|
 key-note
Среда, 01 Ноября 2023 г. 23:49 (ссылка)
Батончики с арахисовым маслом, из 5 ингредиентов - подслащенные финиками и посыпанные овсяными хлопьями, темным шоколадом и семенами чиа! Богаты клетчаткой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 чашка фиников (без косточек // если сухие, замочите в теплой воде на 10 минут, затем хорошо процедите)
3 ст. л. натурального соленого арахисового или миндального масла, или любого другого орехового масла (авт.: мне кажется, подойдет густой мёд)
1/4 чашки темного шоколада без молока (мелко нарезанного), натурально подслащенного
1 ст. л. семян чиа (или суб. льна или конопли семена), (авт.: по-моему, можно взять семена кунжута)
2/3 чашки овсяных хлопьев (по необходимости без глютена)
 Питание (1 из 15 порций)
В порции: 1 энергетический батончик
Калорий: 92
углеводов: 14 г
белков: 2,1 г
жиров: 3,4 г
насыщенных жиров: 0,8 г
Транс-жиров: 0 г
холестерина: 0 мг
натрия: 10 мг
натрия: 2,5 г?
сахара: 9 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Измельчите финики без косточек в кухонном комбайне или блендере, пока они не станут мелкими кусочками.
Добавьте овсяные хлопья, шоколад, семена чиа и арахисовое масло и измельчите или перемешайте до однородности.
Аккуратно скатайте шарики толщиной в 1 дюйм, т.е. 2,54 см (по 29-30 гр на шарик), используя тепло рук, чтобы сформировать их вместе. Должно получиться 14-15 шариков (количество указано в оригинальном рецепте // корректируйте при изменении размера порции).
Для застывания поставьте в холодильник или морозилку на 15 минут, или ешьте как есть! Сохранит свежесть в герметичном пакете или контейнере до недели. Заморозьте для более длительного хранения.
См. ВИДЕО.
Приятного аппетита!
Подробнее, см. источник
|
Питание (1 из 15 порций)
