Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3503 сообщений
Cообщения с меткой

окрошка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
KoshkaZosia

Окрошка с охотничьими колбасками на квасе с хреном

Суббота, 30 Июля 2016 г. 16:05 (ссылка)

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Окрошка с охотничьими колбасками на квасе с хреном




Как сделать любимую окрошку еще вкуснее? Нужен небольшой «тюнинг». Добавляем охотничьи колбаски, а обычный квас меняем на забористый «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» 



Ингредиенты: 



 Квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном»— 1 л 

 Картофель — 200 г 

 Яйцо куриное — 2 шт 

 Вареная колбаса — 100 г 

 Охотничьи колбаски — 2 шт 

 Редис — 2 шт 

 Огурец — 1 шт 

 Укроп — по вкусу 

 Сметана — по вкусу 

 Соль — по вкусу 



Приготовление: 



1. Отварить картофель и яйца. 

2. Кубиками нарезать картофель, яйца, огурец, редис, колбасу, охотничьи колбаски. 

3. Смешать все ингредиенты и залить квасом. Добавить зелень и сметану.



1 (700x466, 368Kb)



2 (700x466, 374Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Сытная окрошка!

Четверг, 28 Июля 2016 г. 16:30 (ссылка)




окрошка (604x395, 268Kb)



Действующие лица:



квас=1,5 л



маринованные грибы=300 г,



отварная говядина=300 г,



отварной картофель=6 шт.,  



отварная морковь=1 шт.



вареные яйца=4 шт.



свежих огурца=2 шт.



столовая ложка горчицы=1 ст.л.



сметаны=2 ст. л



по пучку укропа, петрушки и зеленого лука.



Готовим:



 Грибы промоем холодной водой, даем стечь воде, затем нарезаем мелкими кубиками, добавим измельченные говядину, огурец, морковь, картофель. Отварные желтки разотрем с горчицей и небольшим количеством сметаны, а белок нарежем и добавим в основную массу. Подготовленную смесь заливаем охлажденным квасом, заправим желтками с горчицей, рубленой зеленью, по вкусу посолим.



Приятного аппетита!good

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Окрошка на кефире

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 20:02 (ссылка)

Окрошка на кефире (700x350, 197Kb)
Ингредиенты:
2 крупные картофелины
400 г ветчины
соль
2 огурца
лук зеленый – 1 пучок
укроп
2 яйца
петрушка
5–6 шт. редиса
кефир

Приготовление:
Заранее приготовить фигурный лед. 1 ветку укропа вымыть и разобрать на небольшие кисточки. В специальные формы для льда положить по 1 кисточке, аккуратно влить воду и поставить форму в морозильную камеру.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ

Четверг, 21 Июля 2016 г. 17:22 (ссылка)






РЕЦЕПТ № 1

(Окрошка на простокваше)



Понадобится: на литр домашней простокваши - 3 яйца, 3 огурца, по 1 - 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
svetlana_tirkkonen

Окрошка на кефире

Вторник, 19 Июля 2016 г. 16:50 (ссылка)
domashniy.ru/recepty/okroshka_na_kefire/

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
РАДУГА_НАША (Автор -Лека-Д)

Любителям окрошки

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 19:35 (ссылка)





ВКУСНЕЙШАЯ ОКРОШКА НА КЕФИРЕ И МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ



В такую жару в самый раз охладиться вкуснейшей окрошечкой! Вариантов ее приготовления много, напишу свой, может кому-то понравится. Все, кто пробовал, говорят, что получается вкуснее, чем на квасе!



Ингредиенты:

Минеральная вода с газом

огурцы - 1 большой или 4 маленьких

редис - пучок

яйца вареные - 1-2 шт

колбаса или отварное мясо - 100 г

картофель отварной - 2 шт

зелень - лучок, петрушка, укроп

для заправки беру

кефир Kalinka, 1 банка - 500 г (именно кефир, а не буттермильх)

йогурт натуральный 200 г

сметана или кремфреш 200 г еще…





 






 
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Katra_I

Уработать Универсально. Пряный лед

Пятница, 15 Июля 2016 г. 19:03 (ссылка)


Я такую заготовку каждый год делаю, чтобы на всю зиму хватило. Только прокрутить в мясорубке не догадалась, а ведь какая экономия места-пространства получается. Так что запомните - прокрутить в мясорубке!





Отсюда - http://www.povarenok.ru/recipes/show/129359/



У каждой хозяйки свои секреты! У меня летом всегда, в морозилке, заготовлено несколько форм с зеленым льдом. Эти маленькие ледышки являются отличным дополнением к окрошке, когда хочется похолоднее. А ещё секрет в том что мои мужчины - отец, муж и старший сын любят поострее и такая заморозка помогает мне приготовить одну окрошку на всю семью, а при подаче подперчить сильной половине. Кстати, зелёный лед отличная заготовка на зиму, прекрасно подойдет и к борщу и к картошечке.



1643871_81950thumb500 (500x333, 164Kb)




  • Петрушка — 1 пуч.


  • Укроп — 1 пуч.


  • Хрен (лист, и 1 ст.л. измельчённого корня.) — 1 шт


  • Лук зеленый — 1 пуч.


  • Перец чили (по вкусу) — 1 шт


  • Соль — 1 ч. л.


  • Уксус — 1 ст. л. (не обязательно)


  • Чеснок — 3 зуб.



Начнём. Первым делом приготовим свежую зелень, помоем и обсушим. Кстати, рецепт настолько универсален, что травки вы можете добавлять по своему вкусу. Отлично подойдёт и базилик, кориандр, сельдерей и др.  

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ZOYA_50

Пряный лёд к окрошке

Пятница, 15 Июля 2016 г. 17:57 (ссылка)


У каждой хозяйки свои секреты! У меня летом всегда, в морозилке, заготовлено несколько форм с зеленым льдом. Эти маленькие ледышки являются отличным дополнением к окрошке, когда хочется похолоднее.
зелёный лед отличная заготовка на зиму, прекрасно подойдет и к борщу и к картошечке.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_2012

Окрошка на картофельном отваре

Четверг, 14 Июля 2016 г. 14:28 (ссылка)



тамара агапитова



Каких только окрошек, я не перепробовала готовить. Все они по своему вкусные.



 Хочу вас познакомить с ещё одной окрошкой. Готовлю её тогда, когда нужно приготовить быстро.



Продукты для неё почти всегда есть в холодильнике. Редис добавляю, только весной. Сейчас купить молодой и сочный, практически



невозможно.




 








Ингредиенты:








  • Картофель


    5 шт.




  • Лук зеленый


    5 шт.




  • Укроп


    0,5 пучка




  • Огурец


    5 шт.




  • Сосиски полукопченые


    5 шт.




  • Яйцо куриное


    3 шт.




  • Соль


    по вкусу




  • Сметана 30% жирности


    400 г




  • Сок лимонный


    по вкусу





Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<окрошка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda