Ингредиенты: 

• 
  Лаваш - 1 шт 


• 
  Шампиньоны - 200 г 


• 
  Сыр - 100 г 


• 
  Зелень - по вкусу

Приготовление: 

1. 
   Сыр натрите на терке. 


2. 
   Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. 


3. 
   Зелень мелко порежьте. 


4. 
   Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. 


5. 
   Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. 


6. 
   Смажьте яйцом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности.

Приятного аппетита!

Ингредиенты: 

• 
  Лаваш - 1 шт 


• 
  Шампиньоны - 200 г 


• 
  Сыр - 100 г 


• 
  Зелень - по вкусу

Приготовление: 

1. 
   Сыр натрите на терке. 


2. 
   Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. 


3. 
   Зелень мелко порежьте. 


4. 
   Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. 


5. 
   Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. 


6. 
   Смажьте яйцом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности.

Приятного аппетита!