
старко
Суббота, 16 Августа 2014 г. 09:22 (ссылка)
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Сливовый компот
Ингредиенты:
500-600 г слив (примерно 25 шт.)
2 л воды
0,5 кг сахара
Приготовление:
Приготовить сироп. На 2 л воды взять 0,5 кг сахара. Вскипятить. Простерилизовать крышки, прокипятив в течение 3-х минут перед закрытием.
Помещенные в банку сливы залить горячим сиропом.
Накрыть банку крышкой и закатать. Перевернув банку, укутать одеялом. На следующий день банки убрать в кладовку.
На правах рекламы
Компания FOOD-OBORUD.ru предлагает высококачественное технологическое пищевое оборудование для кафе, ресторанов и цехов по переработке рыбы и мяса. Специализированное оборудование по доступным ценам сделает рабочий процесс организованным и легким. Вы можете приобрести следующую продукцию в ассортименте: грили, фаршемешалки, терки, льдогенераторы, овощерезки, мясорубки и др.
Amritasha
Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 22:54 (ссылка)
У вас есть сливы? Любые сливы подойдут!
Сливы перемыть и желательно удалить косточки. Хотя я часто и не удаляю. Но, если вы хотите использовать сливы из компота в выпечке, то кости удалить.
Баночки простерелизовать. Как стерилизовать банки, вы найдете у нас на сайте.
Насыпать сливы в баночки. Можете полную банку, можете только треть банки.
Тем временем, уже должен закипать сироп. Расчет - на трехлитровую банку идет 120-150 гр сахара. Я отмеряю банкой воду, заливаю полную кастрюлю, добавляю сахар и кипячу. Как закипит сироп, ждем 5 минут.
Горячим сиропом заливаем баночки со сливами и закрываем стерилизованными крышками. Переворачиваем банки и укутываем в одеяло. Ждем сутки. Затем банки раскутать, перевернуть на дно и дать постоять до полного остывания. Посмотрите, какой красивый и яркий компот получается. Вкус у него кисло-сладкий. Готовимся к зиме!
Сейчас у вас есть прекрасная возможность скачать сокровища монтесумы 3, причем сделать это можно совершенно бесплатно.
Larmes_delicatesse
Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 22:57 (ссылка)
Ингредиенты:
500-600 г слив (примерно 25 шт.)
2 л воды
0,5 кг сахара
Приготовление:
Приготовить сироп. На 2 л воды взять 0,5 кг сахара. Вскипятить. Простерилизовать крышки, прокипятив в течение 3-х минут перед закрытием.
Помещенные в банку сливы залить горячим сиропом.
Накрыть банку крышкой и закатать. Перевернув банку, укутать одеялом. На следующий день банки убрать в кладовку.
На правах рекламы
Компания FOOD-OBORUD.ru предлагает высококачественное технологическое пищевое оборудование для кафе, ресторанов и цехов по переработке рыбы и мяса. Специализированное оборудование по доступным ценам сделает рабочий процесс организованным и легким. Вы можете приобрести следующую продукцию в ассортименте: грили, фаршемешалки, терки, льдогенераторы, овощерезки, мясорубки и др.
|