Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 73 сообщений
Cообщения с меткой

нежный кальмар в сметанном соусе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Верунчик_5

Нежный кальмар в сметанном соусе

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 21:31 (ссылка)

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Нежный кальмар в сметанном соусе




Ингредиенты:



2-4 тушки кальмара

2 ст.л. сметаны

1 ст.л. муки

1-2 ст.л. сливочного масла.

Соль и черный перец

Немного кипятка в чайнике.. )



Приготовление:



Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.

Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться.



далее...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
egig

Нежный кальмар в сметанном соусе

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 14:35 (ссылка)


1 (604x403, 230Kb)



Приготовление
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fineme

Нежный кальмар в сметанном соусе

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 10:39 (ссылка)


Простой и очень вкусный рецепт приготовления кальмаров в сметанном соусе



 





Ингредиенты:

2-4 тушки кальмара

2 ст.л. сметаны

1 ст.л. муки

1-2 ст.л. сливочного масла.

Соль и черный перец

Немного кипятка в чайнике…


 



Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, — до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! 


 



Вытащить из воды, дать немного остыть. 


 



Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.


 


 



Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. 


 



Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. 


 



 



Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. 


 



Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Archana

ВТОРАЯ ЖИЗНЬ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 09:20 (ссылка)

target=_blank>


 



Вторая жизнь старых вещей


 



В каждом доме есть вещи, которые не используются, но выбросить их жалко. Наше личное пространство засоряют пустые баночки из-под джема, старые журналы и потертые пояса, которым давно место на свалке. Но приглядевшись к этим вещам, можно сделать много полезного и красивого для дома.



 



Стильное хранение мусорных пакетов



Что потребуется:бокс от салфеток.



Пустой бокс от влажных салфеток используйте для хранения мусорных пакетов. Такое хранение способствует легкому разделению пакетов, и не даст им потеряться среди домашних вещей.



s4jtg



 



Металлоискатель



Что потребуется:старые чулки, пылесос.



Бывает очень обидно потерять в доме сережку или другую ценную мелочь. Решить проблему поможет обычный старый чулок, натянутый на пылесос.



l9nw5_640x293



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<нежный кальмар в сметанном соусе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda