Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 938 сообщений
Cообщения с меткой

печеночный торт - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ALENKs

Готовим печеночный торт по-новому

Среда, 12 Июля 2017 г. 13:52 (ссылка)

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Готовим печеночный торт по-новому




Часто на праздники или выходные почти каждая хозяйка готовит печеночный торт.Казалось бы,что тут такого?Печеночный торт он и в Африке будет печеночным.Пожарил блины,помазал начинкой и в холодильник.Но я постараюсь вам доказать,что и с таким известным блюдом можно экспериментировать и каждый раз готовить по разному.



Рецепты печеночных тортов:



4979645_pechenochnytort6 (450x504, 134Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -povarru)

Несложный рецепт печеночного торта

Пятница, 30 Июня 2017 г. 11:37 (ссылка)


Красивая и очень вкусная закуска. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт не будет таким вкусным без прослойки из луково-морковной пассеровки, она просто прекрасно дополняет вкус блюда и делает его еще более насыщенным.





Ингредиенты:



Куриная печень — 400 Грамм

Яйца — 2 Штук

Молоко — 200 Миллилитров

Мука — 4 Ст. ложек

Соль и перец — По вкусу

Морковь — 1 Штук (лучше 2)

Лук — 1 Штук (лучше 2)

Сметана — 150 Грамм

Зелень



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -povarru)

Рецепт приготовления печеночного торта

Пятница, 30 Июня 2017 г. 07:16 (ссылка)


Красивая и очень вкусная закуска. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт не будет таким вкусным без прослойки из луково-морковной пассеровки, она просто прекрасно дополняет вкус блюда и делает его еще более насыщенным.





Ингредиенты:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -povarru)

Готовим печеночный торт

Пятница, 30 Июня 2017 г. 07:13 (ссылка)


Красивая и очень вкусная закуска. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт не будет таким вкусным без прослойки из луково-морковной пассеровки, она просто прекрасно дополняет вкус блюда и делает его еще более насыщенным.





Ингредиенты:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -povarru)

Рецепт печеночного торта

Пятница, 30 Июня 2017 г. 07:11 (ссылка)


Красивая и очень вкусная закуска. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт не будет таким вкусным без прослойки из луково-морковной пассеровки, она просто прекрасно дополняет вкус блюда и делает его еще более насыщенным.





Ингредиенты:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -povarru)

Печеночный торт | видеорецепт

Пятница, 30 Июня 2017 г. 07:07 (ссылка)


Красивая и очень вкусная закуска. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт не будет таким вкусным без прослойки из луково-морковной пассеровки, она просто прекрасно дополняет вкус блюда и делает его еще более насыщенным.





Ингредиенты:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Готовим печеночный торт по-новому

Пятница, 16 Июня 2017 г. 10:56 (ссылка)


Часто на праздники или выходные почти каждая хозяйка готовит печеночный торт.Казалось бы,что тут такого?Печеночный торт он и в Африке будет печеночным.Пожарил блины,помазал начинкой и в холодильник.Но я постараюсь вам доказать,что и с таким известным блюдом можно экспериментировать и каждый раз готовить по разному.



Рецепты печеночных тортов:



4979645_pechenochnytort6 (450x504, 134Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Самый вкусный печеночный торт

Среда, 14 Июня 2017 г. 18:25 (ссылка)

Безымянный (330x232, 40Kb)
Очень красивая эффектная закуска, которая прекрасно смотрится на любом праздничном столе — самый вкусный печеночный торт. Для приготовления подойдет абсолютно любая печень: говяжья, свиная, куриная — а печень, как вы знаете, очень полезный продукт. Печеночный торт — очень сытная закуска, и при этом относительно недорогая. Печеночный торт получается высоким, многослойным, очень красивым на разрезе. Нежные блинчики из печенки идеально сочетаются с обжаренными овощами, сливочно-чесночным соусом и свежей зеленью.

Ингредиенты:

900 грамм любой печени;
одна большая луковица;
200 миллилитров молока;
200-250 грамм муки;
5 свежих куриных яиц;
5 столовых ложек растительного масла;
соль, перец, мускатный орех — по вкусу.
Начинка:

3 крупные моркови;
3 большие головки репчатого лука;
200 грамм свежих грибов;
50 грамм сливочного масла;
200 грамм майонеза;
200 грамм сливочного масла;
чеснок.
Для украшения:

4-5 сваренных вкрутую яиц;
зелень;
свежие помидоры.
Самый вкусный печеночный торт. Пошаговый рецепт

Чтобы использовать меньше масла при обжарке печеночных блинчиков, желательно воспользоваться сковородой с антипригарным покрытием.
Для начала нужно приготовить тесто для печеночных блинчиков.
Для этого необходимо печень пропустить на мясорубке или измельчить с помощью блендера.
Совет. Я буду готовить из куриной печени, но можно взять свиную или говяжью. Если будете прокручивать печень на мясорубке, то берите решетку с самыми мелкими отверстиями.
Далее в эту же миску нужно измельчить одну большую луковицу: так же пропускаем ее через мясорубку.
Печень и лук мы измельчили, туда же вбиваем сырые яйца, всыпаем соль, перец и мускатный орех, все тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Выливаем в массу молоко, размешиваем, и небольшими порциями всыпаем муку, замешивая тесто до консистенции, как на блинчики.
Добавляем в готовое тесто растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем.
Если хотите, чтобы масса была более однородная, пробейте ее погружным блендером.
Отправляемся к плите, чтобы обжарить блинчики.
Устанавливаем сковороду на плиту, хорошо ее разогреваем, убавляем огонь до среднего и приступаем к обжариванию блинчиков.
Выливаем в сковороду полный половник печеночного теста и в течение одной минуты обжариваем блинчик на среднем огне с одной стороны.

Слегка обжариваем его со второй стороны и перекладываем на тарелку.
Из этого количества теста у меня получилось 15 блинчиков.
А пока блинчики остывают, приготовим овощную начинку для нашего тортика.
Для этого репчатый лук нарезаем средним кубиком и складываем в миску.
Морковь натираем на крупной терке и перекладываем в отдельную миску.
Грибы нарезаем мелким кубиком (у меня маринованные грузди, но можно брать любые грибы, свежие, замороженные или вовсе готовить начинку без них). Вместо грибов можно использовать маринованные огурчики.
Перекладываем нарезанные грибы в отдельную посуду и отправляемся к плите, чтобы обжарить все овощи.
Устанавливаем сковороду на плиту и хорошо ее разогреваем.
Вливаем немного растительного масла и добавляем кусочек сливочного.
Высыпаем в сковороду лук и, периодически помешивая, обжариваем его до слегка золотистого цвета.
Как только лук начнет поджариваться, высыпаем в сковороду грибы и жарим вместе с луком несколько минут.
Затем добавляем морковь, слегка убавляем огонь, хорошо перемешиваем и тушим наши овощи до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
Овощи потушились, морковь мягкая — и теперь можно начинку посолить и добавить перец.
Еще раз перемешиваем овощи и перекладываем их в отдельную миску, чтобы они хорошо остыли.
Блинчики и овощная начинка готовы и, пока они остывают, приготовим соус.
Для этого в отдельную миску измельчаем чеснок: его можно выдавить через пресс или натереть на мелкой терке.
К чесноку добавляем сливочный сыр, майонез, немного соли и перца.
Совет. Рецепт приготовления сливочного сыра в домашних условиях вы можете посмотреть на нашем сайте «Очень вкусно».
Перемешиваем массу до однородного состояния.
Соус готов, отставляем его в сторону и подготовим украшения для нашего тортика.
У заранее отваренных яиц отделяем белки от желтков.
Натираем на мелкой терке белки и в отдельную миску желтки.
Очень мелко нарезаем зелень, которую нужно заранее помыть и обсушить.
Все продукты подготовлены, и пора приступать к сборке торта.
Берем тарелку, на которой будем подавать наш торт и послойно укладываем: блинчик, слегка смазываем его соусом и выкладываем полную столовую ложку овощной начинки. Равномерно ее распределяем по всей поверхности блинчика.
Сверху опять кладем блинчик, соус и овощную начинку.
В такой последовательности собираем весь торт.
Сверху торт накрываем последним блинчиком, слегка прижимаем, смазываем его соусом сначала сбоку, а потом сверху.
Украшаем торт по своему усмотрению.
Центр тортика я выложила яичным желтком, по краю отварным белком, бортики присыпала нарезанной зеленью, а поверх торта уложила розочки, вырезанные из помидоров.
Остается оформить листиками петрушки.
Убираем готовый торт в холодильник на пару часов, чтобы он хорошо пропитался.
Такая закуска не только вкусная, но и очень сытная. Печеночный торт прекрасно смотрится на праздничном столе, а также может разнообразить повседневное меню. Приятного аппетита.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
swagbieber

Печеночный торт с грибами по-новому

Четверг, 18 Мая 2017 г. 16:48 (ссылка)

Печеночный торт с грибами по-новому

Моя семья любит печеночный торт, но однообразие потому и должно надоедать, чтобы человек стремился к фантазированию и совершенству.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -povarru)

Вкусный печеночный тортик

Четверг, 04 Мая 2017 г. 18:48 (ссылка)


Печеночный торт - красивая и очень вкусная закуска. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт не будет таким вкусным без прослойки из луково-морковной пассеровки, она просто прекрасно дополняет вкус блюда и делает его еще более насыщенным.







Ингредиенты:

Куриная печень — 400 Грамм

Яйца — 2 Штук

Молоко — 200 Миллилитров

Мука — 4 Ст. ложек

Соль и перец — По вкусу

Морковь — 1 Штук (лучше 2)

Лук — 1 Штук (лучше 2)

Сметана — 150 Грамм

Зелень

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -povarru)

Рецепт печеночного торта

Четверг, 04 Мая 2017 г. 14:36 (ссылка)


Печеночный торт - красивая и очень вкусная закуска. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт не будет таким вкусным без прослойки из луково-морковной пассеровки, она просто прекрасно дополняет вкус блюда и делает его еще более насыщенным.



Подписывайтесь на канал - https://goo.gl/bjlfoy







Ингредиенты:

Куриная печень — 400 Грамм

Яйца — 2 Штук

Молоко — 200 Миллилитров

Мука — 4 Ст. ложек

Соль и перец — По вкусу

Морковь — 1 Штук (лучше 2)

Лук — 1 Штук (лучше 2)

Сметана — 150 Грамм

Зелень

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Печеночный торт из говяжьей печени

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 13:41 (ссылка)


Печеночный торт из говяжьей печени




Рецепт приготовления торта – закуски из говяжьей печени. Для приготовления печеночного торта готовятся тонкие блинчики из печени, затем они промазываются кремом из обжаренных овощей и смеси майонеза и сметаны. Закусочный торт украшается свежей зеленью и овощами. Блюдо получается очень сытным, питательным, но в тоже время легким.





 



Необходимые ингредиенты:



 



- 1 кг говяжьей печени;



- 2 яйца;



- 2 луковицы;



- 3 ст. молока;



- 10 ст. ложек муки;



- соль и черный перец по вкусу;



- растительное масло для жарки.



Для крема:



- 2 моркови;



- 1 – 2 луковицы;



- 5 ст. ложек майонеза + 5 ст. ложек сметаны;



- пучок свежей петрушки.



 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Печеночный тортик

Пятница, 31 Марта 2017 г. 18:28 (ссылка)




trotik_1010629399 (619x389, 190Kb)



Берем для теста



    Печень куриная (свиная, говяжья) = 500 г

    Лук репчатый = 3 шт

    Молоко = 300 мл

    Мука пшеничная = 200 г

    Яйцо куриное = 3 шт

    Масло растительное = 1 ст. л.

    Соль

    Перец черный



На прослойку



    Лук репчатый = 3 шт

    Морковь = 500 г

    Огурец (свежий) = 2 шт

    Петрушка

    Укроп

    Яйцо куриное = 1 шт

    Майонез = 300 г

    Чеснок = 5 зуб.



Готовим:

    Печень и лук измельчим в блендере или пропустим через мясорубку



    Добавим соль, перец, молоко, яйца, муку, растительное масло. Перемешаем.



    Из готового теста нажарим блинчики.



    Чеснок пропустим через пресс и соединим с майонезом.



    Лук обжарим с морковкой



    Огурец натрем на крупную терку



    Каждый блинчик смазываем майонезом с чесноком, затем  тонкий слой из морковки с луком и свежего огурчика, посыплем петрушкой. Так проделать с каждым блином (слоем).



    Самый верхний слой смазываем майонезом, украсим тертым яйцом и зеленью. Наш печеночный торт готов! Приятного аппетита!!!

  

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<печеночный торт - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda