Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4 сообщений
Cообщения с меткой

простенький хачапури с сыром - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Charming_flower

ПРОСТЕНЬКИЙ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ

Воскресенье, 05 Июня 2022 г. 15:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПРОСТЕНЬКИЙ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ




2835299_PROSTENKII_HAChAPYRI_S_SIROM (700x465, 356Kb)



Ингредиенты и приготовление: ✔ Кефир смешиваем с большей частью муки (500 г). Вместо кефира или мацони также используют сметану с небольшим добавлением молока. ✔ Вливаем 4 ложки растительного масла, вбиваем яйцо, бросаем соль, сахар и разрыхлитель. ✔ Замешиваем мягкое, нежное и не слишком крутое тесто. ✔ Для начинки соединяем мелко нарубленную зелень и натертый сыр. При необходимости солим, перчим. ✔ Из полученного теста выходит 13-15 лепешек. Отщипываем по одному колобку или сразу делим тесто на равные части. Комок уплощаем в круглый пласт, в центр выкладываем по 2 ст. л. сырной начинки. ✔ Подняв края вверх, прячем сыр с зеленью и скрепляем отверстие пальцами. ✔ Скалкой раскатываем шарик, добиваясь толщины заготовки около 3 мм. ✔ Хорошенько прогреваем сковороду и на растительном масле обжариваем лепешку с двух сторон. Первые 3 минуты держим под крышкой, затем, перевернув, прожариваем еще 2-3 минуты. ✔ Слегка смазываем хачапури кусочком масла, чтобы смягчить корочку и добавить сливочный аромат. ✔ Подаем подрумяненные, пахучие, с вязкой сырной начинкой хачапури горячими как самостоятельно, так и вместо хлеба к первым блюдам.


Приятного аппетита!



2835299_PROSTENKII_HAChAPYRI_S_SIROM1 (700x700, 352Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

ПРОСТЕНЬКИЙ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ

Понедельник, 11 Апреля 2022 г. 09:50 (ссылка)


2835299_PROSTENKII_HAChAPYRI_S_SIROM (700x465, 356Kb)



Ингредиенты и приготовление: ✔ Кефир смешиваем с большей частью муки (500 г). Вместо кефира или мацони также используют сметану с небольшим добавлением молока. ✔ Вливаем 4 ложки растительного масла, вбиваем яйцо, бросаем соль, сахар и разрыхлитель. ✔ Замешиваем мягкое, нежное и не слишком крутое тесто. ✔ Для начинки соединяем мелко нарубленную зелень и натертый сыр. При необходимости солим, перчим. ✔ Из полученного теста выходит 13-15 лепешек. Отщипываем по одному колобку или сразу делим тесто на равные части. Комок уплощаем в круглый пласт, в центр выкладываем по 2 ст. л. сырной начинки. ✔ Подняв края вверх, прячем сыр с зеленью и скрепляем отверстие пальцами. ✔ Скалкой раскатываем шарик, добиваясь толщины заготовки около 3 мм. ✔ Хорошенько прогреваем сковороду и на растительном масле обжариваем лепешку с двух сторон. Первые 3 минуты держим под крышкой, затем, перевернув, прожариваем еще 2-3 минуты. ✔ Слегка смазываем хачапури кусочком масла, чтобы смягчить корочку и добавить сливочный аромат. ✔ Подаем подрумяненные, пахучие, с вязкой сырной начинкой хачапури горячими как самостоятельно, так и вместо хлеба к первым блюдам.


Приятного аппетита!



2835299_PROSTENKII_HAChAPYRI_S_SIROM1 (700x700, 352Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<простенький хачапури с сыром - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda