Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 146 сообщений
Cообщения с меткой

лимонный джем - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
shapo4ka90

Лимонный джем

Пятница, 26 Июня 2020 г. 22:30 (ссылка)






1.

luwoVB0lj0c (604x592, 197Kb)



Ингредиенты:


- 1 кг лимонов


- 2 л воды
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
valdani

Лимонный джем

Воскресенье, 06 Октября 2019 г. 17:16 (ссылка)

Ингредиенты:

На 1,5 литра джема

Лимоны – 6 шт. (1 кг)

Сахар – примерно 900 г



📝Как готовить:

Целые лимоны положить в один слой в кастрюлю, залить кипятком, чтобы покрыть их полностью. Варить до мягкости шкурки. Следить, чтобы не лопнули. Сваренные лимоны остудить, разрезать на половинки, вручную отжать в чашку большую часть сока. Сок будет с мякотью, с ним выйдут все косточки, которые из полученной массы несложно выбрать шумовкой. Оставшиеся шкурки перекрутить на мясорубке, тщательно перемешать с соком.



Всыпать сахар в объеме равном объему полученной лимонной массы, перемешать и сразу расфасовать в стерильные банки. Сахар спокойно разойдется сам, а джем тут же зажелируется.



Можно часть лимонов заменить апельсинами, но на мой вкус лимонов в смеси должно быть больше.

Из 6 средних лимонов получается 1 литр массы. Плюс сахар. Итого 1,5 литра джема.

Делала 2 некрупных апельсина и 4 средних лимона. Выход тот же.

Но есть разница в консистенции джема. Если джем из одних лимонов застывает накрепко, то апельсиново-лимонный просто очень густой. Лимоны варятся недолго, минут 15-20. Апельсины дольше.

Когда фрукты лопаются, невооруженным взглядом этого не видно, но из них вырывается стайка пузырьков.Да, "отвар" смело выливаем, он не пригодится.

Ничего полезного из лимонов не вываривается, если, конечно, они у вас не лопнут.

Цель этого мероприятия снять со шкурки грязь, размягчить шкурку и активировать пектин





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Victoria_sunny

ЛИМОННЫЙ ДЖЕМ

Пятница, 14 Июня 2019 г. 16:09 (ссылка)

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лимонный джем - очень вкусный рецепт




Лимонный джем — вкусный рецепт не раз приготовленного в качестве заготовки на зиму исключительного джема. Нежная консистенция, полезный, натуральный джем с кислинкой можно сочетать с любым другим джемом или вареньем.



Лимонный джем - вкусный рецепт (4)



Лимонный джем - вкусный рецепт (1)



Ингредиенты (выход —  5 баночек по 400 гр):



— лимоны, мякоть — 2 кг,

— цедра лимона — с 3-х лимонов,

— сахарный песок — 1 кг.



Способ приготовления:



С помощью овощечистки срезать кожуру с 3-х лимонов (можно воспользоваться и ножом, но с овощечисткой кожура лимона будет тонкой, как нужно).



Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Лимонный джем - очень вкусный рецепт

Суббота, 08 Июня 2019 г. 17:44 (ссылка)


Лимонный джем — вкусный рецепт не раз приготовленного в качестве заготовки на зиму исключительного джема. Нежная консистенция, полезный, натуральный джем с кислинкой можно сочетать с любым другим джемом или вареньем.



Лимонный джем - вкусный рецепт (4)



Лимонный джем - вкђсный шецепт (1)



Ингредиенты (выход — 5 баночек по 400 гр):



— лимоны, мякоть — 2 кг,

— цедра лимона — с 3-х лимонов,

— сахарный песок — 1 кг.



Способ приготовления:



С помощью овощечистки срезать кожуру с 3-х лимонов (можно воспользоваться и ножом, но с овощечисткой кожура лимона будет тонкой, как нужно).



Читать далее


http://marrietta.ru/post456072907/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марриэтта

Лимонный джем - очень вкусный рецепт

Суббота, 08 Июня 2019 г. 17:44 (ссылка)


Лимонный джем — вкусный рецепт не раз приготовленного в качестве заготовки на зиму исключительного джема. Нежная консистенция, полезный, натуральный джем с кислинкой можно сочетать с любым другим джемом или вареньем.



Лимонный джем - вкусный рецепт (4)



Лимонный джем - вкусный рецепт (1)



Ингредиенты (выход —  5 баночек по 400 гр):



— лимоны, мякоть — 2 кг,

— цедра лимона — с 3-х лимонов,

— сахарный песок — 1 кг.



Способ приготовления:



С помощью овощечистки срезать кожуру с 3-х лимонов (можно воспользоваться и ножом, но с овощечисткой кожура лимона будет тонкой, как нужно).



Читать далее


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ludmiloshka

Домашний лимонный джем.

Суббота, 02 Сентября 2017 г. 19:06 (ссылка)
https://headinsider.net/201...&_utl_t=li

Домашний лимонный джем компенсирует нехватку витаминов и придаст энергии в осеннюю пору (пошаговый рецепт приготовления)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<лимонный джем - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda