Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4786 сообщений
Cообщения с меткой

пряности - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Levkoj

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК: ТОП-3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА

Пятница, 27 Мая 2016 г. 14:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК: ТОП-3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА




Бывают продукты, которым мы не придаем особого значения, но без которых, тем не менее, не получается по-настоящему вкусного застолья, а вкус главных блюд просто меркнет и теряет свою изюминку.



Именно к таким ингредиентам относится лук. Вкусно и правильно замаринованный лук уже сам по себе – чудесная закуска. Но также он подчеркнет яркость салата, а поданный к шашлыку – как оправа к драгоценному камню, выделит все его достоинства и даже скроет случайные недостатки.



b19_marinovannyy_luk_depositphotos (660x480, 382Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Umni4kaTanya

Виды пряностей и приправ | Женский Рай

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 17:50 (ссылка)
world4girl.ru/vidy-pryanostey-i-priprav/


Виды пряностей и приправ.Основные пряности и приправы, типичные для разных национальных кухонь. Китайская кухня Анис звездчатый: пряность в форме маленьких...

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Аптечка-библиотечка №12/с, 2010

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 23:24 (ссылка)




Название: Лечебные письма. Аптечка-библиотечка

Номер:   №12/с (198), 2010

Издатель: ООО "Пресс-Курьер Украины"

ISSN: 2312-380Х

Страниц: 112

Формат: pdf

Размер: 48.2  Мб

Язык: русский



Тема выпуска: "Лечебная дача": рецепты с грядки.

Приложение к газете «Лечебные письма».

Читайте в номере:

Скорая помощь для дачников * Лечат фрукты * Целебная сила овощей * Ягодная аптека * Чем полезны сорняки * Цветочные лекарства * Целебные соки * Пряности * и т.д.



DOWNLOAD:

**  --  turbobit  -- **

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тикси1968

Чай латте

Суббота, 21 Мая 2016 г. 22:59 (ссылка)


Чай латте



Чай латте







 




 




Количество порций: 2




 



 




 


 



Ингредиенты для "Чай латте":







 



Рецепт "Чай латте":


Смешать в кастрюле сахар, имбирный порошок, раздавленные коробочки кардамона, горошины перца и 1/3 стакана холодной воды, довести до кипения. 



Влить молоко, положить разломанную корицу, варить на слабом огне 4 мин. 



Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, залить молоком со специями. Закрыть крышкой и полотенцем, настаивать 5 мин. Разлить по чашкам и подать. 



Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Как приготовить вкусное пряное тыквенное маслло

Пятница, 21 Мая 2016 г. 00:35 (ссылка)

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРЯНОЕ ТЫКВЕННОЕ МАСЛО

original (3) (400x349, 65Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
boyarska

Без заголовка

Четверг, 19 Мая 2016 г. 18:56 (ссылка)
budzdorov100let.ru/chem-polezny-specii/

Специям всегда отводилось особое место на кухне за их способность придавать кушаньям необыкновенный вкус! А еще они и для здоровья полезны. Чем полезны специи?
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Scally85

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2016 г. 07:52 (ссылка)
budzdorov100let.ru/chem-polezny-specii/


Специям всегда отводилось особое место на кухне за их способность придавать кушаньям необыкновенный вкус! А еще они и для здоровья полезны. Чем полезны специи?

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Scally85

Чем полезны специи | Здрава

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 08:59 (ссылка)
budzdorov100let.ru/chem-polezny-specii/


Специям всегда отводилось особое место на кухне за их способность придавать кушаньям необыкновенный вкус! А еще они и для здоровья полезны. Чем полезны специи?

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Scally85

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 08:58 (ссылка)
budzdorov100let.ru/chem-polezny-specii/


Специям всегда отводилось особое место на кухне за их способность придавать кушаньям необыкновенный вкус! А еще они и для здоровья полезны. Чем полезны специи?

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Буала

Специи и пряные травы. Чем отличаются зира, тмин и кумин.

Суббота, 07 Мая 2016 г. 15:45 (ссылка)

Зира, кумин и тмин - одно и то же? В чем отличие между ними? Действительно, внешне растения очень похожи, как и пряности, которые из них делают. Все растения включены в семейство Зонтичных. Однако между ними имеются и различия, как во вкусе специй, так и в запахе.



Путаница привела к тому, что для многих производителей специй зира и кумин - одно и то же. За основу для данной статьи мы взяли книгу "Большая кулинарная книга специй" издательства "ЭКСМО" (перевод с немецкого языка М. Текегалиевой). Ее мы и считаем наиболее авторитетной из всех существующих источников в России.



Начнем с названий. Зиру по-другому называют кмином, кумин – черной зирой, ажгоном, каммуном.



Видовые названия следующие:




  • зира - Cuminum cyminum;

  • кумин - Cuminum nigrum;

  • тмин - Carum carvi.



У специй разные названия и на других языках.




  • Зира на немецком – Ägyptischer Kümmel, Kumin, на английском – cumin, white cumin, на французском – cumin, cumin du Maroc.

  • Кумин на немецком – Kaiserlicher Kreuzkümmel, Himalaya-Kreuzkümmel, на английском – black cumin, на французском – cumin noir.

  • Тмин на немецком – Wiesenkümmel, Echter Kümmel, Brotkümmel, на английском – caraway, на французском – semence de carvi, cinis de Vosges.



Внешний вид.



Цветки.



Зира считается однолетним растением, тмин – двухлетним, а кумин – многолетним. Цветки зиры окрашены в белые или розовые тона, у кумина – в белые и красные, а у тмина – в белый. Тмин по высоте достигает 1,5 м в отличие от кумина и зиры, высота которых не превышает 0,5 м.












Растение зира



Растение тмин



Растение кумин




Далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИДЕАЛЬНОЙ КУРИЦЫ 🍴*

Пятница, 06 Мая 2016 г. 19:44 (ссылка)


Запеченная курица - любимое блюдо миллионов людей. Это действительно вкусно. А если приготовить курочку с хрустящей золотистой корочкой да подать ее целиком, не разделывая на порции, - это будет просто восторг! Красиво, сочно, аппетитно, настоящее украшение стола! А ведь птицу еще можно нафаршировать различными замечательными смесями. Или запечь ее в тесте, в фольге, в пергаменте, на соли. Существуют сотни секретов и хитростей. Внимательно изучите наш мастер-класс, и у вас все получится.
bf3bcc35 (700x386, 328Kb)
МАСТЕР КЛАСС + РЕЦЕПТЫ
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пряности - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda