Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 21243 сообщений
Cообщения с меткой

пирожное - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
zwezda-5-5-5

Необычное пирожное!

Вторник, 24 Мая 2016 г. 23:03 (ссылка)

u573UdBw5V4 (604x436, 54Kb)
Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :

1 ст. молока
1 ст. сахара
4 ст. л. какао (с верхом)

1.Все ингридиенты смешать миксером. Так как я пекла ночью и все спали, просто поболтала венчиком.

2.Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:

2 яйца

сахар ванильный по вкусу

1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 стакана подсолнечного масла.

3.Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.

4.Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.

5.Вот такую смесь я отправила в духовку.

6.Готовый горячий пирог залила второй частью смеси.

7.И оставила на ночь.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Valinka

ВЫПЕЧКА ОТ ЛУКА МОРТЕНСИНО

Вторник, 24 Мая 2016 г. 22:06 (ссылка)

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

выпечка от Лука Монтерсино



Luca Montersino (Лука Монтерсино) — итальянский виртуоз-кондитер


Лука Монтерсино (Luca Montersino) — родился в 1973 году в Турине. Сейчас живет в Альбе. Его “Golosi di salute” — первая итальянская пекарня, которая предлагает здоровые и вкусные десерты из продуктов подлинного и самого высокого качества.

Шеф-повар, кондитер, директор с 2001 по 2004 г в кулинарном институте «Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile». Приверженец здоровой пищи, консультант для известных компаний в области кондитерских изделий.

Заварное тесто

0909-300x200 (300x200, 20Kb)
Вы можете удивиться, но вариантов заварного теста много, по крайней мере мне, благодаря Луке, известно 7, с небольшими вариациями. Нет — составляющие всегда будут одним и те же, но в разных пропорциях или — исключая тот или иной ингредиент. Вы выбераете сами, какой продукт и для чего именно в итоге хотите получить.





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тикси1968

Пирожное "Сладкие пальчики"

Вторник, 24 Мая 2016 г. 17:00 (ссылка)




Фото к рецепту: Пирожное   Сладкие пальчики



 





                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Пласт теста нарезать на длинные прямоугольники шириной ~2,5 см, в длину как получится (у меня получились примерно 11 см.) У меня был один пласт теста размером 22-23*50 см - я разрезала его вдоль пополам и затем каждый пласт нарезала на прямоугольники шириной 2,5 см.







Выложить прямоугольники на противень, застеленный пергаментной бумагой (у меня получилось всего 40 шт - разложила на 2 противня).



Духовку разогреть до 200-220 градусов и выпекать прямоугольнички минут 15-20 (у меня духовка старенькая, понадобилось 20 мин.)



Заготовки остудить.



Печенье измельчить в крошку (я складываю его в крепенький пакет и прохожусь по нему скалкой).



Сливочное масло положить в кастрюлю, к нему добавить сгущённое молоко и поставить на водяную баню, помешивать, пока не растворится масло. Смесь остудить почти до комнатной температуры.



Каждую заготовку обмакнуть в крем и обвалять в печенье.



                                                                                                   Получаются очень вкусные хрустящие пирожные.







                                                                                                                                                ИНГРЕДИЕНТЫ


                                                                                      500 гр. готового слоёного теста (у меня бездрожжевое )



300 гр. печенья для обсыпки (обычное печенье типа "Юбилейного", "К чаю")



180-200 гр. сливочного масла



~300 гр. сгущённого молока







                                                                                  




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА                                                                                                           Фото приготовления рецепта: Пирожное   Сладкие пальчики                                                                                                                                                                                                                                                                                 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тикси1968

Пирожное "Картошка"

Вторник, 24 Мая 2016 г. 16:12 (ссылка)




Фото к рецепту: Пирожное  Картошка                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Печенье перемолоть на мясорубке. Смешать с 2 столовыми ложками какао.







Добавить вареную сгущенку и сливочное масло, ванилин. Хорошо растереть.



Добавить грецкие орехи (предварительно измельченные скалкой).



Сформировать картофелинки.



В тарелочке смешать 1 ст. л. какао и сахарную пудру. Каждую картофелинку обвалять в этой смеси.



Выложить на блюдо. Украсить конфетками.







                                                     ИНГРЕДИЕНТЫ


400г печенья «Крокет»



1 банка сгущенного молока (вареного)



1 стакан грецких   орехов



ванилин



200г сливочного масла (мягкого)



3 ст.л. какао



2 ст. л. сахарной пудры                                                               ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА









                                                                                                                                                                                                                                             Фото приготовления рецепта: Пирожное  Картошка                        Фото приготовления рецепта: Пирожное  Картошка


Фото приготовления рецепта: Пирожное  Картошка


Фото приготовления рецепта: Пирожное  Картошка


Фото приготовления рецепта: Пирожное  Картошка


Фото приготовления рецепта: Пирожное  Картошка


Фото приготовления рецепта: Пирожное  Картошка






ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ


Долго искала печенье для этого пирожного. После многих проб пришла к выводу самым удачным есть «Крокет». Удачно сочетается сладкая картошечка с кислым вкусом клюквы в сахарной пудре. Знаю, что рецептов картошки было много, поэтому выставляю рецепт просто как вариант.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тикси1968

Пирожное "Мини -наполеончики"

Вторник, 24 Мая 2016 г. 15:27 (ссылка)




Фото к рецепту: Пирожное   Мини -наполеончики .



 




 






Разморозить тесто и порезать на квадратики 3*3,попрокалывать вилкой.



Нагреть духовку до 230 градусов.



На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать при температуре 230 градусов минут 5, потом снизить температуру до 180 и печь примерно 8-10 минут до золотистого цвета.



Приготовить крем: взбить сгущенку с маслом миксером.



Печенье ( у меня было сладкое к кофе с ароматом топленого молока) и грецкие орехи смолоть.Я использую для этого скалку.Печенье, размельченное в крошку и орехи смешать.



Остуженные квадратики обмакнуть в крем и обвалять в крошке.



Приятного чаепития!!!!







ИНГРЕДИЕНТЫ


450 гр                 готового слоеного теста



1 банка сгущенного молока(380 гр)



250 гр сливочного масла



210 гр печенья



50 гр грецких орехов(подсушенных)







ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА




Фото приготовления рецепта: Пирожное   Мини -наполеончики .


Фото приготовления рецепта: Пирожное   Мини -наполеончики .


Фото приготовления рецепта: Пирожное   Мини -наполеончики .


Фото приготовления рецепта: Пирожное   Мини -наполеончики .


Фото приготовления рецепта: Пирожное   Мини -наполеончики .


Фото приготовления рецепта: Пирожное   Мини -наполеончики .


Фото приготовления рецепта: Пирожное   Мини -наполеончики .


Фото приготовления рецепта: Пирожное   Мини -наполеончики .


Фото приготовления рецепта: Пирожное   Мини -наполеончики .






ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ


Знаю, что не открыла ничего нового. Но, может быть кому-нибудь пригодится этот рецепт на случай неожиданных гостей или для утоления желания чем-нибудь сладеньким.Очень просто и вкусно!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ermolenko_ludmila

ПИРОЖЕНКИ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Воскресенье, 23 Мая 2016 г. 02:30 (ссылка)


ГОТОВИМ ВМЕСТЕ




Пироженки. Пальчики оближешь!



Ингредиенты:



4877129__1_ (223x61, 3Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zwezda-5-5-5

Мятные брауни.

Воскресенье, 23 Мая 2016 г. 01:54 (ссылка)

ijYkFYMGEDc (604x404, 59Kb)
Очень понравились, по вкусу похоже на полноценное пирожное, здесь и крем, и глазурь есть. Ну и сочетание шоколада с мятой мало кого оставит равнодушным.

Вам потребуется:

Тесто:
100 грамм сливочного масла
100 грамм тёмного шоколада
0,5 стакана сахара
2 яйца
0,5 стакан муки
щепотка соли
0,5 ст.л. ванильного сахара

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда-Эсперанса

Торт "Виноградная гроздь"

Суббота, 21 Мая 2016 г. 14:00 (ссылка)

Источник сообщения....
Пекутся обычные эклерчики с заварным кремом (если кому надо, выложу точные рецепты теста и крема) и вот так выкладываются на блюдо в виде виноградной грозди


Вот пошагово...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Генриховна

Пирожное «Картошка»

Пятница, 20 Мая 2016 г. 16:18 (ссылка)


Из данного количества ингредиентов получаются примерно 12-16 пирожных.

Ингредиенты

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Пирожное "Картошка"

Четверг, 19 Мая 2016 г. 20:38 (ссылка)

im_20160516162304_90630 (700x350, 154Kb)
Когда вносишь в детскую компанию поднос с пирожными «картошка», то нет предела детскому восторгу. Сколько бы дети уже не съели за столом, для этого лакомства у них всегда найдется местечко, ни один не откажется. Есть несколько способов приготовить пирожное «картошка». Я нашла самый любимый, ищите и вы свой рецепт.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Без заголовка

Четверг, 19 Мая 2016 г. 18:33 (ссылка)
urozhayniy.com/korzinki-s-b...pohilenko/

Как приготовить в домашних условиях корзинки с белковым кремом | Урожайная дача - водоемы, ландшафт, поделки, заготовки на зиму, все для дачи, растения.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Без заголовка

Четверг, 19 Мая 2016 г. 18:25 (ссылка)
urozhayniy.com/zavarnoe-pir...a-grunina/

Как приготовить в домашних условиях заварное пирожное эклер с масляным кремом | Урожайная дача - водоемы, ландшафт, поделки, заготовки на зиму, все для дачи, растения.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Без заголовка

Четверг, 19 Мая 2016 г. 18:23 (ссылка)
urozhayniy.com/zavarnoe-pir...a-grunina/

Как приготовить заварное пирожное с творожным кремом

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирожное - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda