Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 8992 сообщений
Cообщения с меткой

приготовление - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
limada

Кнели с ветчиной.

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 15:58 (ссылка)


Кнели с ветчиной, очень вкусные!



Приятного аппетита!



 



croquetas-jamon (700x408, 219Kb)

 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2016 г. 19:25 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....393277817/

Свекла — чрезвычайно полезный овощ. Кроме винегрета, борща и салата можно приготовить свекольный хумус. Рецепт хумуса со свеклой достаточно прост в приготовлении. А само блюдо может легко храниться в холодильнике до двух-трех дней. Разнообраз...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
limada

🍒 Торт Шварцвальд (Черный лес) 🍒

Вторник, 21 Июня 2016 г. 13:21 (ссылка)


В сезон вишни представляю Торт Шварцвальд (Черный лес), немецкого происхождения.



Очень простой, очень вкусный и эффектный. 



Готовят с какао, со сливками и вишней.



Наслаждайтесь!





IMG_0932-001e (700x487, 273Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Секреты_стройности

БЕЛКОВЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ

Вторник, 21 Июня 2016 г. 09:27 (ссылка)


6026859_MrA5NdkOYw8 (604x402, 136Kb)



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 







Ингредиенты:



• Курага 15 штук

• Творог обезжиренный 500 г

• Яйцо куриное 10 штук



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Рецепты МАРИНАДОВ К ШАШЛЫКУ

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 21:59 (ссылка)


шашлык1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);



2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;



3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;



4) красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;



5) лук, прокисший томат;



6) красное сухое вино, лавровый лист, можжевельник, черный перец;



7) кефир, белый хлеб, лук, соль, перец;



8) мелко нарезанный лук, лимон, лавровый лист, перец, помидор, зелень. Мясо и специи переложить слоями;



9) лук репчатый, петрушка, укроп, помидоры, соль, перец — маринад для рыбы.



10) йогурт, чеснок, имбирь, лимон, куркума, кориандр, тмин, гарам масала, жгучий красный перец чили, соль.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Антония_7777

Домашние батоны

Суббота, 19 Июня 2016 г. 00:59 (ссылка)

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашние батоны.




Кто любит домашний хлеб? Этот рецепт Вам знаком? Он просто отличный. Приготовить тесто по этому рецепту не составит никакого труда и по нём всегда получаются очень вкусные батоны. Попробуйте - Вам понравится!





lH-Hz8pFef4 (600x411, 154Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Рцепты приготовления домашнего сыра

Пятница, 17 Июня 2016 г. 16:13 (ссылка)


сыр домашний1.Домашняя моцарелла.



Ингредиенты:



На 2 порции:

●1 л молока

●125 г натурального йогурта

●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная

●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)



Приготовление:



Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.

Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.

Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.



2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Компот из слив на зиму: 2 варианта приготовления

Среда, 15 Июня 2016 г. 22:00 (ссылка)


 



Ягоды для компота нужно брать спелые, либо слегка недозрелые, однако нельзя использовать переспевшие сливы, поскольку вместо хорошего напитка получится пюреобразная, неаппетитная масса.



1-й способ: Сливовый компот без стерилизации



сахарный песок,

вода,

сливы



1. Тщательно промойте взятые сливы и слегка их обсушите. Разложите ягоды по трехлитровым бутылям, чтобы они заняли приблизительно половину объема тары. Вскипятите воды и доверху залейте ею каждую банку. Оставьте сливы так на пятнадцать минут, затем с помощью специальной крышки, в которой проделаны отверстия, слейте воду в чистую, большую посудину.



2. К сливовой воде добавьте сахар (на одну трехлитровую бутыль – один стакан песка). Закипятите полученный сироп.



3. Горячим сливовым сиропом острожно залейте сливы, разложенные в банки, затем сразу накройте их прокипяченными металлическими крышками и закатайте.



4. Закрытые банки с компотом переверните на крышки, укутайте пледом и на сутки оставьте для полного остывания. Остывший сливовый компот уберите на хранение.



2-й способ: Сливовый компот со стерилизацией



Ингредиенты все те же, а технология приготовления немного иная:



1. Сначала переберите и помойте сливы, после чего каждую ягоду наколите булавкой и на несколько минут погрузите их в горячую воду (практически кипящую). Тогда в дальнейшем сливы не будут развариваться.



2. Разложите ягоды по банкам, а потом залейте их сахарным горячим сиропом, который готовится из расчета: половина стакана песка на каждый стакан воды.



3. Накройте банки со сливами прокипяченными крышками, после чего стерилизуйте их в кипятке. Длительность стерилизации: полулитровые банки – десять минут, литровые банки – пятнадцать минут, трехлитровые бутыли – двадцать пять минут.



4. Потом закатайте банки, переверните их и полностью остудите. Уберите компот из слив на хранение.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА - салат на зиму

Среда, 15 Июня 2016 г. 15:06 (ссылка)


греческая закускаДля приготовления салата необходимо:

500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч. л. уксусной эссенции (70%).



Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить "под шубу" на 12 часов.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Закуски - блины, роллы, рулеты

Среда, 15 Июня 2016 г. 13:58 (ссылка)


закускаНе один праздничный стол не обходится без закусок. Для их приготовления не нужно много времени и компонентов. Но одним из основных ингредиентов закусок является хрен. Именно он придает остроты и пикантности закуске. А готовится хреновая закуска следующим образом:



Необходимо вымыть помидоры, разделить их на две части, удалив плодоножку. Также нужно очистить и вымыть корень хрена. Чеснок следует очистить. Все компоненты необходимо перекрутить на мясорубке и тщательно перемешать. В смесь можете добавить сахара и соли на свой вкус. Закуску следует разложить в небольшие баночки и закрыть крышками. Храниться такая закуска в прохладном темном месте. Перед подачей на стол выкладывается в пиалки.

Не все закуски являются острыми. У некоторых из них довольно нежный вкус. В таком случае такие закуски замечательно сочетаются с острыми блюдами. К холодным острым закускам можно отнести блюда из кильки, сельди, маринованных и соленых грибов. К нежным закускам, как правило, относятся заливные блюда.



Встречаются и горячие закуски, подача которых осуществляется после холодных закусок либо после первых блюд. Горячие закуски отличаются от основных блюд массой и остротой, а также отсутствия к ней гарнира. Например, к таким закускам можно отнести сосиски-гриль, которые сервируют с зеленью и острым соусом.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Рогалики из сдобного теста

Понедельник, 14 Июня 2016 г. 00:51 (ссылка)


рогаликиТесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.

Ингредиенты:



1 пачка (200 г.) масла

3 стакана муки

2 яйца

1/2 стакана сахара

10 гр. сухих дрожжей

джем или варенье, повидло на ваш вкус.



Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.

Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.

Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.

Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Кремниевая вода исцеляет от 100 недугов

Суббота, 11 Июня 2016 г. 06:09 (ссылка)


Кремниевая вода относится к водам, образовавшимся в результате взаимодействия обычной пресной воды с другими веществами. В данном случае с кремнием.



 



Кремний – во многом знаковый минерал для нашей цивилизации. По сути, он положил начало ее развитию. Из кремния люди сделали свои первые орудия труда и первое оружие. С его помощью первобытные люди добывали огонь. В процессе взаимодействия с этим минералом человек обнаружил, что, в дополнение ко всему, он обладает еще и целым рядом целебных свойств. Люди опытным путем определили, что кремний обладает антибактериальными и антисептическими свойствами. Кремниевый порошок использовали как присыпку для обеззараживания ран, а сам кремний для обеззараживания и очистки воды в колодцах. Считалось, что хлеб, испеченный из муки, меленой на кремниевых жерновах, особо полезен и обладает уникальным вкусом …



Flowers-water (700x525, 244Kb)



110387752_title261734372.png
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Лавашные конвертики с ветчиной и сыром

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:22 (ссылка)


Ингредиенты:



лаваш

майонез

сыр

ветчина



Приготовление:



Лаваш нарезаем на квадратики. Середину смазываем майонезом, натираем сыр на терке, сверху кладем ломтик ветчины. Заворачиваем конвертом и жарим на сковородке с обеих сторон (сначала со стороны шва).



лаваш

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Пирожное Картошка

Пятница, 10 Июня 2016 г. 12:18 (ссылка)


пирожное картошка1. Пирожное картошка со спиртным



Ингредиенты:



100 г сливочного масла

100 г сгущенного молока

2 ст.л. коньяка или рома

2 ст.л. порошка какао

1 стакан молока

400 г печенья типа Юбилейного



Приготовление:



Печенье перемолоть в блендере или мясорубке в крошку. Сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить алкоголь.

Смешать размолотое печенье с полученной массой и 1 ст.л. какао. Слепить пирожные в виде картошки и отправить в холодильник на час.

Готовые пирожные посыпать оставшимся какао.



 



2. Классическое пирожное Картошка



картошка пирожноеИнгредиенты:

Печенье песочное – 600 гр

Сгущенка – 1 банка

Масло сливочное – 200 гр

Какао-порошок – 3 ст.л

Ванилин – 1 пакетик



Рецепт приготовления пирожного «Картошка» из печенья:

Сперва печенье необходимо измельчить – для этого воспользуйтесь блендером, скалкой или ступкой. Затем мягкое сливочное масло перетрите со сгущенкой до однородного состояния. В полученный крем добавьте измельченное печенье и ванилин. Как следует перемешайте массу, она должна получиться довольно густая и вязкая.



Сформируйте из сладкой массы продолговатые пирожные в виде картофеля. Каждое пирожное-картошку обваляйте в какао. Обжаренные грецкие орехи будут выполнять роль ростков на нашей картошке. Слегка обжарьте орехи на сковороде, измельчите и украсьте ими пирожные. Готовые пирожные из печенья отправьте в холодильник, до полного охлаждения, а затем подавайте к столу.



Приятного аппетита!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Кетчуп из помидоров "Нежный."

Среда, 08 Июня 2016 г. 06:28 (ссылка)


помидорки4 кг помидоров (лучше сливки)

6 крупных луковицы

0,5 кг яблок (лучше кислых)



3 красных сладких перца

2 штуки стручкового горького перца (я добавляю 1/3 перчинки -мне хватает остроты)

5 зубчиков чеснока

10 горошин черного перца (можно душистого)

10 штук лаврового листа

2 ст.ложки соли

1 ч.ложка молотой корицы

1 ч.ложка молотого черного перца

300 грамм сахара

70 грамм 9% уксуса

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Рецепты самых сытных пирогов

Вторник, 07 Июня 2016 г. 16:30 (ссылка)


пирог1. Пирог с мясом "Легче не бывает"



Ингредиенты:

- 2 яйца

- 0.5 ч. ложка соли

- 1 стакан муки

- 1 стакан кефира

- 0.5 ч. ложка соды

Начинка:

- 300 гр фарша

- 2-3 луковицы, порезать кубиками

- соль, перец — по вкусу



Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.



2. Хачапури для ленивых

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Пончики творожные

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 17:30 (ссылка)


пончикиИнгредиенты:



Яйцо 1 шт.

Сахар 5 ч.л. (50 гр.)

Творог жирный 250 гр.

Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)

Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом

Молотая корица 1 ч.л.

Сахарная пудра для подачи

Масло для фритюра



Приготовление:



1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску.



2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто. На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<приготовление - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda