Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 413 сообщений
Cообщения с меткой

помидоры по-корейски - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
МаринаКай

Помидоры по-корейски на зиму

Пятница, 22 Июля 2016 г. 20:02 (ссылка)

Это цитата сообщения Валентина_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски на зиму

Ингредиентры:
спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
морковь — 4 штуки,
болгарский перец (цветной) — 5 штук,
столовый уксус (9%) — 100 мл,
растительное масло — 100 мл,
чеснок — 5 зубчиков,
молотый перец чили — 1 ст. ложка,
соль — 2 ст. ложки,
сахарный песок — 100 грамм,
свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.


Приготовление:

Овощи подготавливаем, моем, чистим. Затем морковь, болгарский перец и чеснок измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.

В полученную смесь из овощей добавляем сахар, соль, молотый перец чили, растительное масло, уксус и тщательно перемешиваем, желательно до полного растворения сахара и соли.

Зелень тщательно промываем и затем нарезаем очень мелко.

Помидоры тщательно промытые и с вырезанными плодоножками нужно разрезать на две части. Помидоры для данной заготовки желательно выбирать одинакового размера. Затем половинки помидоров выкладываем в предварительно стерилизованные банки, выкладываем слой из помидоров, затем слой из перемолотых овощей, а после кладем зелень. И так до конца пока не закончатся ингредиенты.

Затем стерилизуем банки с помидорами минут 15 (в зависимости от размера банок).

Затем закатываем банки крышками, и переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем постоять часов пять.
http://hozayushka.moya-kopilochka.ru/%D0%BF%D0%BE%...0%B0-%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83/
1 (699x468, 47Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Imra

Помидоры по-корейски

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 11:10 (ссылка)

1. На 2 литра: 2кг помидор, 3-6луковиц, 3-6шт болгарского перца разных цветов, зелень, 3головки чеснока, горошины перца, острый – по желанию. На каждую банку 750гр: 3ст. л. раст. масла, 1ч. л. 9%уксуса. Для рассола: на 1литр воды – 2ст. л. сахара, 2ст. л. соли. На дно банки уложить зелень (укроп, петрушка, листья смородины, вишни) , затем слоями чеснок, разобранный на дольки, перец, лук, помидоры - все овощи нарезанные кольцами. Заполнить банки до плечиков, влить уксус, масло и долить кипящий рассол. Стерилизовать 10минут, закатать, укутать.

РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ (477x329, 171Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
olya_ta

Помидоры по-корейски

Пятница, 08 Июля 2016 г. 19:59 (ссылка)

1607_Vks0701 (604x401, 65Kb)
Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень


Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.




Приготовление:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделала, утром уже готово!
7. А после можно держать в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

КОНСЕРВАЦИЯ: ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Среда, 06 Июля 2016 г. 12:15 (ссылка)

Люблю я корейские соленья! Это всегда так аппетитно! И вот на днях встретился мне рецепт помидоров по-корейски. Помидорчики выглядели очень аппетитно. Решила я попробовать - не боги горшки обжигают! Вдруг и я корейские таланты в себе открою, как наготовлю помидоров по-корейски - весь рынок мой будет...

image (699x393, 246Kb)

ПОТРЕБУЕТСЯ:

2 кг помидоров
4 штуки болгарского перца
2 головки чеснока
2 стручка острого перца (делала без него)
базилик сельдерей укроп петрушка
100 мл 9% уксуса
100 грамм сахара
100 грамм растительного масла
2 стол ложки соли

ГОТОВИМ:

Помидоры помыла, разрезала на половинки. Серединку не вырезала.
Приготовила приправу: в блендере измельчила болгарский перец и чеснок. Горький не добавляла - мы любим не очень острое.

Зелень базилика, сельдерея, петрушки и укропа измельчила. Все смешала.
Складывала в трехлитровую банку - слой помидоров - слой приправы. Точнее, старалась на каждую половинку помидорчика положить ложку приправы. На срез. Так и укладывала - срезом вверх.

Скажу сразу, 2 кг помидоров это как раз на трехлитровую банку! Как раз! Банку закрыла капроновой крышкой, плотной, и перевернула горлышком вниз. Так в рецепте рекомендовали. (Долго не могла понять - зачем такой фокус?) Поставила в холодильник на ночь. Утром попробовала. Вкуснятина!!!

Но немного не готовы помидоры по-корейски, не прошли полностью солью. Банку перевернула и обратно в холодильник. И тут до меня дошло, зачем ее вниз головой надо ставить! Там получается рассол! Но его не много, чуть меньше половины банки. А переворачиваешь на крышку - верхний слой помидоров получаются в рассоле, солятся. Если не переворачивать - когда еще они просолятся!!! Ждать надо. А так - быстрее до готовности доходят.

На следующий день мои помидорчики по-корейски были совсем готовы! Вкуснющие!!! Не знаю, какими бы они были с горьким перцем, но с зеленью - объеденье! В следующий раз буду готовить помидоры по-корейски только так, именно с таким сочетанием зелени!!!! Может только масла чуть меньше налью...

image (3) (699x393, 353Kb)

Приготовьте помидоры по-корейски по этому рецепту - не пожалеете! Гости будут в восторге! А какие красивые они, эти корейские помидорчики! Для праздничного стола - украшение что надо!

По материалам mamai-kuchnya.blogspot.com

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Помидоры по-корейски

Пятница, 10 Июня 2016 г. 19:00 (ссылка)

Помидоры по-корейски

Ингредиенты:

Помидоры свежие - 2 кг;
Чеснок (головка) - 2
Сладкий перец - 4 шт;
Растительное масло- 100 г;
Сахар - 100 г;
Соль- 2 ст. л.;
Уксус 9% - 100 мл;
Красный, черный молотый перец (по вкусу)
Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза)
Морковь- 2 шт;

Приготовление:

Помидоры (желательно небольшие) помыть и разрезать пополам. Чеснок и сладкий перец перекрутить на мясорубке или натереть на терке. Хорошо перемешать. Морковь натереть на терке для корейской моркови или обычной крупной терке. Зелень измельчить. В банку выкладывать слоями - половинки помидоров, срезом вверх, далее чеснок с перцем, морковь, зелень. Через два-три слоя посыпать красным молотым перцем, по желанию - черным. Можете добавлять любые специи, которые вам нравятся. Приготовить маринад (холодный): уксус смешать с сахаром, солью и маслом до растворения ингредиентов. Залить маринадом помидоры, банку закрыть крышкой и поставить в холодильник вверх дном (я использую банку с закручивающейся крышкой). Через 8 часов эти вкуснейшие помидорчики можно кушать. Но чем больше помидоры маринуются, тем вкуснее получаются. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита! 
as-NS8kgerk (604x404, 98Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TVORYU

Быстрые помидоры по-корейски.

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 12:03 (ссылка)



Отличная закуска, которая радует любой праздничный стол - помидоры по корейски. Делается быстро и легко. Вкусно!

Ингредиенты:

-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-зелень

Заправка:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Помидоры по-корейски на зиму – три лучших рецепта

Вторник, 18 Мая 2016 г. 00:29 (ссылка)
domashnya-eda.ru/pomidory-p...?_utl_t=li


#Помидорыпо-корейски на зиму – три лучших рецепта

Помидоры по-корейски на зиму – три лучших рецепта, которые обязательно вам понравятся. Готовятся немного разными способами, так что можно выбрать то, что вам придется по вкусу.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/pomidory-po-korejski-na-zimu-tri-luchshix-recepta/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
IrenaGala

Помидоры по-корейски - просто объеденье!

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 11:20 (ссылка)


Ингредиенты:

-2 кг помидор порезать крупно (пополам)

-4 шт. болгарских перца

-2 головки чеснока

-2 шт красный жгучий перец

-зелень



Заправка:

-100 гр. уксуса

-100 гр. растит. масла

-100 гр. сахара

-2 ст. л. соли.

Приготовление:

1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .

2. Перемешать. Зелень порезать.

3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.






5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.

6. Вечером сделала, утром уже готово!

7. А после можно держать в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее!





 







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

Помидоры по-корейски...

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 23:53 (ссылка)


Помидоры по-корейски...

















Помидоры по-корейски...



Источник



Очень вкусное блюдо! Консервируем на зиму...



4897960_pokoreiski (700x525, 226Kb)





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<помидоры по-корейски - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda