Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 26 сообщений
Cообщения с меткой

мясная косичка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Victoria_sunny

МЯСНАЯ КОСИЧКА

Вторник, 25 Июля 2023 г. 18:32 (ссылка)

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Мясная косичка

Вот чем порадовала я своего мужа прошлом году на праздник))) Рецепт взяла на сайте www.gotovim-doma.ru

 (450x298, 35Kb)

Состав

свинина - 500 г,(я взяла говядину)
лук репчатый - 1-2 шт,
сок 0,5 лимона,
соль,
перец,
растительное масло,
зелень,
зерна граната

Приготовление

Свинину вымыть, обсушить, отбить с двух сторон под пленкой, посолить и поперчить.
На каждом отбитом куске свинины сделать два надреза, не дорезая до конца.

 (450x298, 29Kb)

Заплести свинину в виде "косички", скрепив кончик зубочисткой.

 (450x298, 31Kb)

Сложить "косички" в миску, добавить порезанный кольцами репчатый лук, выдавить сок половины лимона, перемешать рукой и оставить мариноваться на 30-60 минут.

 (450x298, 36Kb)

Мясо вынуть из маринада, обсушить.
Сковороду сильно нагреть, налить немного растительного масла и обжарить косички на сильном огне с двух сторон.
Убавить огонь до минимального, влить чуть-чуть воды, накрыть крышкой и довести до готовности ~7-10 минут.
Готовые "косички" посыпать гранатовыми зернами или рубленой зеленью.
У меня получилась просто супер! Очень вкусно и нежно! Порадуйте вашего любимого на день Св. Валентина! Всем счастье и любви!!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мясная косичка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda