Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4560 сообщений
Cообщения с меткой

петрушка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Немрюха

Салат с говяжьей печенью » Люблю готовить

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 05:48 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...henyu.html


С говяжьей печени-300 г., сняла пленку, помыла и отварила в течение 20 минут, соль добавила за 2 минуты до окончания варки. По окончании варки достала из бульона, охладила и нарезала брусочками.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вишнёвый_садик

ПЕТРУШКА

Пятница, 21 Мая 2016 г. 00:49 (ссылка)

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Как посадить петрушку






Петрушка является двухлетним холодостойким растением. Различают 2 вида сортов – корневую и листовую.



Из корневых сортов, наиболее распространенные – «Сахарная», «Бордовикская», «Урожайная».



Из листовых – «Кудрявая» и «Обыкновенная»



Под петрушку грядку нужно готовить ранней весной. На 1 квадратный метр при перекопке вносят половину ведра перегноя, треть ведра крупнозернистого речного песка и 1 столовую ложку суперфосфата.



После этого почву необходимо сделать ровной и полить.



 Семена петрушки прорастают очень медленно, поэтому нужно ускорить этот процесс, высыпав их в стакан  залив двумя столовыми ложками теплой воды. Выдержать скмена в воде 2 суток. При этом всходы появляются через неделю после посадки.



Приступим к севу:



Семена высеваем с середины апреля до середины мая, в зависимости от зоны и температуры почвы.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Салат " Витаминка" » Люблю готовить

Четверг, 19 Мая 2016 г. 17:24 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...minka.html


Большой пучек свежего салата нарезать не мелко + перья зеленого лука+ укроп + петрушка + редис + огурец свежий + соль по вкусу + масло растительное

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Эффективная маска из петрушки для кожи вокруг глаз:

Среда, 18 Мая 2016 г. 11:35 (ссылка)

1 (604x309, 44Kb)
Измельчить зелень. Для усиления действия можно добавить немного укропа.
Не отжимая сок, соединить петрушку с таким же количеством жирного творога или сливок.
Добавить 5 капель оливкового масла.
Нанести на веки, оставить на 15 минут, после чего снять кашицу мягкой салфеткой.
Такая маска не только подтягивает кожу, делает ее более устойчивой и упругой, но и позволяет справиться с темными кругами под глазами и отечностью, улучшает оттенок эпидермиса.
Абрикосовый компресс:
Спелый и сочный абрикос тщательно размять вилкой.
Смешать полученное сырье с домашней сметаной.
Наложить массу густым слоем на кожу вокруг глаз.
как увлажнить кожу вокруг глаз
Оставить на 15 минут.
Снять маску, остатки аккуратно втереть легкими массирующими движениями.
Эта процедура позволяет насытить клетки необходимыми витаминами и микроэлементами, глубоко увлажняет.
Для борьбы с отечностью рекомендуются прохладные компрессы, например, из долек охлажденного огурца или ватные диски, предварительно пропитанные травяным настоем, розовой водой. Лед для кожи вокруг глаз использовать не следует, так как его поверхность может повредить нежный эпидермис, а слишком низкая температура приведет к нарушению целостности мелких капилляров.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Французский «пирог» из говядины, картофеля с базиликом и петрушкой

Вторник, 17 Мая 2016 г. 18:36 (ссылка)






На 6 порций:

Для начинки:

2 зубка чеснока, измельченных

80 гр растительного масла (растительное + сливочное масло)

1 шт. репчатого лука, измельченного

1 кг фарша из говядины

Соль, молотый черный перец, по вкусу

400 гр помидоров в собственном соку, порезанных

240 мл говяжьего (куриного, овощного) бульона

120 мл белого сухого вина



Для «верха» пирога:

1 кг картофеля, порезанного на кубики 3-4 см

Соль, по вкусу

Пучок базилика, листья, мелко порезанные

Пучок петрушки, листья, мелко порезанные

2 зубка чеснока, измельченных

30 гр сливочного масла, по вкусу

240 мл молока





Разогреть в сотейнике 1-2 ст.л. растительного масла. Добавить порезанный лук и готовить, помешивая, 5-7 минут, до золотистого цвета лука. Добавить 2 зубка чеснока. Добавить говяжий фарш. Приправить солью и перцем. Перемешать. Добавить помидоры в собственном соку. Перемешать. Уменьшить огонь и готовить, помешивая, 10-15 минут. Добавить бульон и вино. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 25-30 минут, периодически помешивая, до готовности мяса и почти полного выпаривания жидкости.

Налить в глубокий сотейник воду, добавить соль, по вкусу. Положить нарезанный картофель, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть сотейник крышкой. Варить картофель до готовности (15-20 минут).

В блендере измельчить до пюреобразного состояния чеснок, листья базилика и петрушки. Нагреть отдельно молоко. Обсушить картофель от воды. Пюрировать картофель, добавляя сливочное масло и горячее молоко, чтобы получилось гладкое (не жидкое) пюре. Молока может понадобиться меньше. Добавить к картофельному пюре травяное пюре. Тщательно перемешать. Сохранить пюре в тепле.

Разогреть духовку до 190’C (375’F).

Смазать форму для выпечки растительным или сливочным маслом. Выложить на дно формы мясную начинку, вместе с жидкостью. Разровнять. Сверху выложить слой картофельного пюре. Тыльной стороной ложки сделать по всей поверхности картофеля небольшие углубления («зубчатый узор»). (Чем больше на поверхности «неровностей», тем красивее подрумянится пирог).

Выпекать пирог в разогретой духовке 35-40 минут. Пирог сверху должен немного зарумянится.

Подавать блюдо горячим, разрезав на порции.







источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Сок петрушки - польза и воздействие на организм

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:42 (ссылка)



Сок петрушки - польза и воздействие на организм



Этот сок - просто кладезь витаминов, минеральных веществ, микроэлементов. Он содержит витамины С, В, К, РР, ретинол, каротин, никотиновую кислоту и биофлаваноиды, обладающие сильным антиоксидантным действием и укрепляющие кровеносные сосуды.



При всем богатстве полезных веществ, сок очень низкокалорийный (на 100 мл - 47 ккал), на 85% он состоит из воды, содержит около 8% углеводов, 4% белков, в нем практически отсутствуют жиры.


5320643_GF6Y1iO3elc (604x604, 51Kb)

Лечебные свойства.



1. Мочегонный эффект.



Сок рекомендуется при заболеваниях мочевыводящих путей. Употребление сока петрушки помогает организму выводить лишнюю жидкость, тем самым избавляя от отёков, оказывает противомикробное и противовоспалительное действие.



2. Растворение лишних солей в организме.




Считается, что регулярное и четко дозированное употребление сока петрушки, способствует растворению песка и камней в почках, мочевом, желчном пузыре.



3. Поддерживает нормальную функцию щитовидной, надпочечных желез, стимулирует перистальтику кишечника.



4. Его полезно употреблять при пониженном аппетите, расстройствах желудка, гастрите с пониженной кислотностью, при гипертонии.



5. Сок петрушки оказывает выраженный сахароснижающий эффект, поэтому его включают в рацион при сахарном диабете.



6. Смесь сока петрушки и свежего свекольного сока при регулярном приеме приводит в норму менструальный цикл, снимает спазмы.




Внимание! При лечении соком петрушки желательно исключать из рациона мясо, сахар, крахмалосодержащие продукты.



Как готовить сок петрушки.



Пучок петрушки тщательно промойте. Предпочтительнее взять свежесорванные стебли, но если такой возможности нет, петрушку можно сохранять в течение недели в холодильнике, либо заморозить в морозилке. Удалите все засохшие и повреждённые листочки. Желательно зелень замочить на полчаса в холодной воде. Отжать сок можно соковыжималкой или, измельчив зелень, выжать через кусок марли.



* Сок петрушки - весьма концентрированный, поэтому пить его лучше, разбавляя водой.

Приготовив сок, сразу же его выпейте, без добавления соли или сахара. Пить надо маленькими глоточками, слегка задерживая во рту, это позволит смешаться соку со слюной, и желудок лучше его усвоит.



* Рекомендуемая дозировка - максимум 1 ст. ложка в день. Очень полезно комбинировать его с огуречным, морковным, сельдерейным или шпинатным соками.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aimka

Вкусный натуральный коктейль для эффективного похудения

Суббота, 14 Мая 2016 г. 12:10 (ссылка)

ogurets-petrushka-limon (430x278, 59Kb)

Всего один стакан этого напитка в день, выпитый перед сном, поможет быстро избавиться от жира на животе!

Ингредиенты:
+ 1 огурец,
+ 1 ложечка натертого имбиря,
+ пучок петрушки,
+ ½ лимона,
+ 1/3 стакана воды.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vsiaco

Петрушка! Полезные свойства, применение, выращивание.

Пятница, 13 Мая 2016 г. 22:45 (ссылка)




Родиной петрушки является теплое Средиземноморье. И название "петрушка" вовсе не означает нашего бойкого мальчика-куклу, по-гречески "петрос" переводится как "камень".



Далекие предки растения действительно успешно росли на каменистых, скудных землях южной Греции.




  • Древние греки не особо почитали эту культуру – для них она была символом горя и смерти. Венки из ароматного растения надевали в скорбные дни похорон. Вскоре про печальную траву забыли совсем.



О витаминном растении вспомнили в начале IX века, но даже тогда ее остерегались выращивать из-за суеверий.



В Россию ароматная культура пришла лишь 100-150 лет назад и сразу завоевала любовь и уважение среди огородников.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Хинкали » Люблю готовить

Вторник, 10 Мая 2016 г. 06:37 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/kuhn...nkali.html


1) Тесто: Яйцо 1 шт, соль, вода – 1 стакан, мука примерно 3,5-4 ст. Замесить тесто, накрыть пленкой и дать постоять. Пока стоит сделать фарш. 2) Фарш нужен пожирнее. Через мясорубку прокрутить

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Салат с макаронами и зеленой фасолью

Пятница, 06 Мая 2016 г. 16:03 (ссылка)

Свиной копченый шпик – 120 г
Макароны спиральки (можно и спагетти, в таком случае, их нужно будет поломать) – 200 г
Картофель – 200 г
Стручковая фасоль – 300 г
Чабер садовый – 70 г (один пучок)
Петрушка – 50 г
Масло оливковое – 25 г
Лимонный сок – 50 г
Соус «Песто» – 200 г
Соль, перец, чеснок – по вкусу
Свиной копченый шпик нарежьте мелкими кубиками. У садового чабера оборвите листики, веточки отложите. В глубокой сковороде на масле оливковом обжарьте шпик и чабер. Постоянно помешивая, доведите эти ингредиенты до румяной корочки. Несколько долек чеснока раздавите, и прибавьте к шпику. Поджарьте все, и снимите сковороду с плиты.
Очистите картофель, и нарежьте кубиками. Зелёную стручковую фасоль нарежьте на кусочки в два сантиметра. Поместите фасоль и веточки чабера в кастрюлю с соленой кипящей водой. Варите в течение трёх минут. Затем добавьте картофель, готовьте ещё пять минут.
Макароны спиральки добавьте в кастрюлю и варите всё вместе около восьми минут. Уберите чабер. Слейте воду. Поместите фасоль, картофель и спагетти в дуршлаг и облейте холодной водой. Дайте стечь воде. Переложите эти ингредиенты в салатник. Добавьте шпик и петрушку. Приправьте лимонным соком, соусом «Песто», солью и перцем.
http://kulinaromania.blogspot.ru/2012/10/blog-post.html
salat (283x310, 117Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

Лечебные свойства петрушки

Среда, 04 Мая 2016 г. 08:13 (ссылка)


Листья и корни петрушки богаты жирными и эфирными маслами. Также в ней много витаминов А, С, B1, B2, РР, К, полезных для вашего здоровья.



ДАЛЕЕ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 03 Мая 2016 г. 07:28 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...390029359/

Свежеиспеченый "венок" с чесноком и травами, завернув холщовую салфетку, удобно прихватить с собой на пикник или на прогулку на свежем воздухе. Отламывая ломти аппетитного хлебушка, так приятно утолить голод прямо на  ходу. А уж в не...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пирог с чесноком и травами, который очень удобно брать с собой на пикник

Вторник, 03 Мая 2016 г. 06:43 (ссылка)


Свежеиспеченый "венок" с чесноком и травами, завернув холщовую салфетку, удобно прихватить с собой на пикник или на прогулку на свежем воздухе. Отламывая ломти аппетитного хлебушка, так приятно утолить голод прямо на  ходу. А уж в неспешной обстановке эта выпечка дарит настоящее удовольствие!





Невероятно нежный мякиш со сливочно-пряной пропиткой, тонкая сухая корочка, вкус и привлекательный внешний вид обязывают занести рецепт хлеба с чесноком и травами, который с первой пробы становится фаворитом, в кулинарную книгу.



0_1b6a34_6da8890a_L (81x100, 7Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Хрустящий пирог с лососем и спаржей*

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 18:14 (ссылка)

Воздушный нарядный пирог с кусочками лосося, мягким сыром, спаржей и опятами.
4 (650x483, 438Kb)
Греки дали человечеству не только демократию и философию, но и тесто фило. В наше время, когда свернутое в трубочку фило продается замороженным в супермаркете, выпечка из него сделалась не только легкой, но и достаточно популярной.
РЕЦЕПТ С ФОТО
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Печенье с пармезаном и травами

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 12:59 (ссылка)

180 г муки
120 г сливочного масла
100 г пармезана
1 желток
2 ч. л. смеси сухого розмарина, петрушки, мяты и свежемолотого перца
соль
Масло размягчить. Пармезан натереть на мелкой терке.
Смешать масло с сыром. Постепенно всыпать просеянную муку с солью, добавить желток.
Тесто вымесить и скатать в колбаску, завернуть в пленку. Оставить в холодильнике на 6–8 ч.
Холодное тесто нарезать кружками около 1 см толщиной, посыпать травами и запечь в разогретой до 220 °С духовке до золотистого цвета, 10–12 мин. Охладить и только потом переложить на тарелку. Хранить в прохладном месте, в плотно закрытой коробке.
http://www.gastronom.ru/recipe/35256/pechene-s-parmezanom-i-travami
b02fc7e3 (700x386, 45Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lynxplace

Клецки из крапивы, рецепты с крапивой.

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 18:00 (ссылка)
omolody.ru/wild-plants-reci...ettles.htm

Картофельные клецки с крапивой и луком. Блюда с крапивой на фото, соус песто. Голубцы с крапивой и грибами. Пицца с крапивой, пирожки с крапивой. Зеленые щи из крапивы. Салат из крапивы. Перец фаршированный крапивой.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<петрушка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda