Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 36 сообщений
Cообщения с меткой

паста болоньезе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
heregirl

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 13:42 (ссылка)


Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов



Что может быть проще и быстрее, чем приготовить на ужин макароны. Но всегда хочется какого-то разнообразия, Предлагаю Вам подборку рецептов по приготовлению макарон.



1. Макароны по-флотски



«Паста по-русски» — именно так можно назвать любимые всеми макароны по-флотски! Рецепт оказывается первым в нашем топе неспроста: приготовление блюда занимает совсем немного времени, да и ингредиентов понадобится минимум: кроме самих макарон, фарш и лук с морковью.



2. Паста с салями в томатном соусе



Эта паста — отличное блюдо на скорую руку. Для того чтобы оно готовилось еще быстрее, советуем всегда держать в холодильнике «про запас» банку резаных помидоров в собственном соку — полезная в хозяйстве вещь! Но вообще томаты подойдут любые — свежие или консервированные в собственном соку. Если они будут целыми, то перед добавлением в сковородку томаты нужно измельчить в блендере или протереть на терке. Вместо салями вполне можно взять сырокопченый бекон, а для создания контрастных текстур и вкуса посыпать готовую пасту не пармезаном, а хлебными крошками с красивым названием — «панграттата».



3. Паста с брокколи

далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gnfirf33

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Пятница, 17 Октября 2014 г. 06:11 (ссылка)
vsovetah.ru/recept-pasty-s-...?_utl_t=li

Рецепт пасты с морепродуктами | Полезные советы для дома и рецепты с фото - Сайт ответов на вопросы от vsovetah.ru
Имея разные названия – капеллини, спагетти, лазанья, тальятелле, лингвини, фетучини, фузилли – макароны отличаются по форме, длине и размеру.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lusy_sk

Паста болоньезе

Вторник, 13 Мая 2014 г. 20:25 (ссылка)

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение


Паста (600x399, 55Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ларилорхен

Паста болоньезе

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 11:02 (ссылка)

Паста (600x399, 55Kb)

Ингредиенты:

паста - 100 г
лук репчатый - 1 шт
сельдерей стеблевой - 1 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
говядина (фарш из нее) - 200 г
томатное пюре (не томатная паста!) - 150 г
сливки 35% - 1/4 стакана
моцарелла - 50 г
оливковое масло - 1 ст. л
орегано, базилик (сухие) - по 1 ст. л
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Нарезать морковь, лук репчатый и сельдерей маленькими кубиками.
Приготовить зубчик чеснока. В кастрюлю влить оливковое масло и обжарить в нем нарезанные лук, морковь, сельдерей, очищенный и мелко нарезанный чеснок.
Обжаривать до мягкости.
Приготовить из говядины фарш. Фарш добавить к обжаренным до мягкости овощам.
Добавить соль, перец. Все время помешивать. Жарить до готовности, но ни в коем случае не пережарить. Добавить томатное пюре, орегано, базилик. Тушить 5 минут, не забывать помешивать!
Добавить горячую воду и оставить тушиться 30 минут на маленьком огоньке.
Приготовить пасту. Готовую пасту откинуть на сито, чтобы стекла лишняя вода.
В готовый соус добавить сливки, желательно, чтобы сливки были комнатной температуры, в крайнем случае - их обязательно подогреть.
Макароны опустить в соус и тщательно перемешать.
Теперь переложить макароны с соусом в то блюдо, в котором они будут подаваться. Можно делать порционно, а можно использовать большое блюдо.
Взять сыр моцареллу и натереть на крупной терке.
Макароны с соусом обильно посыпать тертым сыром. Сыр не жалеть. Поставить на поддон и отправить пасту болоньезе в горячую духовку. Температура духовки около 200 градусов. Время смотрите сами - до полного подрумянивания, сыр должен запечься до красивой румяности.
Достаем пасту болоньезе из духовки.
Есть пасту болоньезе нужно горячей, как только вынули из духовки, но и не забывать об осторожности, чтобы не обжечься. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Спагетти болоньезе - итальянская классика

Четверг, 06 Марта 2014 г. 19:13 (ссылка)

Читать рецепты спагетти болоньезе
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlechek

Как приготовить Спагетти Карбонара

Среда, 24 Июля 2013 г. 14:13 (ссылка)

На просторах интернета есть много сайтов о вкусной и полезной пище, но сегодня мы говорим о пасте, это удивительное вкусное блюдо любят практически все. Главное, что это традиционное блюдо можно приготовить быстро в домашних условиях. Для вас идеальный рецепт Спагетти Карбонара от шеф повара. Приготовление пасты требует некоторых навыков и специального набора продуктов. Чтобы ваше приготовленное блюдо было вкусным как в лучших ресторанах, вам всего лишь нужно учесть советы, которые дает сайт.

На сайте Pasta Paolo сосредоточено множество оригинальных рецептов пасты, вам расскажут как создать незабываемую атмосферу уюта, а так же приготовить вкуснейшие спагетти. Все мы люди и наши вкусовые ощущения стоят если не на первом месте, то уж точно не на последнем, именно поэтому еда всегда сопутствует всем мероприятиям, чтобы сделать ощущения праздника более полными и насыщенными.

1.
6 (300x195, 63Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
The_blond_goddess

Как приготовить пасту Болоньезе?

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 14:38 (ссылка)

iStock_000006038797XSmall-200x300 (200x300, 27Kb)
Одним из самых известных, популярных и распространенных во всем мире соусов является Болоньезе. Родом из Италии, соус отлично сочетается с самыми различными блюдами.
Для того, чтобы попробовать незабываемый вкус этого блюда, совсем не обязательно идти в ресторан. Ведь Паста Болоньезе в приготовлении не так уж и сложна, и при наличии свободного времени и желания ее можно без проблем приготовить в домашних условиях. Прочитать рецепты пасты можно в Интернете, где легко найти подробные и развернутые описания, позволяющие справиться с задачей даже неопытному кулинару.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yanatvr

Как приготовить пасту Болоньезе

Вторник, 09 Июля 2013 г. 16:34 (ссылка)




Есть рецепты, которые являясь эталонами зарубежных и мировых кулинарий, мы знаем все с самого детства и сами всё время пытаемся приготовить дома - не всё же по ресторанам ходить... Да и дорого там. Паста Болоньезе - одно из таких блюд. В тех или иных вариациях мы все готовили пасту мясным фаршем под соусом. Но лучше всё-таки приблизиться к идеалу и приготовить блюдо, которым и итальянец не побрезгует. Сайт PASTA PAOLO - это просто сокровище, которое я с восторгом забрала к себе в закладки для частого применения. Здесь вы найдёте не только традиционные рецепты итальянской пасты, но и уникальные рецепты от шеф-повара, - такие соблазнительные и вкусные, что я серьёзно беспокоюсь за ваши фигуры.)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Приготовить пасту Болоньезе легко с сайтом pastapaolo.com.ua

Вторник, 09 Июля 2013 г. 14:11 (ссылка)


Какую кухню Вы больше всего любите? Мне трудно ответить на этот вопрос однозначно. С одной стороны, мне привычна наша русская и украинская еда, но с другой меня приводит в восторг итальянская еда. Паста Болоньезе, приготовленная настоящим итальянским поваром, любого гурмана приведет в восторг. Многие могут возразить, что макароны они под любым соусом макароны... Но так могут сказать люди, которые не пробовали настоящей итальянской пасты. 





Хочу напомнить, что даже Юлия Высоцкая неоднократно признавалсь в своей любви к итальянской кухне. Не стоит отчаиваться тем, кто не может себе позволить путешествие в Италию. Просто зайдите на сайт pastapaolo.com.ua найдите рубрику рецепты пасты и приготовьте блюдо самостоятельно. На сайте предоставлено много всевозможных рецептов и подробно описан весь процесс приготовления. Ну а продукты в наше время можно купить везде и всегда.



Так что доставьте удовольствие себе и близким и приготовьте вкусную итальянскую Пасту Болоньезе! Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
islet

Паста Болоньезе и рецепты итальянских паст

Пятница, 05 Июля 2013 г. 16:36 (ссылка)

Очень многие дети любят макаронные изделия и готовы их есть постоянно, но детей же не будешь кормить одними макаронами, им необходимо получать белки, углеводы и прочие микроэлементы. И в этом вам помогут рецепты итальянских паст, в которых за основу идут макароны твердых сортов пшеницы, а в качестве соуса могут выступать морепродукты, овощи или диетическое мясо. Думаю, не только дети, но и многие взрослы с удовольствием на ужин будут есть вкусную пасту, особенно учитывая, что от настоящих макарон не поправляются.

Самым быстрым в приготовлении является рецепт пасты с соусом Болоньезе. Паста Болоньезе готовиться очень быстро и чтобы сократить время приготовления можно купить уже готовый соус. Подробнее о соусе и о самом рецепте пасты читайте на pastapaolo.com.ua. Данный ресурс будет очень полезен для любой хозяйке, ведь на его просторах можно найти множество рецептов, которые подойдут и для ежедневной готовки и для праздника.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
эволе

Рецепты пасты - паста Болоньезе

Пятница, 05 Июля 2013 г. 15:33 (ссылка)

Вы любите пасту? Если да, то наверняка ищите рецепты различных соусов, которыми можно заправить макароны и рецепты паст. На сегодняшний день на полках магазина можно найти специальные макароны, изготовленные исключительно для приготовления пасты. Так как паста - это итальянское блюдо, то и скидки на специи делать тоже нужно, но их чаще всего продают в больших магазинах или в сети. самым известным блюдом является паста Болоньезе, которая готовиться из фарша, соуса и различны приправ.

Рецепт Паста Болоньезе дословно описан на pastapaolo.com.ua. Этот сайт посвящен самым популярным итальянским блюдам, то есть блюдам из макарон. Так же на сайте даются советы по использованию специальных соусов, которые сделают ваше блюдо не только вкусным, но по истине итальянским. Кроме этого, на сайте есть рецепты паст с овощами и морепродуктами, данные рецепты очень легкие, не влияют на фигуру и вполне подходят для летнего ужина.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlechek

Паста Болоньезе

Пятница, 05 Июля 2013 г. 14:45 (ссылка)

Многие из нас летом стараются есть, как можно больше фруктов и овощей, чтобы немного привести все формы в порядок, но на одних овощах долго не просидишь, поэтому стоит включать в рацион вкусные блюда, которые не повредят фигуре. Вашей фигуре не повредят различные макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, так как именно от них не поправляются. А вариантов приготовления макарон очень много, ведь к этому блюду можно сделать массу различных соусов и заправок.

Итак, если вы хотите вкусненького, то приготовьте пасту. Самая знаменитая - это Паста Болоньезе, которая готовиться очень быстро и считается самой вкусной. Для приготовления пасты вам понадобиться фарш, но вы можете взять на фарш не свинину или говядину, а какое-нибудь диетическое мясо, к примеру, мясу кролика или курицы. Подробнее о приготовлении пасты читайте на pastapaolo.com.ua. На данном сайте вы узнаете не только секреты приготовления этой пасты, но и секреты различных соусов для макарон, которых на сайте огромное множество.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Монте_Карло

Паста Болоньезе- неповторимый вкус и аромат.

Среда, 03 Июля 2013 г. 17:58 (ссылка)

Вся моя семья в последнее время отдает предпочтение блюдам, приготовленным на основе качественных макаронных изделий (из твердых сортов пшеницы), к которым можно отнести всевозможные запеканки, теплые салаты. Паста Болоньезе является самым любимым блюдом нашей семьи, которое я с удовольствием готовлю к приходу гостей.
Основой этого блюда является оригинальный соус, или как его еще называют рагу, приготовленное из рубленного мяса (в основном используется жирная телятина, но можно заменить смесью жирной свинины и телятины), овощей, томатной пасты, сыра. Изюминкой рецепта, считаю добавление в рагу красного сухого вина, базилика, пармезана и готовый томатный соус Paolo (если есть возможность купить).
Более подробную информацию о рецептах приготовления пасты, с различными добавками, можно почитать на сайте http://pastapaolo.com.ua/ru/category/retseptyi-ot-shef-povara/. Хочу вам пожелать приятного аппетита и удачно приготовленныхблюд, которыми можно удивить друзей и близких.

bolonese (610x397, 218Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
itast

Паста Болоньезе

Вторник, 03 Июля 2013 г. 01:40 (ссылка)

У нас в городе открылась очень крутая итальянская кафешка, в ней подают такую пасту, что можно язык проглотить. Но, скажу вам честно, питаться в таком заведении каждый день очень дорого. Я решил, что нет ничего невозможного и я тоже могу научится вкусно готовить пасту. А начать я решил с пасты Болоньезе.
Паста Болоньезе - это сложный соус, который готовится из рубленного мяса с овощами и подается с пене, лазаньей или спагетти. Готовится такой соус из жирной телятины и томатного соуса в течение 2 часов.
Что бы паста Болоньезе получилась такой, как принято готовить в Италии, не пытайтесь приготовить ее из обычных макарон, используйте только настоящую пасту из твердых сортов пшеницы. Соус можно приготовить заранее и поставить в холодильник, а вот пасту каждый раз готовить свежую. Готовое блюдо обязательно нужно посыпать сыром пармезан.
iStock_000016228145Small (700x465, 353Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Монте_Карло

Паста Болоньезе.

Среда, 19 Июня 2013 г. 09:21 (ссылка)

bolonese1-300x195 (300x195, 19Kb)
Я сама себя заинтриговала, да и наверное и вас, своими предложениями по поводу приготовления пасты. Теперь снова хочу вернуться к этой теме и предложить вам ознакомиться с секретами приготовления особенной итальянской пасты. Паста Болоньезе является старинным блюдом, которое сочетает в себе яркие вкусы и разнообразные продуты (мясо, тушенные овощи, вяленый бекон, сыр пармезан). Изюминокой этого рецепта я считаю рагу, приготовленное из мясного фарша (телячьего), с добавлением красного сухого вина и базилика. Я не буду сейчас подробно описывать рецепт приготовления пасты (он изложен прямо на этой станице), а лишь хочу предложить вам изучить Рецепты пасты, которые подойдут как для повседневного приготовления, так и для праздничного стола. Например, как вы относетесь, что бы своим гостям подать к столу пасту, запеченную с курицей и броколли! Просто обьедение! Остается пожелать приятного аппетита и хорошего настроения!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Карина_1982

Паста Болоньезе

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 23:19 (ссылка)

Вы знаете, сколько блюд можно приготовить с итальянской пастой (неважно – это спагетти или другой вид пасты)? Лично я не знаю, да и никто не знает, потому что рецептов море, у каждого свой любимый.Паста Болоньезе - прекрасная основа для блюд из мяса, рыбы, для сладких блюд и даже для закусок и салатов! Ну просто универсальный продукт! Кстати, любимые нашими мужчинами рожки по-флотски, приготовленные с высококачественной пастой, будут просто пальчики оближешь! А если еще приготовить томатный соус, украсить блюдо, подать с любовью…

Рецепты пасты на сайте помогут хозяйке разнообразить меню. Например – вы пробовали приготовить пасту, запеченную в духовке с зеленым горошком и лососем? Очень вкусно! Еще мне понравился рецепт спагетти, приготовленных с грибами. А можно и самими поэкспериментировать и приготовить необычную заправку для пасты. Дерзайте!


спагетти (430x322, 88Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таня_Кононенко

паста Болоньезе

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 22:14 (ссылка)

Мои дорогие домохозяйки и просто любители покушать я нашла просто великолепный рецепт пасты Болоньезе от которой просто пальчики оближешь. паста действительно очень вкусная, мой муж когда попробовал, восторгался и нахваливал в течении целого дня. Нашла я этот рецепт на сайте "pastapaolo" где просто великолепные Рецепты пасты, в самых различных вариациях и к самым различным блюдам. Как по мне не сайт, а просто находка с морем полезных рецептов и вкусных паст, заботливым домохозяйкам рекомендую взять на заметку! Спасибо за внимание мои дорогие читатели и читательницы!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
WMAJS

Паста болоньезе

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 14:32 (ссылка)


Паста болоньезе Уважаемые друзья, так как время близится к обеду предлагаю поговорить о еде. И не просто еде, а об изысканной итальянской кухне. Я по своей природе очень люблю экспериментировать и готовить, и в последнее время периодически готовлю блюда разной кухни, с одной стороны сам хочу попробовать что-то новенькое, а с другой порадовать свою девушку. и сегодня хочу Вам порекомендовать пасту  Болоньезе. Это довольно таки распространенная итальянская паста, название которой слышали многие, но не знают что это такое и как его готовить. Все довольно таки просто, ингредиенты доступны и недороги, но зато результат Вас приятно удивит.



И так ,что же нам необходимо:



500 грамм пасты Paolo (подойдет любой сорт), 400 грамм фарша из жирной телятины, 150 г жирной панчети, которую необходимо нарезать кубиками, 2/3 стакана сухого красного вина, 2/3 мясного бульона, 2 столовые ложки томатной пасты, большая луковица, 1 большая  морковь, стебель сельдерея, нарезанного кубиками, стакан молока, соль, перец, базилик, сир Пармезан.



Поставьте кастрюлю, желательно с толстым дном на огонь и растопите панчету, добавьте овощи и обжарьте их(они должны стать мягкими). Добавьте фарш и обжарьте его, постоянно помешивая. К обжаренному фаршу добавьте вино. 



После испарения вина посолите и поперчите образовавшееся рагу. Добавьте разведенную бульоном томатную пасту и оставьте рагу на парочку часов тушиться на маленьком огне, время от времени добавляя немного молока. Когда рагу Болоньезе будет почти готово, отварите пасту, слейте с нее воду и смешайте с рагу. Подавать на стол горячив, присыпав тертым пармезаном и свежим базиликом.



Это всего один рецепт известной итальянской кухни, который я почерпнул из множества представленных на сайте pastapaolo.com.ua в разделе Рецепты пасты. Заходите на сайт и балуйте себя изысканными и вкусными блюдами. Приятного аппетита.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Паста болоньезе

Среда, 17 Октября 2012 г. 10:55 (ссылка)

images (137x92, 4Kb)
Ингредиенты
На 1 крупную луковицу - 3 зубчика чеснока, 1 красный перец чили, 2 ст. ложки оливкового масла, 500 гр. рубленой говядины, соль, 1 ст. ложка рубленого розмарина, 2 ст. ложки томатной пасты, 250 мл. красного сухого вина, 1 банка консервированных помидоров в собственном соку кусочками (850 гр.), 400 гр. широкой лапши (например тальятелле), молотый черный перец, сахар
Приготовление
Лапшу отварить, как это описано на упаковке. Лук и чеснок очистить и порубить. Перец чили разрезать вдоль пополам, удалить семена, мякоть мелко нарезать.
Рубленое мясо обжаривать на горячем оливковом масле 5 минут. Добавить перец чили, лук, чеснок, розмарин, посолить и обжаривать 2 минуты.
Подмешать томатную пасту и готовить еще 2 минуты. Влить вино и тушить, пока жидкость не испарится. Добавить консервированные помидоры и готовить 15 минут на среднем огне. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу. Добавить щепотку сахара. Положить в соус лапшу, перемешать и подать на стол.

Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<паста болоньезе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda