Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

запечённая свинина с картошкой. - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
heregirl

Запечённая свинина с картошкой.

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 18:29 (ссылка)

Запечённая свинина с картошкой.

Ингредиенты:
- Мясо свинины с косточкой - 1,5 кг
- Картофель - 500 г.
- Морковь - 3 шт
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Уксус - 2 ст ложки
- Мед - 1 ст ложка
- Острая томатная паста - по вкусу
- Зелень укропа и петрушки - по вкусу
- Цедра - 1 лимона
- Соль - по вкусу

1. Промыть мясо мелко истолчить чеснок, порезать лук кольцами. Уложить мясо в кастрюлю вперемешку с луком, добавить чеснок, мед, уксус и томатную пасту, посолить по вкусу. Оставить мариноваться мясо в холодильнике на 3 - 5 часов.

2. Извлечь мясо из маринада, очистить от лука и чеснока, поместить в духовку на противне. Готовить 15 мин при температуре 200 градусов.

3. Через 15 минут, полить мясо маринадом, уменьшить огонь до 180 градусов и готовить еще 20 мин.

4. Картофель нарезать кубиками и выложить вокруг мяса перемешав его с маринадом. Готовить еще 15 мин до полу готовности.

5. Нарезать морковь средними кубиками и добавить к картофелю, полить маслом и перемешать с маринадом. Запекать еще 20 мин.

6. Во время всего приготовления не забывайте поливать мясо и картофель соком. Запекать до полного приготовления мяса.

7. Мелко нарезать зелень и цедру, добавить мелко нарезанный 1 зубчик чеснока.

8. Готовое мясо накрыть фольгой и оставить на 15 мин перед подачей на стол, посыпать зеленью с цедрой.
7zybDf2s9eg (500x333, 122Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<запечённая свинина с картошкой. - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda