Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 128446 сообщений
Cообщения с меткой

пироги - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
гала-ла

Цветаевский пирог с грушами (в мультиварке).

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 23:32 (ссылка)


 














Количество порций: 6



Предлагаем вам приготовить вместе с нами вкусный грушевый десерт. Это вариант знаменитого цветаевского пирога, в котором яблоки заменены на груши. Пирог мы решили испечь в мультиварке. Забегая вперёд, хотим отметить, что этот способ ничем не уступает традиционному - в духовом шкафу, выпечка пирогов в мультиварке лишь упрощает ваш труд. Вышла очень вкусная выпечка. Рецепты с фото, как всегда, ответят на все возникшие вопросы.



 



 




























































































Ингредиенты на 6 порций:


Для теста:





мука 




300 г





сметана 




50 мл





разрыхлитель 




10 г





масло сливочное 




50 г





Для грушевой начинки:





груша (у нас сорт «Конференция»)




3-4 шт.





сметана 




100 мл





сахар 




80 г





яйца 




1 шт.





мука 




40 г
















































 



Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления цветаевского пирога с грушами. Для начинки мы выбрали сочный сорт груш и для нашего пирога понадобилось четыре штуки. Сметану лучше использовать максимальной жирности.





Как приготовить цветаевский пирог в мультиварке:



Сначала займёмся тестом. В глубокую стеклянную миску просеем необходимое количество муки, добавим разрыхлитель, выложим жирную сметану и вольём растопленное масло.





Замесим эластичное тесто. Его нужно охладить для удобства в работе, поэтому скатаем в шар, обернём в пищевой целлофан и положим на свободную полку в холодильнике на 20 минут.





В течении этого времени мы отлично справимся с начинкой. В отдельную ёмкость выложим сметану, разобьём яйцо, высыплем сахар и добавим муку. Превратим эти ингредиенты в однородный сметанный крем, воспользовавшись венчиком.





Чашу мультиварки выложим специальной пищевой бумагой. Если этот этап пропустить, то готовый пирог будет сложно извлечь не повредив. Тесто, уже достаточно охлаждённое, распределим по дну чаши, сформировав бортики.





Груши помоем, порежем пополам и очистим от сердцевинок. Затем острым ножом порежем на тонкие продольные ломтики.





Эти грушевые ломтики выложим на тесто по кругу и таким образом заполним внутреннее пространство будущего пирога.





Всё зальём сметанным кремом.





На программной панели выберем режим «Выпечка». Вручную настроим нужное время - 1 час 20 минут. Запустим устройство на выполнение.





После окончания программы цветаевский пирог в мультиварке будет готов. Некоторое время дадим грушевому пирогу остыть в чаше мультиварки при открытой крышке, затем извлечём его на плоскую поверхность.





Порежем цветаевский пирог с грушами на кусочки, разольём по чашкам ароматный кофе и приступим к дегустации.





Приятного аппетита!




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

ПОМОРСКИЙ РЫБНИК С ЗУБАТКОЙ

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 22:46 (ссылка)

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

ПОМОРСКИЙ РЫБНИК С ЗУБАТКОЙ




 




рыбник с зубаткой



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Быстрый пирог с капустой: порубил, залил — готово!

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 16:33 (ссылка)

Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово!

1 (600x471, 256Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
maxim1948

Пирог «Crazy cake»

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 14:26 (ссылка)


Пирог получается он изумительно вкусным и нежным. Говорят, что придумали его в 30-х годах. В его составе нет сливочного масла, яиц и молока, но бисквит все равно получается пышным и воздушным.


 


Необходимые продукты:


 


мука – 0,3 кг


сахар – 0,2 кг


соль – ½ ч.л


сода – 1 ч.л


какао – 50 гр


растительное масло – 75 мл


яблочный уксус – 1 ст.л


ванильный сахар – 1 пакет


вода – 200 мл


4295950_20 (330x225, 15Kb)


Приготовление:


 


Смешиваем в большой миске все сыпучие ингредиенты: муку, сахар, соль, соду, ванильный сахар и какао.


Отдельно соединяем уксус, воду и растительное масло.


Соединяем обе смеси в однородное жидкое тесто.


 


Духовку нагреваем до 190 градусов.


Выливаем тесто в подготовленную силиконовую форму для запекания. Ставим в духовку на 20-25 минут. 


Через отведенное время подаем к столу.


 


Сверху пирог украшаем вкуснейшим шоколадным кремом. 


 


Источник: ideireceptov.ru
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ)

Обалденный пирог со сгущенкой!!!

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 14:07 (ссылка)


4121583_q5YXLUjDRfk (585x389, 142Kb)



Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Сохрани в копилку!



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аэлита_54

Очень вкусное блюдо: итальянская запеканка “Salame di verdura”

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 11:28 (ссылка)


 




 


 



“Салями ди вердура”



Итальянки любят готовить это очень вкусное  блюдо — настоящую реликвию семьи!



Уверяю, Вы такого еще никогда не пробовали.



Женщины передавали рецепт от свекрови к снохе и от матери к дочери из поколения в поколение.






 



Ингредиенты: 




  • 600–700 г муки (напоминаем о том, что лучше заменить обычную муку на муку из спельты). О вреде глютена можно найти на сайте эконет.ру


  • 4 яйца


  • 3 л воды


  • 1 кг шпината (свежего или замороженного)


  • 300 г твердого сыра (подойдет пармезан, тильзитер, гауда, голландский)


  • 1 ч. л. соли


  • 250 г сливочного масла


  • 50 г оливкового масла



Приготовление:



1. Готовим предварительно шпинат: помещаем вымытую зелень в кастрюлю и ставим ее на маленький огонь. Когда листья пустят сок, добавляем оливковое масло.






 



2. Готовим тесто: на чуть больше чем полкилограмма муки берем 4 яица, немного воды и вымешиваем руками тесто, как на пельмени. Соль в тесто не добавляется. Оставляем тесто на час отдохнуть.



                                                                                                                      

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Евгения_Комардина)

Крамбл яблочный

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 11:18 (ссылка)


Крамбл яблочный, это знаменитый английский десерт из яблок, запеченных под крошками песочного теста. Очень вкусно и просто.



Время приготовления 1 час.



krambl-yablochnyj (700x468, 205Kb)



Подробное описание приготовления пирога

more (92x60, 9Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пироги - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda