Известно, что рецепт сумасшедшего пирога (Crazy Cake) был изобретён в период мирового экономического кризиса, когда экономить приходилось на всём. Именно тогда, в 30-ые годы, американские хозяюшки первый раз испекли это чудо. Нежный, немного влажноватый, шоколадный пирог навряд ли оставит кого-то равнодушным. К тому же для его приготовления понадобятся самые простые продукты, которые найдутся на каждой кухне.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 210 г

 

Какао-порошок - 35 г

 

Разрыхлитель - 1 ч.л.

 

Сахар - 180 г

 

Вода - 240 мл

 

Растительное масло - 75 мл

 

Соль - 1/4 ч.л.